黑茶的功效和作用

黑茶的功效和作用，茶是中國(guó)的一種傳統(tǒng)文化，黑茶屬后發(fā)酵茶，是我國(guó)特有的茶類，黑茶被很多人視為瘦身茶，因?yàn)楹诓柘男Ч欠浅：玫?，以下?lái)了解黑茶的功效和作用。

黑茶的功效和作用1 一、黑茶的功效與作用之軟化血管

血脂含量過高，會(huì)使脂質(zhì)在血管壁上沉積，引起動(dòng)脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解的作用，抑制血小板聚集效果明顯。此外，黑茶還可以讓血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管和防治心血管疾病的目的。

二、黑茶的功效與作用之降血糖

茶葉中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。而黑茶中的茶多糖含量最高，其活性也比其他茶類要強(qiáng)，所以黑茶的降血糖效果要優(yōu)于其他茶類。

三、黑茶的功效與作用之助消化

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等，能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝。此外，咖啡堿的刺激作用還能提高胃液的分泌量，從而提高食欲，幫助消化。因此黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能。

四蠢喚、黑茶的功效與作用之補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

黑茶含有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要是維生素和礦物質(zhì)，其他還有蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類物質(zhì)等。對(duì)于長(zhǎng)期食用肉類、奶類食品，缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)居民，黑茶是他們礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說。

黑茶的功效和作用2 喝茶是很講究的，對(duì)其沖泡方法及儲(chǔ)存也要做好掌握，畢竟方法得當(dāng)才能沖泡出口感醇香的茶葉。接下來(lái)我就來(lái)為大家分享黑茶的沖泡及儲(chǔ)存，想了解的你，跟著我一同來(lái)往下一探究竟吧！

首先我們來(lái)介紹下黑茶的沖泡方法：以下說的都是比較通用的，任何家庭都可以操作，方便簡(jiǎn)單的同時(shí)沖泡出茶味和特色是所有茶沖泡的基礎(chǔ)和需求。

黑茶的沖泡方法一：

傳統(tǒng)煮飲法：取茶10-15克，將水（500ml）燒至一沸時(shí)，將茶投入，至水滾沸后，文火再煮兩分鐘，?；馂V渣后，分而熱飲之。

黑茶的沖泡方法二：

功夫泡飲法：用功夫茶具，按功夫茶泡飲法沖泡飲用。

1、投茶：將黑茶大約15g投入杯中，杯是泡黑茶的專用杯，它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離，更好的泡出黑茶。

2、沖泡：按1：40左右的茶水比例沸水沖泡，由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)，一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分離：如果用杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。

4、品茗黑茶：再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。

黑茶的沖泡方法三：

杯泡法：用有蓋紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水沖泡，加蓋2-3分鐘后即可飲用。黑茶沖泡必須用煮的，這點(diǎn)和綠茶的沖泡方法不同，綠茶為80度的開水就可以，而黑茶是完全發(fā)酵的，不煮難把里面的營(yíng)養(yǎng)成分和口感發(fā)揮出來(lái)。

黑茶的沖泡方法四：

涼茶飲法：按傳統(tǒng)煮飲法操作，茶水比一般為1：50至80，煮好后，濾渣放涼后飲用，有帶敏凱條件的'可以用水壺置冰箱放涼飲用。

黑茶的沖泡方法五：

奶茶飲法：按傳統(tǒng)煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)劑，然后加適量鹽，即成西域特色的奶茶。

然后黑茶的沖泡方法是有技巧的，目的就是為了更好的品黑茶，這個(gè)可以根據(jù)每個(gè)人的愛好來(lái)操作，而下面我要談的黑茶的儲(chǔ)存方法相對(duì)綠茶來(lái)說簡(jiǎn)單但也實(shí)用，畢竟保存的好是黑茶升值的基礎(chǔ)。

黑茶的儲(chǔ)存方法的基礎(chǔ)注意點(diǎn)是要放在較高的通風(fēng)處，陽(yáng)光不要直射茶罐。1、生石灰貯存法：選拿纖用干燥、封閉的陶瓷壇，且放在干燥、陰涼處，將安化黑茶用薄牛皮紙包好并扎緊，然后分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1-2個(gè)月?lián)Q一次，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。

2、化學(xué)貯存法：先用袋子裝好安化黑茶，然后用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個(gè)角上，最后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉，實(shí)現(xiàn)除氧封存，這種保存的效果非常的好。

3、冷藏貯存法：將含水量在6%以下的安化黑茶裝進(jìn)鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內(nèi)，長(zhǎng)期冷藏，溫度保持在5攝氏度左右。

4、暖水瓶貯存法：將安化黑茶裝進(jìn)新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布；適用于家庭保管茶葉。

5、木炭貯存法：取1公斤木炭裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部；然后將包裝好的安化黑茶分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口；裝木炭的布袋每月?lián)Q裝一次。

黑茶的功效和作用3 黑茶可以減肥么

喝黑茶減肥是健康的飲食減肥法，不節(jié)食，也沒有過多的運(yùn)動(dòng)，減肥見效則會(huì)很緩慢，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才見效。通常喝一個(gè)月黑茶也就瘦2-3斤。但是，喝黑茶減肥很健康，且完全沒有副作用，還能幫助降血脂、降血糖，保健心血管系統(tǒng)。

喝黑茶減肥正確方法

1、熱飲更減肥。冷飲黑茶只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴，而且不利于加速新城代謝。飲熱茶后能擴(kuò)張血管，促進(jìn)汗腺分泌，使排汗暢快。排泄的汗液會(huì)帶走大量體熱，幫助降低體表溫度2~3攝氏度，同時(shí)體內(nèi)脂肪代謝也加快了，因此更有利于甲方內(nèi)。

2、睡前不宜喝黑茶。茶里面都含有茶多酚，能幫助提神醒腦，如果太晚喝茶會(huì)影響睡眠質(zhì)量。要知道睡眠不足既影響脂肪分解速度還會(huì)提升食欲。有資料顯示當(dāng)睡眠受到限制或低于8小時(shí)的時(shí)候，想吃高碳水化合物、高熱量食物的欲望增長(zhǎng)了45%。

3、一日三餐要定量、準(zhǔn)時(shí)不能多吃，確保睡前4小時(shí)內(nèi)不進(jìn)食。

實(shí)際上，喝黑茶確實(shí)能夠幫助我們促進(jìn)減肥的，但是如果只是單純地喝黑茶，減肥的效果會(huì)非常緩慢。為了使減肥的效果更佳明顯且健康，我們還需要搭配適量的運(yùn)動(dòng)以及合理的飲食，只有這樣，我們才能夠真正做到快速減肥不反彈。