普洱茶0678701是什么意思？
普洱茶0678 701 指的是茶葉嘜號，也可以稱之為茶葉的編碼，這簡單的幾個數(shù)字可是涵蓋了普洱茶的很多信息，
普洱茶餅一般用四位數(shù)字表示，如7581、7572，7542 等，
前兩位為該茶的發(fā)明或者是開始采用的工藝年份。這里指的是2006的工藝
第3位為毛茶原料的等級，數(shù)字越小級別越高，0最嫩，9最老。
第4位為茶廠編號，當(dāng)時生產(chǎn)普洱茶的四大茶廠分別為：
1昆明茶廠，現(xiàn)云南中茶茶業(yè)
2勐海茶廠，現(xiàn)大益茶業(yè)集團(tuán)
3下關(guān)茶廠，現(xiàn)下關(guān)沱茶集團(tuán)
4普洱茶廠，現(xiàn)云南普洱茶集團(tuán)
而后面的701指的是07年生產(chǎn)的第一批次的茶。
在討論普洱茶時，經(jīng)常會用到一些編號，例如標(biāo)桿熟茶7572，生茶7542。那么這些編號有什么講究呢？它們分別都代表什么意思呢？常常有茶友問此類問題。今天就帶大家來詳細(xì)了解一下吧！
普洱茶的這些編號被業(yè)內(nèi)人士稱之為“嘜號”。 “嘜”為英語“mark”的音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”，是廣東方言，原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有人稱之為“茶葉編碼”。
簡言之，普洱茶的“嘜號”，就是以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)表示，前兩位為該款茶的發(fā)明（或者是開始采用）工藝年份，第3位為毛茶原料的等級（從0-9，表示原料茶菁的老嫩等級，0最嫩，9最老），第4位為茶廠編號（1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關(guān)茶廠，4為普洱茶廠）。如：7542、7562、7572、8542等。
舉例來說：7542，就是勐海茶廠于1975年開發(fā)的毛茶原料為4級的普洱茶。
關(guān)于茶廠的編號，從4以后就沒有再定，因為那時候就這四家最好的大廠。后來體制改革，這四家大廠的部分專家和資本逐漸流向個體單立門戶，自己給自己編號，造成4之后重復(fù)編號的現(xiàn)象。如勐海福海茶廠自己編號為6，普洱古茶有限公司也編號為6。
如果是“鐵餅”（鐵制模具壓制的出來的產(chǎn)品），嘜號前就會加一個字母T，例如：T8613、T8633、T8653、T8673。
散茶編號則用5位數(shù)表示，前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3、4位為毛茶原料的等級，末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號（1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關(guān)茶廠，4為普洱茶廠），如：75341的散茶可以解釋為：昆明茶廠在1975年選用3至4級的毛茶制成的普洱茶。
普洱茶嘜號后面的三位數(shù)字為批次號，第一位數(shù)表示生產(chǎn)年份，每十年循環(huán)一次，后兩位表示是第幾批茶。如：7572-701，表示此茶是用1975年的配方（工藝）生產(chǎn)，采用7級原料，勐海地區(qū)廠家生產(chǎn)的2007年第1批茶（也可能是1997年第1批茶）
什么茶葉牌子好？
茶葉有很多種，其實沒有最好的，只有適合自已體質(zhì)、喝茶習(xí)慣的才是最好的，為大家推薦幾款茶葉：\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是國家級歷史名茶，中國十大經(jīng)典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。\x0d\x0a2、西湖龍井\x0d\x0a西湖龍井，是綠茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰寶”之稱，居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史，在唐代時就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百年的事。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首，詩名為《觀采茶作歌》。\x0d\x0a3、安溪鐵觀音\x0d\x0a安溪鐵觀音屬青茶類，是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質(zhì)以春茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風(fēng)天氣為好，所采制茶的品質(zhì)最好。其制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。\x0d\x0a柴燒鐵觀音：是采用傳統(tǒng)的柴燒技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料，純手工制作出來具有獨到香韻及營養(yǎng)價值的鐵觀音，是一種融合了傳統(tǒng)技藝，最具地方特色的老字號茶品。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。太湖遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進(jìn)太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境，加之采摘精細(xì)，做工考究，形成了別具特色的品質(zhì)特點。碧螺春茶條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細(xì)勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水后放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現(xiàn)，也是其他茶所不能比擬的。因此，民間有這樣的說法：碧螺春是“銅絲條，螺旋形，渾身毛，一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少”。\x0d\x0a5、黃山毛峰\x0d\x0a黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫，云多時能籠罩全山區(qū)，山峰露出云上，像是若干島嶼，故稱云海。