1. 白茶能和蜂蜜一起泡茶可以嗎

白茶球在沖泡的過程中，以100℃水溫沖泡為宜。

由于白茶是一種輕微發(fā)酵的茶，制作過程 是不經(jīng)揉捻，關(guān)鍵程序是萎凋，因而白茶的浸出率較低。白茶在壓制成球之后浸出率會(huì)有所提高，但依然處在相對較低的水平?！?/p>

因此，用高溫沖泡可以讓茶葉的內(nèi)含物溶出更加充分，使白茶的香氣揮發(fā)得更加充分，增加品飲性。只要配合得當(dāng)?shù)慕輹r(shí)間，可以有效避免把白茶餅泡得又苦又澀。

充分的醒茶時(shí)間

采用高溫回軟和緊壓成型加工而成的白茶球，茶葉的條索之間較為密實(shí)，需要更充分的受水過程才能夠舒展開來。

因而在醒茶階段，可以適當(dāng)延長茶葉的浸泡時(shí)間，有利于茶葉內(nèi)質(zhì)的溶出。

白茶球的優(yōu)點(diǎn)有易存儲(chǔ)，易攜帶，沖泡比較方便；更重要的是其香氣、滋味、湯色有其特殊性。緊壓白茶除了用紫砂壺、蓋碗、大壺沖泡的方式進(jìn)行泡飲，還可用煮的方法來品飲。

圍爐煮茶，三道是精華。每次最好不要把壺里的湯出完，留部分再加水再煮。茶水煮開了，也繼續(xù)可以放在炭火上繼續(xù)慢慢燉，味道會(huì)更好。

具體比例可以根據(jù)你手上茶葉不同慢慢摸索調(diào)整，原則是茶量宜少不宜多，多了太濃影響口感，不像泡茶可以調(diào)整出湯時(shí)間等方式來補(bǔ)救茶量過多。

2. 蜂蜜和白茶能一起喝嗎

1、杯泡法

　　如果是一個(gè)人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

　　如果是兩個(gè)人對喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味。

3、壺泡法

　　如果是三到五個(gè)人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

　　如果是很多人喝白茶，那就用大壺沖泡白茶，大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天，因?yàn)榘撞璧睦滹嫺煤龋⑶覜Q不傷害身體。

5、煮飲法

　　煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會(huì)，其口感神韻更是醇厚奇特。

3. 蜂蜜能和白茶一起喝嗎

1、杯泡法

　　如果是一個(gè)人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

　　如果是兩個(gè)人對喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味。

3、壺泡法

　　如果是三到五個(gè)人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

　　如果是很多人喝白茶，那就用大壺沖泡白茶，大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天，因?yàn)榘撞璧睦滹嫺煤龋⑶覜Q不傷害身體。

5、煮飲法

　　煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會(huì)，其口感神韻更是醇厚奇特。

4. 蜂蜜與白茶能一起喝嗎

白茶的十大最佳搭配有：枸杞、花茶、陳皮、檸檬、牛奶、蜂蜜、水果、紅棗、山楂和決明子。在將白茶和其它配料一同沖飲時(shí)，需要注意氣息和滋味的契合度，如果兩者相沖，則會(huì)破壞茶水的口感品質(zhì)。

1、枸杞白茶

白茶可以和枸杞一起沖泡，白茶取用的茶量和日常飲用的茶量一致為5g，枸杞取6-8粒即可，將兩者清洗之后放入蓋碗中，使用100℃沸水直接沖泡，浸潤10秒后出湯飲用便好。

2、花茶白茶

白茶可以和花香一起沖泡，但在選擇和取用花茶時(shí)需要挑選，以茶香濃郁、滋味清雅的花茶最佳，取用時(shí)茶量遠(yuǎn)少于白茶，目的是為了感受濃郁的香氣和略微的感受，避免喧賓奪主。

3、陳皮白茶

白茶可以和陳皮一起沖泡，陳皮是經(jīng)過三年以上保存的柑皮，青澀的滋味完全轉(zhuǎn)化為醇厚的口感，搭配清雅淡然的白茶，入口滑爽，口感飽滿，滋味細(xì)膩甘甜，口齒生津。

