1. 劣質(zhì)茶葉喝了有害嗎
茶葉是真的,不過(guò)都是劣質(zhì)茶葉。
①.所有商品都是由品質(zhì)決定價(jià)格,茶葉作為特殊商品,它的采摘、制作喝包裝都是需要一定成本的,價(jià)格過(guò)于低廉的茶葉只能是劣質(zhì)茶或陳茶,這樣的茶葉對(duì)于老茶客是無(wú)法入口的,因?yàn)楹炔鑼儆谠胶仍金挼囊粋€(gè)過(guò)程,喝慣了好茶再喝劣質(zhì)茶是無(wú)法入口的。
②.99元10罐還送茶具的茶葉,肯定都是機(jī)器采摘的,而且是品質(zhì)低劣的茶葉,畢竟一分價(jià)錢(qián)一分貨,好點(diǎn)的茶葉如此廉價(jià)連人工都不夠,這個(gè)一想就會(huì)明白。
③.茶葉是直接入口的飲品,如果遇到品質(zhì)低劣,添加了添加劑和陳放過(guò)久的劣質(zhì)茶,這樣的茶葉體現(xiàn)不出茶葉作為健康飲品的本質(zhì),反而還會(huì)對(duì)身體造成傷害。
2. 品質(zhì)差的茶葉喝著有壞處嗎
普洱茶特點(diǎn):整體偏深褐色,茶湯濃郁,口感香醇
本人喝普洱茶一般在兩百到三百左右。之前也買(mǎi)過(guò)幾十塊錢(qián)的普洱茶餅,不好喝,不建議。
一般幾十塊錢(qián)的茶餅存在幾個(gè)問(wèn)題:1、邊角料制作,泡出來(lái)的茶湯里面會(huì)出現(xiàn)比較多的碎渣子。粗老枝桿比較多。不耐泡。
2、茶葉存儲(chǔ)不當(dāng),有時(shí)也會(huì)被低價(jià)
處理,之前我遇到過(guò)普洱茶餅里有過(guò)小蟲(chóng)子,估計(jì)儲(chǔ)藏在比較潮濕的環(huán)境變質(zhì),于是果斷重買(mǎi)。
3、加工工藝粗糙,本身商家要考慮到以謀利為主,幾十塊錢(qián)的茶加工工藝一般不會(huì)進(jìn)行精細(xì)加工。
4、季節(jié)性,普洱好壞和季節(jié)關(guān)系也很大,一般來(lái)說(shuō)夏天的茶味道偏淡,春秋季節(jié)口感濃郁些。
以上基本是優(yōu)劣普洱的差別,沒(méi)有高要求的話(huà)抖音上幾十塊錢(qián)的普洱也能偶爾喝喝
3. 劣質(zhì)茶葉的用途
絕對(duì)是三無(wú)產(chǎn)品,其質(zhì)量沒(méi)有保證,甚至是賣(mài)不出去的劣質(zhì)茶,且散裝茶大部分沒(méi)有產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,妥妥的三無(wú)產(chǎn)品。一般的散裝茶葉另外購(gòu)盒分裝的話(huà),是沒(méi)有生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家的,從這個(gè)角度說(shuō)是三無(wú)產(chǎn)品,但是各行都有各自的行規(guī)。在購(gòu)買(mǎi)茶葉的時(shí)候,賣(mài)家都會(huì)跟顧客介紹說(shuō)明清楚,茶葉的產(chǎn)地年份,甚至泡了樣品品嘗及其保存等說(shuō)明,達(dá)成協(xié)議以后才購(gòu)買(mǎi)。就像到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜一樣,總不能讓菜農(nóng)也給你搞個(gè)三有吧
4. 劣質(zhì)的茶葉
不靠譜
1、所有茶葉產(chǎn)品都是“一分錢(qián),一分貨”,產(chǎn)品的品質(zhì)決定價(jià)格。茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品,采摘、制作、包裝、倉(cāng)貯等等都是需要成本的,過(guò)于低廉的茶葉只能是劣質(zhì)茶或者便宜的陳茶。
2、茶葉做為飲品,如果是低劣的,變質(zhì)的,添加農(nóng)藥的,那對(duì)人的健康就會(huì)有很大的影響。
好的茶可以解渴,還可以感受茶葉帶來(lái)愉悅感的。所以網(wǎng)上99元10罐茶葉,最好不要貪便宜買(mǎi)來(lái)喝。
5. 茶葉有害嗎?
