1. 普洱茶五級(jí)是什么意思
普洱茶從采摘到制作都需要一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,普洱茶一級(jí)到十級(jí)的劃分標(biāo)準(zhǔn)是茶葉的鮮嫩程度,茶葉越嫩茶的級(jí)別就越高。茶葉嫩不嫩主要看三點(diǎn),芽頭多、毫顯的嫩度高;葉片卷的緊結(jié)、重實(shí)的嫩度好;色澤光潤(rùn)、潤(rùn)澤的嫩度好,就是以這三點(diǎn)來(lái)分普洱茶級(jí)別的。
普洱茶1到10級(jí)
一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩。
二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫、勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩。
三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮。
四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻。
五級(jí):條索緊實(shí)、勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻。
六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻。
七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻。
八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻。
九級(jí):粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻。
十級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗、平和、平和、深。
2. 普洱三級(jí)和五級(jí)茶
特級(jí)一星。茶葉是分等級(jí)的,特級(jí)肯定比一級(jí)好。等級(jí)越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。茶葉等級(jí)有國(guó)標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更為明確。
濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”等,國(guó)標(biāo)還對(duì)每一品種和分級(jí)設(shè)了實(shí)物樣。
而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”等。龍井茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”和“五級(jí)”。
3. 普洱茶5級(jí)是什么意思
7572普洱茶指的是使用勐海茶廠1975研制的配方,并以7級(jí)茶菁為原料制成的普洱茶餅,其中75指的是年份,即1975年研制成功的普洱茶配方,7指的是茶菁的原料等級(jí)為7級(jí),2指的是勐海茶廠。
7572又稱(chēng)嘜號(hào),嘜號(hào)分別針對(duì)緊壓茶與散茶采取了不同數(shù)位,緊壓茶是4位數(shù),散茶是5位數(shù)。
前兩位數(shù)字為開(kāi)始生產(chǎn)此茶品的年份;中間一位數(shù)(緊壓茶)或兩位數(shù)(散茶)代表該茶品的主要茶菁級(jí)數(shù),默認(rèn)茶菁等級(jí)越細(xì)數(shù)字越小,反之;最后一個(gè)數(shù)字是茶廠代號(hào),1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠。
4. 普洱茶質(zhì)量等級(jí)五級(jí)
產(chǎn)品是2006年為紀(jì)念嘜號(hào)誕生30周年而特別推出的紀(jì)念茶,作為第一批嘜號(hào)茶品的復(fù)出版,也是對(duì)早期甲級(jí)圓茶的深切紀(jì)念。
產(chǎn)品餅形端正,撒面均勻,芽頭肥碩,稍顯金毫;湯色紅濃明亮;香氣純正,顯糖香;滋味甜醇柔順,湯感飽滿,口感滑潤(rùn)協(xié)調(diào),葉底褐紅尚嫩勻。
湯色紅亮,糖香純正,入口甜潤(rùn)醇和;糖香怡人;滋味醇正香甜,富有層次感,湯體飽滿順滑,口腔舒適;甜香初顯,清爽細(xì)膩,滋味甜醇柔順,經(jīng)久耐泡。
7452以勐海茶廠“甲級(jí)圓茶”為基底,傳承其質(zhì)量等級(jí)、配方特點(diǎn),
糖香纏綿、茶韻動(dòng)人。是益友們不可錯(cuò)過(guò)的一款經(jīng)典產(chǎn)品!
5. 普洱茶六級(jí)茶什么等級(jí)
特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
6. 普洱茶五級(jí)怎么樣
1、配方不同:
普洱茶大益7452中的74代表是74年創(chuàng)制的配方,
普洱茶大益7572中的75代表是75年創(chuàng)制的配方。
2、原料等級(jí)不同:
普洱茶大益7452中的5代表5級(jí)茶青為主料。
普洱茶大益7572中的7代表7級(jí)茶青為主料。
3、勐海茶廠的生茶品種:
(1)勐海茶廠生產(chǎn)的制式生茶,使用的原料主要來(lái)自版納州勐??h境內(nèi)。這一地區(qū)所轄的巴達(dá)、布朗、南糯、班章等茶山中,遺存有大量清末民國(guó)時(shí)期遺種的粗耕野放茶。
(2)早期的勐海廠青餅,大都使用這種茶菁為制茶原料。80年代中期以后,這些老茶園迅速被改良種灌木新樹(shù)茶園所取代,并建成了巴達(dá)、布朗、南糯山三個(gè)基地茶園。
(3)為保證大宗產(chǎn)品品制的相對(duì)穩(wěn)定,勐海茶廠的生茶茶品都是經(jīng)拼配制成。
(4)除采用不同產(chǎn)區(qū)、不同等級(jí)的茶菁原料進(jìn)行拼配外,外人所不易得知的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配,即一餅茶中,有甚至更早的原料。勐海茶廠的生茶,花色品種有大小方磚、沱茶和餅茶等幾類(lèi)。
7. 普洱茶一級(jí)二級(jí)三級(jí)區(qū)別
1. 特級(jí)普洱茶:茶葉外形白毫顯露,茶條緊結(jié)。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁,陳香味明顯,葉底均勻,紅亮細(xì)嫩。
2. 一級(jí)普洱茶:選用的茶葉肥厚,條索緊結(jié),白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮,味道醇厚,葉底均整顯紅褐色。
3. 二級(jí)普洱茶:條索緊結(jié),顯白毫。香氣高長(zhǎng),茶湯艷麗清澈,入口甘醇,葉底明亮有光澤。
4. 三級(jí)普洱茶:條索緊結(jié),少許白毫。沖泡后湯色紅而濃,滋味醇、回甘好,香氣清幽,葉底柔軟有彈性。
5. 四級(jí)普洱茶:條索緊實(shí),少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮,滋味醇,香氣悠長(zhǎng),葉底柔細(xì)嫩。
6. 五級(jí)普洱茶:茶葉外形條索緊實(shí),略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色,滋味醇而順滑,香氣清幽,葉底為紅褐色。
7. 六級(jí)普洱茶:條索欠緊結(jié),不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色,滋味醇和、有回甘,葉底紅褐色,不是很均整。
8. 七級(jí)普洱茶:茶條緊、肥壯,沖泡后茶湯紅艷明亮,滋味醇厚順滑、有回甘,香氣清幽,葉底欠均勻有光澤。
9. 八級(jí)普洱茶:原料有些老,不是很緊結(jié)。沖泡后茶湯明亮紅艷,葉底粗不是很均勻。
10. 九級(jí)普洱茶:茶湯粗而大,不緊結(jié)。沖泡湯色紅艷而深,滋味平和,葉底大而粗且不均勻。
11. 十級(jí)普洱茶:茶餅條索有點(diǎn)松,葉料粗老葉片大,色澤深,茶湯深紅,滋味不是很醇厚,香氣清雅,葉底粗老,葉片大。