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重慶有什么好吃又了以帶走的特產(chǎn)???

來源:www.yupopomall.com???時(shí)間:2022-08-14 20:41???點(diǎn)擊:229??編輯:東方劍???手機(jī)版

1, 縉云毛峰

縉云毛峰,產(chǎn)于重慶市北碚區(qū)的縉云山,屬于綠茶類??N云毛峰曾榮獲農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、四川省“優(yōu)質(zhì)名茶”、中國(guó)西部名茶“陸羽杯金獎(jiǎng)”、“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”和中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)“全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品”稱號(hào)。

2, 燈影牛肉

通川燈影牛肉,四川省達(dá)州市通川區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

燈影牛肉是達(dá)州市的漢族傳統(tǒng)名食。精選的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色澤紅亮、麻辣鮮脆、香脆可口、片薄化渣、風(fēng)味獨(dú)特而著稱。其肉片之薄,薄到在燈光下可透出物象,如同皮影戲中的幕布,故稱燈影牛肉。

3, 怪味胡豆

重慶蝶花牌怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。

4,江津米花糖

江津米花糖,因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。

5,磁器口陳麻花

磁器口麻花又稱陳麻花,是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃,重慶市磁器口鎮(zhèn)特產(chǎn)。磁器口麻花有10個(gè)品種:原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣于一體,回味無窮;新產(chǎn)品蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質(zhì)元素。

糜爛性胃炎嚴(yán)重嗎?

不嚴(yán)重,可治愈的。糜爛性胃炎,在分類上屬慢性淺表性胃炎。目前大部分醫(yī)院采用1982年在重慶召開的慢性胃炎會(huì)議擬訂的慢性胃炎的簡(jiǎn)略分類標(biāo)準(zhǔn):①淺表性胃炎,炎癥僅及胃粘膜的表層上皮,包括糜爛、出血、須指明是彌漫性或局限性,后者要注明病變部位。②萎縮性胃炎,炎癥已累粘膜深處的腺體并引起萎縮,如伴有局部增生,稱萎縮性胃炎伴過形成。還有一個(gè)是增厚性胃炎,但目前有爭(zhēng)議,這里就不討論了。
一、慢性胃炎(包括萎縮性胃炎)主要病因是幽門螺旋桿菌感染,這種特殊細(xì)菌分泌多種毒素?fù)p害胃粘膜造成慢性炎癥,并引起一系列癥狀。如果癥狀久治不愈,又比較重,應(yīng)該首選根治幽門螺旋桿菌,建議你采用當(dāng)前國(guó)際上比較推崇的一種方案:奧美拉唑20毫克,每日2次;克拉霉素0.25克,每日2次;替硝唑0.5克,每晚1次,首次劑量加倍。3種藥(又稱三聯(lián))應(yīng)服7~15天。請(qǐng)注意選可靠的品牌,以保證療效。根據(jù)我們新近的經(jīng)驗(yàn),大部分患者經(jīng)上述治療后癥狀明顯好轉(zhuǎn)甚至完全消失。當(dāng)然,這一方案根治的成功率也不是100%,而是80%~90%。如果根治后仍有癥狀,可以從維酶素、胃樂寧、嗎叮啉、普瑞博思等藥中選擇一二種服用,時(shí)間宜長(zhǎng)一些。飲食上宜定時(shí)定量,少吃刺激性食物;戒煙、酒,勿亂服藥;如有口腔、鼻腔的慢性炎癥,應(yīng)加以治療,并定期進(jìn)行胃鏡復(fù)查。
二、慢性胃炎是現(xiàn)代人的常見病,其癥狀是上腹疼痛、食欲減退和餐后飽脹,進(jìn)食不多但覺過飽。癥狀常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引發(fā)或加重。故生活調(diào)理對(duì)慢性胃炎患者是很重要的治療方法。
  首先要避免有害因素的侵襲:即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等。其次,對(duì)于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。因此胃病患者飲食應(yīng)遵循下述原則:
  宜少宜精:宜少指不可過饑再吃東西,且吃東西一次不可過飽,不宜極渴時(shí)飲水,飲水一次不宜過多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物,尤其對(duì)于有消化不良的病人,要求食物要精工細(xì)作,富含營(yíng)養(yǎng)。
  宜溫宜潔:宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果,也不能因畏涼食而吃熱燙飲食,這對(duì)食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差,應(yīng)防止食物被污染,并注意食用器具的衛(wèi)生。
  宜鮮宜淡:宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果,新鮮蔬菜水果可防癌,同時(shí)也指吃新鮮的食物,不食腐爛變質(zhì)的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢復(fù),而且可使人長(zhǎng)壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品,但食用不可過量。
  宜軟宜緩:宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛,不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅(jiān)硬食物,既難于消化,而且有刺傷胃絡(luò)之弊端。宜緩指細(xì)嚼慢咽,充分地咀嚼,唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收,又能有防癌和抗衰老的效果。
三、下面介紹幾款食療方
  1.人參煨豬肚
  豬肚1個(gè),人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內(nèi),用線縫合。沙鍋內(nèi)加水,將豬肚放入鍋內(nèi),先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛熟??崭箿厥场>哂兄委熚柑摵Y,胃脘冷痛,食欲不振,大便瀉泄。
  2.蓮子粥
  蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時(shí)備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時(shí)即可。作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃。有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。
  3.瑞香湯
 山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。
  4.桂圓石斛湯
  桂圓5-10個(gè),石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點(diǎn)心吃,具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現(xiàn)舌苔黃者,可加入洗凈的竹菇6克同煮。

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