感謝邀請!
金駿眉只有一種,后來因?yàn)槠洚a(chǎn)量稀少,市場需求旺盛,就有了等級稍低的類似茶品,為了區(qū)分等級,又有了銀駿眉、銅駿眉。
金駿眉剛研發(fā)出來的時(shí)候,茶葉市場按等級標(biāo)準(zhǔn)分成:金駿眉、銀駿眉和銅駿眉。高檔金駿眉的特點(diǎn)(金駿眉)茶芽含量高;條形細(xì)緊,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多;香氣甜香濃郁;滋味甜醇鮮爽;沖泡后湯色紅艷,碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈,俗稱金圈。
中檔金駿眉的特點(diǎn)(銀駿眉)茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛,香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。
低檔金駿眉的特點(diǎn)(銅駿眉)茶芽少,以成熟攤開葉片為主,條形松而輕,色澤烏稍枯,缺少光澤,無金毫,香氣帶粗氣,滋味平淡。
“金駿眉”的誕生2005年,正山小種第24代傳承人、正山堂品牌創(chuàng)始人江元勛在傳承四百余年的紅茶文化與傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上,率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過融合、創(chuàng)新而研發(fā)成功。
因此,金駿眉屬于世界紅茶鼻祖正山小種的分支,是一款高端、名貴的紅茶。
金駿眉之所以高端、名貴,因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?00g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖(人工采摘自于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地——武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種茶新鮮茶芽,且只以頭春茶芽為原料),然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工工藝得以完成。
金駿眉是茶中珍品,外形細(xì)小緊密,有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
為何叫“金駿眉”?金:稀貴如金,色黃而亮。故取“金”字;
駿:駿同峻,采于武夷山崇山峻嶺之中;干茶外形彎曲似海馬狀,有萬馬奔騰之勢;駿,迅速也,希望如駿馬般脫穎而出。故取“駿”字;
眉:眉者,乃長久、長壽之意。茶芽制成如壽眉、珍眉。故取“眉”字。
親愛的茶友,很高興通過茶葉讓我們結(jié)緣。如需了解更多茶葉知識,請關(guān)注頭條號【良品嚴(yán)選專營店】。誠邀每一位茶友加入我們【良品嚴(yán)選】的大家庭,愿我們一路茶香伴身,幸福安康!
喝正山小種好還是金駿眉好?哪個(gè)牌子的?
正山小種和金俊眉都是紅茶系列。紅茶是全發(fā)酵茶,二者產(chǎn)地不同,功效殊途同歸。但是,金俊眉的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正山小種。其中原不清楚。
就味道而言,我個(gè)人的體會,金俊眉好于正山小種。因?yàn)?,金俊眉耐泡,濃度,純度,色澤,味道等都有自己的?dú)特醇香。正山下鐘相比之下特色不太明顯,和祁門紅茶差不多。
金俊眉之所以貴自然有它的道理?,F(xiàn)如今,散裝金俊眉的價(jià)格分別有一千多元、兩千多元一斤。而正山小種相比之下就便宜一些。
不過,實(shí)話實(shí)說我更喜歡金俊眉。味甘厚重,茶色誘人。
感謝頭條邀請,關(guān)于正山小種和金駿眉,兩者都屬于紅茶,加工方式略有不同,金駿眉是在正山小種的基礎(chǔ)上采用芽茶制作,在口感上蜜香醇厚,正山小種主要是用桐木關(guān)的馬尾松傳統(tǒng)煙熏工藝,口感上略有松煙香,如果是純正的正山和金駿眉都不錯(cuò),主要還是看自己自己喜歡的口感。
金駿眉紅茶有哪些品牌值得入手?
金駿眉品牌推薦
1、題茗
第一個(gè)是題茗,這個(gè)品牌是非常不錯(cuò)的,而且茶葉產(chǎn)地也在本福建省。那么安溪題茗茶葉有限公司是一家以經(jīng)營食品為主的企業(yè),公司位于福建泉州,主要經(jīng)營鐵觀音茶葉等產(chǎn)品。
2、御龍閣
第二個(gè)是御龍閣,這個(gè)品牌是比較出名的,而且也積累了一定年限的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。該品牌有7年茶行業(yè)特許加盟運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),250多專賣店的成功運(yùn)營,7年來的探索與總結(jié),針對茶葉專營連鎖,先進(jìn)的營運(yùn)模式和成熟的運(yùn)營管理體系給終端注入了競爭必勝的強(qiáng)心劑!迄今,御龍閣茗茶在中國已有250多家連鎖分店,遍布全國100多個(gè)不同省份城市。
3、日春
第三個(gè)日春,這個(gè)品牌是一家綜合實(shí)力非常不錯(cuò)的茶企,而且也比較的專業(yè)。那么日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)――安溪西坪鎮(zhèn),是一家集茶基地建設(shè),茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè),它的源頭可追溯至乾隆年間王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。
什么品牌的金駿眉比較好?
4、山國飲藝
第四個(gè)是山國飲藝,這個(gè)品牌也有著較強(qiáng)的綜合實(shí)力,值得消費(fèi)者信賴。那么山國飲藝茶業(yè)有限公司是由多家茶葉加工廠及茶園基地發(fā)展而成的現(xiàn)代化茶葉企業(yè),是一家集烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化為一體的專業(yè)茶葉公司,承襲林氏祖輩“勤、誠、樸、實(shí)”的優(yōu)良傳統(tǒng),在不斷提升制茶工藝和品質(zhì)的同時(shí),始終以弘揚(yáng)中華茶文化為己任,于2006年評為中華民族特色茶業(yè)前50強(qiáng)企業(yè)及中國茶葉著名品牌。
5、張一元
第五個(gè)是張一元,這個(gè)品牌是個(gè)老字號品牌了,已經(jīng)有著非常不錯(cuò)的口碑。那么北京張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號,始建于清光緒26年,已有百余年的歷史。張一元被認(rèn)定為“中華老字號”、“中國茶葉第一品牌”,張一元商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
6、七緣香
第六個(gè)是七緣香,這個(gè)品牌也有著自己的獨(dú)特優(yōu)勢,是一家口碑較好的茶企。那么安溪縣七緣香茶業(yè)有限公司,位于鐵觀音的發(fā)源地-安溪。2009年創(chuàng)建以來,堅(jiān)持以品質(zhì)拓市場,以服務(wù)促銷售,以文化塑品牌,已發(fā)展成為集茶葉種植、加工、市場營銷和茶科技研究、茶文化傳播及電子商務(wù)銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),并成為帶動當(dāng)?shù)夭枞~電子商務(wù)發(fā)展龍頭企業(yè)之一!