1. 碎茶葉末怎么泡
因?yàn)榭傆幸恍┎枞~中包著空氣,所以它會(huì)會(huì)浮上來(lái).你如果用筷子把它的空氣擠出來(lái),它就會(huì)下沉,
如果真不想用其它的器具(如隔離網(wǎng)之類(lèi)的),那你就先泡第一次,倒掉.然后再?zèng)_入開(kāi)水,這樣能浮在上面的就很少了.
還有一招,你用帶蓋的大杯子泡茶,然后蓋上蓋子猛搖,也能起到效果.
不同茶葉部位密度不同，但泡到最后都會(huì)沉下去的。用嘴吹開(kāi)，就算吃進(jìn)嘴里也沒(méi)關(guān)系啊
泡茶過(guò)程：開(kāi)始時(shí)，由于水表面的張力、茶葉本身的空隙，另外，沸水的溫度對(duì)流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，把茶葉托浮在水面上；當(dāng)茶葉吸水葉子慢慢展開(kāi)后，茶葉的空隙消失了，此時(shí)茶葉開(kāi)始緩慢下沉，同時(shí)又有少些上升（沸水的溫度對(duì)流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，向上作用；水溫低此現(xiàn)象少），這過(guò)程反復(fù)進(jìn)行，當(dāng)茶葉最大限度吸水澎脹，重量足于克服水的浮力與溫度對(duì)流所產(chǎn)生的自蒸發(fā)力，茶葉才最終沉于杯底。
2. 碎末紅茶怎么泡
紅茶不是碎的，只是看起來(lái)像是碎的。祁門(mén)工夫紅茶一般長(zhǎng)度在0.6-0.8cm左右，它不是鮮葉就這么碎，而是由精制工藝制做出來(lái)的。
紅茶要經(jīng)過(guò)毛茶復(fù)火、滾篩、毛抖、分篩、緊門(mén)、套篩、撩篩、風(fēng)選、揀剔、拼配、補(bǔ)火、勻堆、裝箱等循環(huán)往復(fù)，將祁紅工夫逐步分級(jí)，也就形成了祁紅工夫比較“碎”的干茶外形。
3. 碎茶葉末怎么泡才好喝
茶葉碎了，以后還可以繼續(xù)用它泡水喝，只是用它泡水的時(shí)候，茶葉的用量比正常的茶葉要減少一些，而且要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的茶漏，把準(zhǔn)備好的碎茶直接放在茶杯中，以后沖入開(kāi)水浸泡，泡好后的茶湯，通過(guò)茶漏過(guò)濾到茶杯中，這樣就能得到質(zhì)地純凈的茶湯。茶葉碎了以這可以用它來(lái)做茶蛋，在做的時(shí)候需要在鍋中放適量清水，放入洗凈的雞蛋加熱，煮開(kāi)再煮10分鐘左右取出以后把雞蛋的外殼去掉，把準(zhǔn)備好的碎茶，用干凈的紗布包起來(lái)，放入適量的香葉桂皮等香料，再放入適量生抽和白糖，加入適量清水與食用鹽加熱煮開(kāi)，把去皮以后的雞蛋放到湯汁中一起煮，煮幾分鐘關(guān)火，讓雞蛋在湯汁中浸泡入味就可以。
4. 茶葉末怎樣泡
茶葉中含有茶堿，但在沖泡過(guò)程中已經(jīng)喪失部分，若長(zhǎng)期使用其做花肥可改變土壤酸堿度。因此，要想使用茶葉渣作肥料，需要將茶葉渣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵才能用的。
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茶葉渣做花肥的方法
茶葉渣是可以做花肥的。首先是將茶葉渣與土1:5混和，堆積，灑一點(diǎn)水，放在容器中，底下要有洞可供排水，可以蓋上黑塑膠袋或其他覆蓋物，放在太陽(yáng)底下曬，增加溫度，避免其他味道太濃。
堆肥時(shí)如果不加土，不是專(zhuān)業(yè)人士，做不來(lái)的，加土是為了使整個(gè)介質(zhì)穩(wěn)定，反應(yīng)速率不要那么快!發(fā)酵時(shí)，要注意溫度、濕度。不能太干，太干時(shí)澆水就可以了!
