苦丁茶里面含有苦丁、皂白、氨基酸,還有一些維生素、黃酮類的咖啡堿等等,有200多種成分。所以苦丁茶,素有保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶、益壽茶等等的美稱。
海南主要特產(chǎn)茶葉主要有:海南蘭貴人茶葉,海南五指山苦丁茶,五指山雪茶,海南白沙綠茶等,每種茶葉都是各有特色。
1、海南蘭貴人茶葉:從茶葉的屬性來說是烏龍茶的一種。口感比較獨(dú)特。聞著香 喝著甜。也是海南最受歡迎來的茶葉。
2、海南苦丁茶:主要功效作用是降血壓 降血脂 降血糖,同時(shí)也有不少人用他來做為減肥。
3、海南五指山雪茶:這個(gè)也是比較獨(dú)特,回味是淡淡的甘甜,比較潤喉。
4、海南白沙綠茶也是特產(chǎn)之一。
不適宜喝苦丁茶的人:虛寒體質(zhì):虛寒體質(zhì)者冬季畏寒,手腳冰涼,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,涼癥甚至?xí)又?,不利于改善體質(zhì),嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),苦丁茶性寒,極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少喝。
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1、大葉苦丁茶:大葉苦丁茶別稱甜茶葉,因其汁清香可口,回味甘甜而得名,又可分為長葉種、卯葉種、小葉種。常生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊,高可達(dá)數(shù)米,樹皮赭黑色或灰黑色,枝條粗大平滑,新枝有角棱,葉厚革質(zhì),螺旋狀互生,邊緣疏生銳齒牙,兩面均無毛,葉柄粗。
2、小葉苦丁茶:小葉苦丁茶別稱青山綠水茶,分布在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中,清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,沖泡之后色澤碧綠,入口微苦清香,苦盡甘來,可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺。
1、椰仙苦丁茶:椰仙苦丁茶是海南很有名的牌子,不僅價(jià)格實(shí)惠,包裝精美獨(dú)特,而且椰仙的知名度高,創(chuàng)牌歷史極為悠久。
2、五指山苦丁茶:旗下不僅存在綠茶、紅茶這兩大茶類,苦丁茶也在其栽種、制作以及售賣的名單內(nèi),且三亞六和蘭心茶苑牌苦J茶均歸屬于五指山茶區(qū),另外五指山因獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),使得成茶的香味獨(dú)特、口感清爽濃郁。
海南苦丁茶批發(fā)價(jià)大多在100元上下。
澄邁苦丁茶,海南省澄邁縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
澄邁苦丁茶園分布區(qū)域山高霧大,而且處于高雷區(qū),空氣中富含臭氧負(fù)離子,對(duì)茶樹的生長和各種營養(yǎng)成份的形成十分有利。澄邁苦丁茶種植在火山噴發(fā)高溫?zé)^的玄武巖發(fā)育而成的磚紅壤地區(qū),土壤中各種養(yǎng)分豐厚、礦物質(zhì)及植物生長所需的各種微量元素含量豐富,其土壤為火山巖經(jīng)過上萬年的風(fēng)化后才形成的。
正宗的澄邁苦丁茶屬大葉冬青苦丁茶,是喬木類,主要生長在海南五指山、保亭、白沙、瓊中地區(qū)??喽〔韪缓芄?、苦丁皂甙、茶多酚,這些營養(yǎng)成分能有效降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白??喽〔柽€具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效。
苦丁茶是可以加冰糖的。
苦丁茶加冰糖不僅增加了茶的適口性,而且還增強(qiáng)了茶葉中能量,由于冰糖和茶葉都有潤腸作用,可以加快人體的新陳代謝從而達(dá)到排毒養(yǎng)顏的目的,是最理想的天然美容飲品。
苦丁茶俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在西南地區(qū)(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(qū)(江西、廣東、福建、海南)等地,是純天然保健飲料。
海南苦丁茶價(jià)格大概在40-200元左右一盒。
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