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蘭妃茶用啥壺沖泡?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-03-25 12:00???點擊:210??編輯:admin???手機版

用玻璃杯。

踏雪蘭妃茶在結(jié)合傳統(tǒng)加工中多加一道獨特的悶黃工藝,新工藝黃茶,輕微發(fā)酵,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前后,增加一道“燜黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。

注意點:1、沖泡踏雪蘭妃,最好的溫度在85~90℃之間,開水100℃稍微晾2分鐘左右。如果急著泡茶的話,可以把開水倒在公道杯中,然后沖泡時再行使用。

2、其次,投茶量可參考1:50,即一只300ml的玻璃杯,投茶5~6克。

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