夏天時(shí)，溫度常常太高，如果發(fā)酵旺盛，溫度會(huì)到達(dá)六十度左右的高溫，最好的發(fā)酵溫度是40度左右。溫度太高時(shí)要加水降溫。
所以冬天、春天發(fā)酵速度慢，大約要兩個(gè)月才會(huì)穩(wěn)定才能使用，夏秋，一個(gè)月。發(fā)酵時(shí)要常常翻攪，有點(diǎn)像種菜中耕一樣，大約三四天翻攪一次。
5. 碎茶葉末有什么用
茶葉水澆花是沒(méi)問(wèn)題的，但是有些花是不能澆的，像一些偏酸性的花草，像杜鵑、茉莉、吊蘭就比較適合。剩茶葉水是說(shuō)的那些隔夜稍微有點(diǎn)發(fā)酵的剩茶水，這樣的茶湯經(jīng)過(guò)一夜的發(fā)酵，水質(zhì)已經(jīng)變得微酸，所以拿來(lái)澆偏酸性的花草就比較好。但對(duì)于月季花、仙人掌這類(lèi)喜歡堿性的植物就不合適了。
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茶葉的其他妙用：
1、消除口臭：茶有強(qiáng)烈的收斂作用，時(shí)常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。鐵觀(guān)音的功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過(guò)之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。
2、護(hù)發(fā)：茶水可以去垢滌膩，所以洗過(guò)頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑，不會(huì)傷到頭發(fā)和皮膚。
3、洗滌絲質(zhì)衣物：絲質(zhì)品的衣服，最怕化學(xué)清潔劑。如果將泡過(guò)的茶葉，用來(lái)煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持衣物原來(lái)的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。
4、緩解感冒癥狀：喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞，可能是感冒，但在就醫(yī)之前，用冰糖泡濃茶喝上幾大杯，立刻會(huì)覺(jué)得口腔清爽，痛苦減少。以前農(nóng)村里將它當(dāng)作偏方治病。
5、煮茶葉蛋：煮茶葉蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡過(guò)的茶葉來(lái)煮，有的用茶葉末。但最好的是用烏龍茶。因?yàn)槠胀ǖ臑觚埐鑳r(jià)格便宜，煮出來(lái)的茶葉蛋，色澤紅潤(rùn)，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后在將茶葉放入水中，再繼續(xù)煮，以使茶葉更好的入味。
6、茶葉枕：將用過(guò)的茶葉，不要廢棄，攤在木板上曬千，日積月累積存下來(lái)，可以用作枕頭的蕊。據(jù)說(shuō)，茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力，按茶屬?zèng)?，清神醒腦之說(shuō)不是毫無(wú)道理的。
6. 茶碎末可以做什么
你好，沱茶撬出的碎末只能放花盆里當(dāng)肥料，其他地方都沒(méi)用。比如有的說(shuō)用來(lái)做茶枕，那都是細(xì)的碎末，就是灰塵一樣，放枕頭里以后水上去就出灰塵，給自己找不愉快，還有的說(shuō)煮茶葉蛋，都是些碎末，非常影響茶葉蛋的美觀(guān)，希望能對(duì)你有所幫助。
7. 碎茶葉末到底好不好
紅茶如果都是碎的葉片，肯定是不好的，說(shuō)明這款紅茶的品質(zhì)不佳，當(dāng)然如果這塊紅茶他的價(jià)格不高的情況下，那么就可以說(shuō)是物有所值，因?yàn)槊恳粋€(gè)賣(mài)茶的商家也不會(huì)將好茶葉便宜賣(mài)出去，如果這款茶葉他的碎茶比較多，可能是茶葉制作完成之后，將好的品相完整的茶葉定一個(gè)比較高的價(jià)格而這些比較不完整的茶葉定一個(gè)比較低的價(jià)格售賣(mài)出去。
所以紅茶如果都是碎葉子的話(huà)，最起碼它的耐泡度會(huì)大大的下降。
8. 碎茶葉末怎么泡好喝
喝法一：視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛(wèi)生，二則家人團(tuán)聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦的氣氛。
9. 茶葉碎末怎么處理
茶末古代稱(chēng)沫悖，近代叫湯花，都是指茶湯產(chǎn)生的泡沫。茶沫的產(chǎn)生，主要是因?yàn)椴枞~中存在著一種叫做茶皂素的物質(zhì)
10. 碎茶葉怎么喝
將新鮮的茶葉經(jīng)凋萎、揉捻后，用機(jī)器切碎呈顆粒型碎片，然后經(jīng)發(fā)酵，烘干而制成，因其外形細(xì)碎，故稱(chēng)紅碎茶，也稱(chēng)紅細(xì)茶。 紅碎茶用沸水沖泡后，茶汁浸出快，浸出量也大，適宜于一次性沖泡后加糖加奶飲用。為便于飲用，常把一杯量的紅碎茶裝在專(zhuān)用的濾紙袋中，加工成袋泡茶，飲用時(shí)連袋沖泡，具有茶汁浸出快，浸出較完全的特點(diǎn)，沖泡后取出裝渣的紙袋棄去，再加糖加奶，十分可口。 紅碎茶主產(chǎn)于云南、廣東、海南、廣西、貴州、湖南、四川、福建等省（自治區(qū)），其中以云南、廣東、海南、廣西用大葉種為原料制作的紅碎茶品質(zhì)最好。紅碎毛茶經(jīng)精制加工后有分為葉茶、碎茶、片茶、末茶等四類(lèi)。 葉茶為短條形紅碎茶，有橙黃白毫、花橙黃白毫等花色；碎茶為顆粒形紅碎茶，有花碎橙黃白毫、碎橙黃白毫、碎白毫等花色；片茶為小片狀紅碎茶，有碎橙黃白毫花香、花香即片茶、橙黃花香等花色；末茶為細(xì)末狀紅碎茶，有末茶、白毫末茶等花色。