新茶與陳茶是相對的,通常我們把當年采摘的茶葉稱為新茶,把不是當年采摘的茶成為陳茶。
多數(shù)情況下,新茶的品質(zhì)要比陳茶好,尤其是綠茶;但對于某些茶,陳茶的品質(zhì)要比新茶好,比如說普洱茶,武夷巖茶等,陳茶的香氣更馥郁,滋味更醇厚。
紅濃透亮的茶湯,是普洱茶久經(jīng)歲月的表現(xiàn)
然而對于新茶和舊茶,我們可以從色澤,茶湯,香氣,滋味,葉底等五個方面來區(qū)分:
我們不能根據(jù)陳茶,新茶兩個名詞就直接判定茶葉的好壞,要具體到是什么茶種。新茶跟陳茶的區(qū)分,您學會了嗎?
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有些人喜歡喝老茶,老茶有什么特別之處嗎?
感謝悟空邀請。
我喝的是一九九二年的普洱茶,是女婿給我買的。
我不會無病呻吟的說什么:
“喝文化、喝傳統(tǒng)。”
什么的官冕堂煌的話。
我就覺的還不如磚茶好喝,到現(xiàn)在我都在埋怨女婿白花錢。
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