一、茶杯大小對(duì)照表？

1、茶杯的材質(zhì)是白瓷，尺寸6.3*4.1cm ，容量70cc。

2、白瓷瓷質(zhì)致密,透光度極好,釉面為純白色,色澤光潤明亮,乳白如脂,近光透視下,釉中隱隱呈現(xiàn)粉紅或乳白色,故有“象牙白”“鵝絨白”“中國白”之稱,并“以瓷塑人”屹立在中國陶瓷之林。

3、茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進(jìn)茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用。

二、泡大紅袍需要用多大容量的紫砂壺

2個(gè)人喝：200――280CC容量的壺就可以泡。如果2人的茶量大，330也沒多大問題。因泡大紅袍屬散茶，占用空間大需要用大些容量的紫砂壺。如果您已經(jīng)用開了（已經(jīng)買了330CC），在沖泡時(shí)減少沸水投入量即可，作用是基本一樣的。

大紅袍簡易沖泡方法：

1. 依個(gè)人口味加大紅袍干茶一撮（約7-8g）放入杯中。

2. 加少量開水（90-95℃），搖動(dòng)后快速倒去，以醒茶及清洗雜質(zhì)。

3. 再加開水，沖泡1-2分鐘即可飲用；也可倒入小杯中飲用。

功夫大紅袍沖泡方法：

1. 洗杯：用開水沖洗茶具，進(jìn)行洗杯、溫杯。

2. 落茶：把茶葉放入茶具，茶量約7-8克，占茶具容量的五分之一。

3. 洗茶：把開水倒入茶杯，在茶葉完全展開之前把水倒掉，洗凈茶葉表面滌塵。

4. 沖茶：把滾開的水提高沖入茶杯，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。

5. 倒茶：泡一、二分鐘后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6. 喝茶：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。

溫馨提示：

1. 大紅袍需要較高的水溫（90-95℃），才能讓茶葉的滋味比較突出。如水溫不夠，可讓沖泡時(shí)間更久。

2. 第一泡的沖泡時(shí)間約為1-2分鐘后；可根據(jù)茶葉適當(dāng)根據(jù)茶的老嫩和茶量的多少來調(diào)節(jié)時(shí)間，以后每泡可延長5-10秒。

3. 大紅袍耐沖泡，可反復(fù)沖泡7-8次。

建議用160-200cc容量的壺 330CC有點(diǎn)大了