德鐘紫砂壺多大容量最好看

德鐘紫砂壺200毫升容量最好看。德鐘紫砂壺200毫升是黃金容量，200毫升大小適宜，把手握著剛合適。具體容量還應(yīng)參考個人使用習(xí)慣以及個人審美狀況。

200毫升紫砂壺泡茶不好喝

對于很多喜歡喝茶的朋友來說，必要的茶具配備已然是茶桌上不可或缺的一道風(fēng)景，隨著工夫茶道的盛行，茶具的忠實(shí)擁躉也越來越多，對于每一個愛喝茶的朋友，收藏幾把心儀的紫砂壺更是成為茶桌前的一大樂趣；

在茶道用具中，一直便有著水為茶之母，壺為茶之父的說法，一把優(yōu)質(zhì)的泡茶壺，能夠更好的激發(fā)茶香，柔化茶湯的口感，給品茶的過程帶來更多的樂趣體驗(yàn)；

北宋時期便有了“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”的詩句，紫砂壺在諸多茶器中知名度最高，流傳最為廣泛，在使用過程中隨著茶湯的滋養(yǎng)，還會呈現(xiàn)出不同的光澤顏色，養(yǎng)壺更是諸多紫砂愛好者樂此不疲的話題；

雖然喜歡喝茶養(yǎng)壺的朋友對紫砂壺早已不再陌生，但是，今天我們要談的是一個困擾很多人的問題，那就是為什么很多時候，你會感覺用紫砂壺泡出來的茶湯，往往不如用普通蓋碗泡出來的茶湯好喝？這是為什么呢？

解釋這個現(xiàn)象，我們首先要了解一件事，紫砂，本質(zhì)上屬于陶器，雖然紫砂的密度很高，幾乎接近瓷化，但不具有瓷胎的半透明性；

因此，紫砂相比瓷器，會具有較強(qiáng)的吸附性，也就是說，一把新燒制的紫砂壺，在使用初期，會有很明顯的“奪香”現(xiàn)象，尤其是沖泡以香氣見長的茶類時，新紫砂壺會大量吸附茶香，造成沖泡出來的茶湯香氣下降；

另外，新燒制的紫砂壺，在窯內(nèi)會吸附火氣、煙塵等物質(zhì)，土胎雖然經(jīng)過高溫?zé)Y(jié)，但陶器的本質(zhì)并未改變，這時即便注入清水，口感也會變的粗糙；

那么，如何能讓我們手中的紫砂壺脫胎換骨成為泡茶利器呢？

其實(shí)并不難，我們前面曾經(jīng)專門講過紫砂壺如何開壺：

紫砂壺究竟需要開壺嗎？

正確開壺之后，或者不需要開壺的那些新壺，則需要先“泡養(yǎng)”一段時間，平時可以用新紫砂壺當(dāng)做公道杯使用，在不斷的使用中用茶湯滋潤土胎，并讓土胎充分吸附茶湯；

或者每天喝完的茶渣加水泡養(yǎng)新壺，原理也是一樣，讓新的土胎在這個過程中慢慢吸附茶香，滋養(yǎng)熟化，通常一個月左右，土胎養(yǎng)熟，這時候再拿來泡茶，就會發(fā)現(xiàn)這種奪香情況便會消失；

這時，我們手中的這把紫砂壺便脫胎換骨，成為一把泡茶利器，輔以我們的茶品更完美的品飲體驗(yàn)

會有很明顯的“奪香”現(xiàn)象,尤其是沖泡以香氣見長的茶類時,新紫砂壺會大量吸附茶香,造成沖泡出來的茶湯香氣下降;