咖啡加上茶葉可以制作出很多不同口味的飲品,以下是幾種常見的咖啡茶飲:
1. 抹茶拿鐵:將抹茶粉與濃縮咖啡混合,加上牛奶,打出奶泡。
2. 茶拿鐵:將濃縮咖啡和茶混合,加上牛奶,打出奶泡。
3. 檸檬咖啡:將濃縮咖啡與檸檬汁混合,加上糖或蜂蜜調(diào)味。
4. 咖啡奶茶:將濃縮咖啡和茶混合,加上牛奶和糖調(diào)味。
5. 蜂蜜柚子茶咖啡:將蜂蜜柚子茶和濃縮咖啡混合,加上糖或蜂蜜調(diào)味。
紅茶,黑烏龍茶,覺得味道都不錯,紅茶味道淡一點,黑烏龍茶做的奶茶味道是,奶香茶香中帶著一點點的澀感,但這個澀感剛剛好,而且多了一重口感。覺得味道濃郁一些的茶適合做奶茶,像綠茶茶味較淡。
除了烏龍茶,綠茶、紅茶和普洱茶都可以兌咖啡。
其中綠茶和紅茶都含有茶堿和咖啡因,兩種成分的作用可以提高人的精神狀態(tài)和注意力,還可以減輕咖啡因?qū)ι眢w的負(fù)面影響。
普洱茶則含有特殊的化學(xué)成分,可以幫助消化,穩(wěn)定情緒。
在兌咖啡的時候,可以根據(jù)個人口味和喜好選擇不同種類的茶,不過需要注意的是,加入咖啡的溫度不能太高,以避免破壞茶葉的香氣和營養(yǎng)成分。
綠茶的茶堿含量高,多喝易傷胃,有胃病的不能喝綠茶!而且對脾臟不好.因為茶堿太高,刺激神經(jīng),心血管病患者更是不適合的.相反,發(fā)酵過的茶對身體的益處比較大,適合各群體.如紅茶,普耳,烏龍等.
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