1. 竹葉青的茶葉什么樣子

竹葉青茶是分不同的等級(jí)的，等級(jí)越高的質(zhì)量越好。

最好的竹葉青茶采摘的時(shí)候都是一芽一葉，而且時(shí)間控制的非常好，也就是明前茶是比較好的，無論是形狀還是香氣都比較好。

次一等的竹葉青是一芽兩葉，香氣比較高揚(yáng)。

三級(jí)的竹葉青選用的是比較老粗的芽葉，茶湯比較青黃，味道一般。

2. 竹葉青是什么茶葉?

我國自古有中秋茶禮相送的習(xí)俗，在此佳節(jié)自然也少不了高端綠茶——竹葉青的陪伴。竹葉青茶源自四川省峨眉山，只采生長在海拔600-1500米峨眉的高山茶園的明前茶芽。竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤；嫩栗香氣濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽；是備受青睞的健康飲品。

3. 竹葉青茶樹什么樣子

因?yàn)橹袢~青是屬于綠茶的種類，綠茶的制作流程一般都是用鮮葉直接進(jìn)行殺青，然后揉捻干燥，沒有經(jīng)過萎凋和發(fā)酵的過程（這兩個(gè)方法一般都是用于制作紅茶和黑茶等），所以顏色保持著鮮葉的綠色~~~毛峰也是屬于綠茶的，不知道樓主見到的是哪產(chǎn)的，但是就拿毛峰中最著名的黃山毛峰來說，也是綠色的呀~而且綠中泛點(diǎn)黃或象牙色。。。不過因?yàn)槊迨菍儆诔辞嗟木G茶，所以如果樓主見到的真的是毛峰并且真的是黑的。。。那會(huì)不會(huì)是炒過頭了。

4. 竹葉青茶的外形

辨別真假竹葉青茶三步走：

第一步看干茶葉，未沖茶前取一些仙毫查看，從顏色上看仙毫表層光亮。對(duì)比新茶，陳茶的顏色偏暗；竹葉青的顏色如同名字一樣，綠的非常鮮亮，嫩綠。

第二步聞干茶葉，取一些沒有泡的茶葉，放到鼻子下細(xì)聞。新茶要放冰箱存儲(chǔ)，細(xì)心聞的話有淡淡的清香。陳茶就沒有清香，一聞就會(huì)覺得到一種陳舊的茶氣。竹葉青就更好辨別了，輕輕地一聞就能聞到一種草青味。

第三步?jīng)_茶看茶葉，沖茶后的仙毫顏色有些偏黃，且根根芽頭站立，即使落進(jìn)杯底，芽尖也是根根豎立。味兒有些苦澀，一樣4道水左右，茶氣漸漸地淡去。竹葉青，空心較多，落進(jìn)杯底后不會(huì)站立，一樣3道水后就會(huì)沒有味兒，茶香如草青香氣。竹葉青茶采收精細(xì)、制作工藝精湛、外形偏平直滑、翠綠色顯毫相似竹葉，它的優(yōu)勢是香氣濃厚、茶湯顏色清沏、茶湯滋味醇厚、葉底嫩勻。峨眉竹葉青名茶已稱得上茶農(nóng)的支柱品牌，目已形成家庭手工自我加工、設(shè)點(diǎn)機(jī)器服務(wù)加工和大型名茶加工廠等多層面加工制作而成的名茶。

5. 竹葉青茶葉是竹子的葉么

竹芽是竹子的芽，而竹葉青茶是一種綠茶，是一種茶葉。竹芽和竹葉青的兩種茶葉嚴(yán)格產(chǎn)地不同。

竹葉青外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。用于制作竹葉青的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)，屬于高端茶。

6. 竹葉青是哪的茶葉

不是。

竹葉青屬于峨眉高山綠茶，外形非常的勻稱扁平，口感也很好。這種茶是很光滑的，干茶顏色為有光澤的嫩綠色，香氣也十分的濃郁。采摘一般是在春季清明節(jié)左右進(jìn)行的，沖泡也是有要求的，不能使用沸水，要用95°的水來沖泡。竹葉青的外形似竹葉、色澤嫩綠優(yōu)良，所沖泡出來的茶湯也是黃綠清亮，飲用是清新爽口且回味甘甜。

7. 竹葉青是竹葉還是茶葉

竹葉青茶屬于涼性，是綠茶的一種。 

   竹葉青是采自峨眉山的明前茶，其外形潤且緊細(xì)均整，扁平光滑，呈竹葉型，一旗一槍，煞是精致，茶湯黃綠明亮，帶栗香，滋味鮮醇高爽，經(jīng)久耐泡。

  竹葉青茶由于發(fā)酵程度較低，茶性較涼，但也保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。

8. 竹葉青茶是什么茶葉

竹葉青茶和雀舌茶不是同一種茶，具體區(qū)別如下：

1、產(chǎn)地 竹葉青茶：四川省峨眉山一帶。 雀舌茶：產(chǎn)于貴州的湄潭、遵義、鳳岡等。

2、采摘時(shí)間 竹葉青茶：只在清明節(jié)前采摘。 雀舌茶：采摘早春鮮嫩茶芽為原料。

3、制作工藝 竹葉青茶：用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩， 適當(dāng)攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。 雀舌茶：鮮嫩的芽頭采下之后，及時(shí)附制，大致的工序分為殺青、理?xiàng)l、做形、干燥四步。高溫殺青阻止酶促氧化，使得雀舌保持綠茶應(yīng)有的嫩綠色澤。

9. 竹葉青茶是什么樣的

竹葉青又名青葉甘露，為綠茶類。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶，其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。

10. 竹葉青是不是茶葉

有

補(bǔ)充資料：

竹葉青茶，峨眉高山綠茶，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。

竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘，只選茶芽，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。

竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長。茶之興盛，隨世而進(jìn)。西漢末年，佛教傳入中國。因?yàn)殚L時(shí)間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效，因此成為最理想的飲料。