1. 茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2020年茶葉銷量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
從2016年開始,國(guó)內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代,茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量為274萬噸,占全球的45.57%,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸,增幅為8.69%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力,市場(chǎng)潛力巨大。
2. 茶葉市場(chǎng)前景分析
茶道,最沒有被重視的中華文化之一,在日本卻得到了良好地保存(唐茶文化),現(xiàn)在飲茶越來越年輕化,所以茶行業(yè)還在上升趨勢(shì),慢慢從非茶之茶轉(zhuǎn)化過渡到真正的六大茶類的茶文化中來,但是茶行業(yè)整頓是非常有必要的,現(xiàn)在市場(chǎng)太亂了,琳瑯滿目難辨真假是阻礙發(fā)展的主要因素
3. 茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析論文
論黑茶文化的起源與發(fā)展
黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間,約785-804年。據(jù)《封氏聞見錄》載:“往年回鶻入朝,大驅(qū)名馬市茶而歸”。
黑茶的起源,一般認(rèn)為是始于十六世紀(jì)初,理由是這是中國(guó)歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陳講疏奏云:“商茶低偽,悉征黑茶。。。官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給買?!睋?jù)《明史·食貨志》記載:“神宗萬歷十三年,即公元1585年,--中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶,其直賤,商人率越境私販?!笨梢?,當(dāng)時(shí)禁止越四川境內(nèi)私販湖茶。因此16世紀(jì)末期,湖南黑茶興起。
4. 茶葉市場(chǎng)研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
貴州茶文化的發(fā)展有種類優(yōu)勢(shì)和氣候適宜優(yōu)勢(shì)。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶的種類優(yōu)勢(shì)是非常重要的,不僅有綠茶,花茶,也有著名的山霧茶,這些歷史名茶的存在,為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。貴州的氣溫晝夜溫差較大,為茶樹的高品質(zhì)提供了保障。
經(jīng)勘察發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赝寥乐芯S生素C和氨基酸的含量十分豐富,產(chǎn)出的茶葉牙壯葉肥,滋味濃厚,入口有一種清香之感,讓人心曠神怡。
5. 茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀和趨勢(shì)
飲料行業(yè)現(xiàn)狀及前景很好。
中國(guó)飲料行業(yè)逆勢(shì)而動(dòng),一邊是飲料巨頭加快擴(kuò)張,一邊是一批以具有健康概念、以獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品為原料的新產(chǎn)品快速涌現(xiàn)。
據(jù)報(bào)道,如:以稀有生姜品種(海姜)為主要原料的大連暖之味生姜飲料,以全球山藥原產(chǎn)地河南焦作為主料的開懷暢系列山藥飲料;以河北滄州金絲小棗為主要原料的好精神棗飲料;以蓮芯、金銀花、百合為原料具有清咽利喉功能的“蓮芯雪”飲料等。一時(shí)間中國(guó)飲料行業(yè)異常活躍,未來幾年更將是飲料行業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期,谷類飲料、果汁飲料、功能飲料、茶飲料等健康飲料品類將逐漸成為飲料業(yè)的主力軍-。我國(guó)飲料市場(chǎng)將正式進(jìn)入“競(jìng)爭(zhēng)激烈期”,健康價(jià)值成為未來中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向。因此,健康飲品是中國(guó)未來飲料的發(fā)展重點(diǎn),需要引起飲料生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品研究開發(fā)部門的充分關(guān)注。而健康飲品占領(lǐng)市場(chǎng)的一個(gè)重要方面是產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,“創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂
6. 茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析報(bào)告
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
7. 中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2018年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為4873噸2020年茶葉銷量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
2020年,全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,增長(zhǎng)率3.26%。其中,可采摘面積4152.18萬畝,同比增加461.41萬畝,增長(zhǎng)率12.50%。
2020年1-12月,中國(guó)茶葉出口總量34.88萬噸,比2019年減少1.77萬噸,比減4.84%;出口總額20.38億美元,比2019年增加0.18億美元,同比微增0.91%;出口均價(jià)為5.84美元/千克,同比上漲0.33美元/千克,漲幅6.04%。
8. 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及需求分析
從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場(chǎng)前景。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì),我們?cè)絹碓阶⒅亓水a(chǎn)品的科技含量及附加值。
在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來越重視,茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,對(duì)其科技含量的要求越來越高。近幾年來, 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門,進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng),茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場(chǎng)越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,茶幾從業(yè)者的前景不錯(cuò)。
9. 茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析怎么寫
感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營(yíng)者,很榮幸回答您的提問?
經(jīng)營(yíng)者之問?
為什么你經(jīng)營(yíng)的茶葉生意會(huì)虧損?普文認(rèn)為能問這個(gè)問題的人,其實(shí)還別開店了,因?yàn)檫B自己什么問題都無法統(tǒng)計(jì)與分析出來,何必再苦苦支撐,因?yàn)椴缓线m啦。但是普文還是給您一些意見。
如何盈利?
普文認(rèn)為以下幾點(diǎn)您因考慮下。
1.及時(shí)止損的經(jīng)營(yíng)之道
2.從新學(xué)習(xí)對(duì)茶葉認(rèn)知
3.在茶知識(shí)的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營(yíng)茶品。
4.從頭規(guī)劃您的營(yíng)銷方案,品牌方案,別死胡同里鉆著。
5.認(rèn)真的作好統(tǒng)計(jì),分析經(jīng)營(yíng)狀況,針對(duì)性解決問題。
普文建議
建議您自己抓住關(guān)鍵要素,經(jīng)營(yíng)之道,自己要上心,別老想著自己偷懶,別人幫您做,那是不科學(xué)的,再說,你這樣的情況更無科學(xué)的制度來管理人,失敗只會(huì)離你越近。最后祝您能花開富貴,生意好轉(zhuǎn)。
真茶君—普文
10. 茶葉的市場(chǎng)分析
感謝頭條邀請(qǐng),如果說我國(guó)茶葉市場(chǎng)排名,北方肯定是北京的馬連道茶城,南方肯定是廣州芳村茶城!北京馬連道茶城可以作為高端茶葉市場(chǎng)輻射面積東北華北一帶,不僅有前沿的品牌茶葉更有中高端的茶具茶器!
馬連道茶城作為最大的茶葉綜合市場(chǎng),里面包含各種茶葉茶具批發(fā)自己茶的派生品,所以如果想要從事茶行業(yè)可以去看一下!
我是汲老,歡迎大家多多關(guān)注!