經(jīng)常喝茶的話(huà),對(duì)人的身體是有害處的,尤其是喝茶的量過(guò)多會(huì)造成對(duì)睡眠或者腸胃等功能的一些不適,如果每天適量的喝一些對(duì)人的身體還是有好處的,所以長(zhǎng)期喝茶需要有所控制,尤其是在早上沒(méi)有吃飯的時(shí)候,盡量不要喝太濃的茶,對(duì)身體傷害特別大。
6. 劣質(zhì)茶具有毒嗎
冰裂瓷器是一個(gè)品類(lèi),和有沒(méi)有毒沒(méi)有直接關(guān)系。所謂有毒是指原料對(duì)人是否有害,劣質(zhì)的冰裂茶具因?yàn)樵系年P(guān)系對(duì)人體確實(shí)存在一定危害。至于質(zhì)量的好壞需要從另一個(gè)角度來(lái)考慮。購(gòu)買(mǎi)前做足功課,避免上當(dāng)。冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕跡,因此而得名。茶具都選用天然的陶瓷泥料,運(yùn)用獨(dú)特的加工技術(shù)精制而成,具有外形光亮細(xì)膩美觀,杯壁厚,不燙手,散熱快等特點(diǎn)。陶瓷有毒無(wú)毒主要從兩方面看,一個(gè)是陶瓷原料,一個(gè)是燒成。陶瓷原料主要為坯體原料(泥料),釉面原料(釉料),裝飾原料(繪料)。一般來(lái)說(shuō),坯體的泥料是瓷泥(主要為高嶺土)或陶泥,這兩項(xiàng)基本算安全的,因?yàn)橐话銦o(wú)化工添加,是天然黏土或礦物質(zhì),只有等級(jí)品質(zhì)之差而已。問(wèn)題主要出在釉料或繪料上。釉料經(jīng)高溫后形成近似玻璃性質(zhì)的釉面(?;灰桥浞皆V,少量化工是成不了氣候的。繪料就比較麻煩,基本現(xiàn)在低成本的都是化工料,顏色料含重金屬(鉛、汞等)。所以,可想而知,釉下彩相對(duì)安全許多。第二燒成問(wèn)題,泥料釉料繪料是否安全,還看燒成溫度,高溫瓷優(yōu)于中溫和低溫。高溫一般指1280攝氏度到1350攝氏度。這樣的溫度煅燒下,經(jīng)過(guò)氧化和還原氣氛,一般有害物質(zhì)就消失了或轉(zhuǎn)化了。綜上所述,高溫瓷幾乎可以視為安全,如果有繪料裝飾,那釉下比釉上安全。釉上的器皿建議只做裝飾或者擺擺水果什么的,避免受熱或浸泡水油等。中溫瓷器或一些低成本的陶器也是如此使用。所以買(mǎi)瓷器,避免買(mǎi)一些少見(jiàn)又便宜的手繪花紋的中溫瓷。分辨高溫瓷和中溫瓷最簡(jiǎn)單的方法,觀顏色、看厚薄、聽(tīng)聲音。首先,觀顏色可以判斷6成以上的中溫瓷。中溫瓷的釉面?;瘜颖容^薄,只有淺淺的一層折光,甚至直接可以看到胎色,中溫的繪畫(huà)用的釉料和繪料從配方上來(lái)說(shuō)和高溫是不同的,出來(lái)的效果類(lèi)似水粉畫(huà),一般來(lái)說(shuō)繪的比較粗糙,這不僅是工藝上的,也取決于胎質(zhì)和顏料特性。高溫瓷的釉色水潤(rùn)很多有一種清透的感覺(jué),近于優(yōu)質(zhì)玻璃的折光(啞光無(wú)光瓷器除外)??春癖?,一般來(lái)說(shuō),好的高溫瓷器皿胎質(zhì)會(huì)比中溫瓷薄,因?yàn)橹袦卮蔁蓽囟鹊?,燒結(jié)程度不高,質(zhì)地較高溫瓷疏松,為了提高抗撞擊性,所以胎質(zhì)會(huì)相對(duì)厚一些。聽(tīng)聲音比較依靠經(jīng)驗(yàn),用手輕彈器皿,高溫瓷的聲音更加清越更加接近金屬音,聽(tīng)聲音有一種致密感,而中溫瓷的聲音比較悶,這是由于密度決定的。