黃山毛峰茶起源于清代光緒年間，黃山茶的采制相當(dāng)精細(xì)，認(rèn)清明到立夏為采摘期，采回來的芽頭和鮮葉還要進(jìn)行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在制作方面，要根據(jù)芽葉質(zhì)量，控制殺青溫度，不致產(chǎn)生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象;火溫要先高后低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。每當(dāng)制茶季節(jié)，臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質(zhì)特征是：外形細(xì)扁稍卷曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。\x0d\x0a6、武夷巖茶\x0d\x0a武夷巖茶產(chǎn)于閩北秀甲東南的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等，而以大紅袍最為著名。\x0d\x0a武夷大紅袍：產(chǎn)于福建武夷巖，品質(zhì)優(yōu)異。是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。
1、八馬茶業(yè)。
八馬茶業(yè)是一個非常有名的茶行，百年以前在東南亞是非常知名的，他主要經(jīng)營的茶葉的品種是鐵觀音，鐵觀音作為我國的一個非常知名的茶的種類，已經(jīng)在我國的茶葉行業(yè)內(nèi)有著不可替代的知名度，因此八馬茶業(yè)的品牌也是非常的有名的。
2、天福茗茶。
天福茗茶是漳州的一個制作茶葉的企業(yè)，他也是一個比較綜合性的茶葉加工企業(yè)，知名度也是非常高的，現(xiàn)在已經(jīng)用了幾千家的直營店，因此也是茶葉的一個非常好的品牌。
3、天方。
天方茶葉是安徽的一個重點的企業(yè)，也是中國的一個比較大的經(jīng)營茶葉的企業(yè)，經(jīng)營的各種各樣的茶業(yè)種類是非常多的 。
4、云南大益茶業(yè)。
大益茶業(yè)是中國的大型的茶葉品牌，旗下還有各種各樣的茶文化中心，并且已經(jīng)有了七十幾年的經(jīng)營歷史，它經(jīng)營的一個比較經(jīng)典的茶是云南的普洱茶，
大益茶業(yè)牌子最好
茶葉現(xiàn)在還處于有品類無品牌時期。說起“西湖龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”、“普洱茶”每個人都知道。普洱茶哪家品牌最好，可能很多人不知道，他家什么產(chǎn)品賣的最好，又得思考很久。
普洱茶里面大點的企業(yè)，我跟大家介紹下。大益當(dāng)之無愧的大哥，第二陣營有下關(guān)沱茶、勐庫戎氏、瀾滄古茶、陳升號、雨林古茶坊、七彩云南。第三陣營的就更多了，同慶號、高頂、臻味號等等。
鐵觀音品類2010年前那真是無敵，全國各大茶葉店必有鐵觀音，但是由于農(nóng)殘超標(biāo)，整個品類信任危機(jī)，市場份額大幅下滑。知名品牌有八馬、安鐵集團(tuán)、華祥苑等。近幾年被用為國禮很多。
大益茶業(yè)集團(tuán)是中國的大型茶企業(yè)之一，旗下包括勐海茶廠，東莞市大益茶業(yè)科技有限公司，北京大益茶文化中心，北京皇茶茶文化有限公司等。大益茶業(yè)已經(jīng)擁有七十多年的歷史，云南的勐海茶廠是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的茶企業(yè)，在普洱茶行業(yè)中是當(dāng)之無愧的龍頭。
武夷山大紅袍、西湖茶葉、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等這些茶葉牌子都很好。
1、武夷山大紅袍
武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。
成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。
2、西湖龍井
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
3、安溪鐵觀音
鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
據(jù)載，安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間，當(dāng)時安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。茶樹良種鐵觀音樹勢不大，枝條披張，葉色深綠，葉質(zhì)柔軟肥厚，芽葉肥壯。采用鐵觀音良種芽葉制成的烏龍茶也稱鐵觀音，因此，“鐵觀音”既是茶樹品種名，也是茶名。
武夷大紅袍茶葉好。
夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。
大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。
關(guān)于大紅袍名稱的來歷。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝，病痛即止。
考中狀元之后，前來致謝和尚，并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后，恰遇皇后得病，百醫(yī)無效，便取出那罐茶葉獻(xiàn)上，皇后飲后身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管，采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢，不得私匿。從此，武夷巖茶大紅袍就成為皇家享受的貢茶。?
傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上，因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時，要焚香祭天，然后讓猴子穿上紅色的坎肩，爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為馬騮茶（廣東人管猴子叫馬騮）。正由于數(shù)量稀少，采摘困難，這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。?
武夷大紅袍的品質(zhì)特征： 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。
品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品，大紅袍有著悠久的發(fā)展史。