一、茶鉗的正確使用方法？

1、使用茶夾子的時(shí)候，首先要注意拿茶夾子的手勢，一般是用右手來拿，用右手的大拇指、食指和中指來握住茶夾子，注意，這三個(gè)手指要用力，不然，可能會(huì)掉茶葉或者茶杯。

2、接著，三個(gè)手指同時(shí)用力，將杯子加起來，一般要夾住杯子的內(nèi)側(cè)，茶夾子最好是深入杯底，這樣才不易掉落茶杯。注意，手指和茶杯之間的距離不要太長，最好是在兩厘米左右，不然不好控制力度，容易將茶杯掉落。

3、茶夾子是用來取茶葉和茶杯的，這主要是為了衛(wèi)生，更是為了防燙。在用茶夾子取茶的時(shí)候，不要拿茶夾子的上部，上部一般是夾茶葉的，用手來觸碰并不衛(wèi)生。在用茶夾子夾茶杯的時(shí)候，一定要夾緊，以防茶具掉落。

4、茶夾子使用完之后，要記得先將其放在茶巾上輕輕擦拭，這樣可以保證茶夾子的干凈衛(wèi)生。茶泡好之后，不可以直接用手來端茶杯，這樣很燙，且不衛(wèi)生，最好是用茶夾子來夾住茶杯，在洗茶杯的時(shí)候，也可以用茶夾子來夾，而不是用手洗，這樣容易將手燙傷，而且很不衛(wèi)生，這是泡茶的最基本的禮儀。

二、帶蓋陶瓷杯泡茶水量多少是禮貌的？

一、高沖水，低斟茶

二、酒滿敬人茶滿欺人，倒茶倒七分

三、倒茶時(shí)茶壺嘴不能對(duì)著客人。

三、酒桌上的禮儀：倒茶

空間小的情況下，最好是叫服務(wù)員倒。這樣可以照顧到大家

四、用左手端茶杯有什么好處

由于中國南北待客禮俗各有不同，因此可不拘一格。常用的奉茶的方法一般在客人邊用左手端茶奉上，而客人則用右手伸掌姿勢進(jìn)行對(duì)答禮儀，或從客人正面雙手奉上，用手勢表示請用，客人同樣用手勢進(jìn)行對(duì)答（賓主都用右手伸掌作請的姿勢）。奉茶時(shí)要注意先后長后幼先客后主。

同時(shí)，在奉有柄的茶杯時(shí)，一定要注意茶杯柄的方向是客人的順手面，即有利客人右手拿茶杯的柄。

詳見《中華養(yǎng)生茶典》P376，廣東旅游出版社