7. 喝了假茶葉有什么危害
茶葉的鑒別主要是指通過(guò)感官來(lái)評(píng)判真茶與假茶、新茶與陳茶。
1,真茶與假茶真茶與假茶,既有形態(tài)上的區(qū)別,又有生化特性上的區(qū)別。
一般地說(shuō),飲用真茶怡神悅志,有十大保健功能,而飲用假茶有可能會(huì)危害身體健康。鑒別真茶與假茶可一聞、二看、三測(cè)定。
一聞是指聞茶葉的氣味??筛陕?,亦可用火烘烤后再聞。凡具有茶葉固有的香氣者為真茶;凡帶有青腥氣或其他異味者為假茶。
二看是看葉片的形狀。把茶葉用沸水沖泡開(kāi),不同品種的茶樹(shù)其葉片雖有差異,但都有如下共性特征。其一,茶樹(shù)葉片邊緣鋸齒一般為16~32對(duì),葉片的鋸齒都是上部密而深,下部稀而淺,近葉柄處平滑無(wú)鋸齒。而假茶的葉片或四周布滿(mǎn)鋸齒,或者無(wú)鋸齒;其二,茶樹(shù)葉片的葉背葉脈凸起,主脈明顯,并向兩側(cè)發(fā)出7~10對(duì)側(cè)脈,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲呈弧形,與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形的網(wǎng)脈系統(tǒng)。凡不具備上述特征的都是假茶。
三測(cè)定是指用化學(xué)方法測(cè)定“茶‘’中咖啡堿和茶多酚的含量。凡是咖啡堿含量達(dá)2~5%,同時(shí)茶多酚含量達(dá)l0~20%的是真茶,否則即是假茶。
2,新茶與陳茶新茶有兩種解釋。習(xí)慣上將當(dāng)年春季頭幾批鮮葉,經(jīng)加工而制成的茶,稱(chēng)為新茶。茶葉銷(xiāo)售企業(yè)都愛(ài)”搶新“,很多消費(fèi)者也愛(ài)”嘗新‘’。另一種解釋是把當(dāng)年的茶統(tǒng)稱(chēng)為新茶,而把上一年及年代更久遠(yuǎn)的茶都?xì)w為陳茶。l首先應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是,并非所有的新茶都比陳茶好,有的茶葉品種在適當(dāng)貯存一段時(shí)間后,品質(zhì)反而更優(yōu)異。例如西湖龍井、碧螺春、莫干黃芽等綠茶,如能在生石灰缸中貯放1~2個(gè)月后,滋味將更加鮮醇可口且沒(méi)有絲毫青草氣。福建的武夷巖茶只要貯存方法得當(dāng),隔年陳茶反而香氣馥郁,口感醇滑,妙不可言。貯存多年的武夷陳茶被懂行的茶人視為至宅。湖南的黑茶,湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶、云南的普洱茶也都是香陳益清、味陳益醇。不過(guò),就一般而言,多數(shù)消費(fèi)者都愛(ài)喝新茶,特別是綠茶、花茶,存放過(guò)年后質(zhì)量便大減。
那么,如何鑒別新茶與陳茶:
