其實(shí)這典故是出自茶圣陸羽，相傳陸羽著《茶經(jīng)》之后名聲大振，很多茶農(nóng)茶商都把自家的茶送去品嘗，以期望可以讓自家的茶出現(xiàn)在茶經(jīng)上流芳百世，或者得到陸羽的幾句贊語，可以說，在當(dāng)時的時代，陸羽就是茶葉一行的泰祖，能被他夸贊的茶可以瞬間價格翻漲幾百倍……”

 “據(jù)說有一日，陸羽在家休息的時候，因?yàn)樘旖荡笥?，所以沒有什么茶農(nóng)來送茶，陸羽也了樂得輕松，開始總結(jié)一段時間品嘗過的茶，在書房里撰文，不過，沒多久，就有下人來報(bào)，有一位茶農(nóng)送茶來了。”

 陸羽這人有一個特點(diǎn)，那就是嗜茶如命，無論是什么茶，都愿意品嘗，但是今日他卻對送茶來的茶農(nóng)的茶，興趣很低，原因無他，懂茶的人都知道，品茶實(shí)際上也是要配合心情的。

 這陣雨綿綿，人的心情難免就不好，心情不好，這品茶就先失了三分興趣，所以，很多茶農(nóng)送茶來的時候，都會挑選天氣晴朗之時，而陸羽也會在家里庭院內(nèi)的涼亭內(nèi)品嘗，像這樣陰雨天送茶來的，都不是真正懂茶的，既然連茶都不懂，又怎么會有好茶。

不過，人家大雨天的送茶來，陸羽也不會拒而不見，當(dāng)下在客廳內(nèi)見了茶農(nóng)，那茶農(nóng)是一個樸實(shí)的漢子，全身披著斗笠，小心翼翼的從懷里掏出一個油包紙，陸羽撇了一眼，這油包紙已經(jīng)有些濕了，當(dāng)下更加失去了幾分期盼。

不過，出乎陸羽意料的是，當(dāng)茶農(nóng)將油紙打開，露出了里面的茶葉，隔著老遠(yuǎn)竟然就讓他聞到了一絲茶葉特有的香味，這股味道很淡，但是陸羽卻為之精神一震，當(dāng)下連忙命令下人燒好泉水，茶葉能飄香幾米，陸羽明白，他先前是看走眼了，這絕對是難得的好茶。

 很快，水燒開后，茶農(nóng)便將茶泡好，陸羽迫不及待的端起茶杯，只見這茶水之中茶葉碧綠如煙，散發(fā)著縷縷茶煙，陸羽嗅了一口，便感到四肢百骸無不舒爽。

 陸羽不再猶豫，一口飲盡此茶，茶農(nóng)看到陸羽喝完茶后，端著茶杯卻不點(diǎn)評，不禁有些著急，開口求陸羽評論。

 陸羽沉默了良久，突然從椅子上站起，聲音振奮的說了句“好茶！”

 眾人以為他還有下文的時候，陸羽偏偏又頓住了，過了盞茶時間后，又說了一句：“好茶。”只是這一聲好茶，卻是拉長了聲調(diào)，似乎帶著無盡的回味。

眾人以為這回陸羽該發(fā)表評語了，可誰知這一句好茶結(jié)束后，陸羽又再次回復(fù)了沉默，一直過了許久，才再次開口，卻又是一聲“好茶！”

 這就是著名的三聲好茶的典故，陸羽事后感嘆，除了這三聲好茶，他實(shí)在是找不到詞來形容這茶了，從那以后，三聲好茶便是對茶葉最高的贊賞。