1)看色澤:茶葉在貯存過(guò)程中,由于受空氣中氧氣的氧化以及光的作用,色澤會(huì)有明顯的老化。如綠茶中的葉綠素被破壞分解,色澤會(huì)從翠綠色慢慢地變成枯灰黃色。綠茶中的維生素C被氧化后會(huì)產(chǎn)生茶褐素,使茶湯變得黃褐不清。紅茶中的茶多酚氧化后會(huì)使色澤由烏潤(rùn)變成灰褐色。
2)嘗滋味:茶葉中氨基酸在貯存過(guò)程中逐漸被氧化,茶葉鮮爽味就相應(yīng)逐漸減弱或變得“滯鈍”。茶葉中的酯類(lèi)物質(zhì)被氧化后,會(huì)使茶的滋味由醇厚變得淡薄。
3)聞香氣:一般新茶的茶香都鮮靈清爽,而陳茶的香氣則低濁或含蓄。
8. 喝劣質(zhì)茶葉的危害
指的是三無(wú)產(chǎn)品的茶。一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家,來(lái)路不明的產(chǎn)品。另一種說(shuō)法是,無(wú)品質(zhì)是指無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話(huà)、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說(shuō)明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
9. 長(zhǎng)時(shí)間喝劣質(zhì)茶葉有什么影響
茶葉含氟高,低的原因和特點(diǎn)。
第一,茶葉原料越嫩,這就“氟”的含量越少,相反的這芽葉越是粗老就含“氟”的量就越多。
根據(jù)目前的研究結(jié)果顯示,茶的氟含量是隨葉齡的增長(zhǎng)而提高。春季新葉萌發(fā),開(kāi)始累積
環(huán)境中的氟。所以在春季采摘茶葉的時(shí)間越早、茶尖越嫩,其氟含量越低。相反,磚、邊茶
是用茶的粗老葉片、葉梗加工而成的,其氟含量是一般商品茶的100~200倍,而且越是存放
時(shí)間久遠(yuǎn)的劣質(zhì)茶葉,其含氟量越高。
在有關(guān)“飲茶型氟中毒”的研究中發(fā)現(xiàn),中國(guó)內(nèi)地漢族居住區(qū)氟中毒病例很少,但部分少數(shù)
民族地區(qū)則發(fā)現(xiàn)了流行氟牙癥和氟骨癥,這就是與他們長(zhǎng)期飲用高氟含量的磚茶、邊茶等有
關(guān)。因?yàn)樗麄兊娘嫴璺绞绞菍⒏叻康拇u、邊茶用水或奶進(jìn)行煎煮,每餐必用其伴食。這
使得茶氟的溶出量和攝入量均顯著增加。若長(zhǎng)期飲用,再加上飲水中的氟,攝入體內(nèi)的氟
就會(huì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致慢性氟中毒。
第二,“氟”的水溶性較好,一般我們喝磚茶、餅茶、沱茶(用料較老)的時(shí)候都會(huì)洗茶,
第一泡洗茶之后,這茶湯中含氟的量就會(huì)大大減少。
10. 喝了劣質(zhì)茶會(huì)怎樣
聞茶香同樣也可以鑒別真假。正宗的金駿眉會(huì)帶有一股花果香的清甜,這種感覺(jué)沁人心脾;然而劣質(zhì)或者假冒的金駿眉茶會(huì)有一種焦糖味。用開(kāi)水沖泡之后,真正的金駿眉會(huì)散發(fā)開(kāi)蜜糖香氣,而假冒或者劣質(zhì)的金駿眉則是香氣渾濁,容易消散。