4、檸檬白茶

白茶還可以和檸檬一起沖泡，但因?yàn)橐驗(yàn)闄幟实奶匦?，沖泡時(shí)放一片即可，還需要減弱檸檬自身的酸澀感才行，檸檬和白茶都有著消暑的作用，在夏季配飲更加合適。

5、牛奶白茶

白茶和牛奶一起沖泡，可以制作為奶茶，但在白茶的選擇上更適合以陳茶為原料，內(nèi)質(zhì)比新茶更加豐富，不會(huì)被奶香味掩蓋茶水的味道，在將茶水煮好好以1:1的比例和牛奶混合即可。

6、蜂蜜白茶

白茶可以和蜂蜜一起沖泡，白茶的分量以日常飲用為準(zhǔn)，加入蜂蜜時(shí)不能和白茶干茶一起沖泡，高溫沖泡后的蜂蜜口感會(huì)有酸澀感，應(yīng)當(dāng)在等待茶水溫度降至50-60℃時(shí)，再加入適量的蜂蜜。

7、水果白茶

白茶可以和各類水果沖泡，但要選擇香氣和滋味清淡，并且不會(huì)改變茶水色澤的水果，例如使用百香果和白茶一起沖泡，不論是冷飲還是熱飲都有著不錯(cuò)的口感。

8、紅棗白茶

白茶和紅棗可以一起沖泡，紅棗是補(bǔ)養(yǎng)佳品，同時(shí)品性溫和，沖泡時(shí)放入兩顆紅棗和白茶一起沖泡便好，在茶香溫醇的同時(shí)還可以起到養(yǎng)血安神的作用。

9、山楂白茶

白茶和山楂一起沖泡，最好是使用山楂片為原料，能夠更好的析出其中的有效成分，山楂片中含有豐富的糖類和蛋白質(zhì)，并且山楂還有著開胃的作用。

10、決明子白茶

白茶還可以和決明子一起泡，在沖泡時(shí)取適量的決明子和白茶一同沖泡，正常出湯即可，因?yàn)闆Q明子的特殊功效，長期飲用可以時(shí)眼部得到較好的潤澤。

5. 蜂蜜可以和白茶一起泡水喝嗎

可以的，白茶的泡法：

1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

2. 蓋碗法：取白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3.壺泡法：大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

4.大壺法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

5.煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

6. 白茶可以和蜂蜜一起喝嗎

可以。只要未變質(zhì)就可以喝。 　在良好的存放條件下，白茶具有幾個(gè)品飲期： 　　第一個(gè)品飲期： 　　是剛做出來6個(gè)月時(shí)間，比如當(dāng)年剛制好放置五六個(gè)月的春茶，這個(gè)時(shí)候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然，清香四溢，這個(gè)時(shí)候的茶，適合于淺嘗輒止。 　　第二個(gè)品飲期： 　　是差不多3年到5年這樣一個(gè)期間段，此時(shí)茶中水味褪盡，經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化，其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強(qiáng)，寒性已褪。 　　第三個(gè)品飲期： 　　是在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味會(huì)慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能。 　　白茶越陳越好，好在哪？ 　　研究表明，六大茶類中，白茶的黃酮含量最高，且隨著陳放時(shí)間的增長，其含量也隨之增加。據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)專家對不同年份白茶主要生化成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，陳20年老白茶黃酮含量高達(dá)13.26mg/g，是當(dāng)年新白茶的2.34倍。 　　黃酮為人體所需的天然營養(yǎng)素，可清除自由基，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。但人體自身并不能合成類黃酮，需從食物中獲取。白茶越陳，黃酮含量越多，其抗氧化功效就越強(qiáng)。由此可見，白茶越陳越好，是具有一定的科學(xué)道理。 　　茶多酚的含量是決定茶葉品質(zhì)的重要因素，對色、香、味的形成具有較大影響。咖啡堿與茶多酚一起構(gòu)成了茶葉的基本苦澀味，氨基酸則是構(gòu)成茶葉鮮爽度和香氣的重要成分。 　　隨著年份的增加，白茶中的茶多酚、咖啡堿及氨基酸含量整體呈下降趨勢，青澀味漸消，陳味漸顯，口感越來越柔和、醇厚、綿滑。

7. 白茶能加蜂蜜一起喝嗎

1、先泡后煮

想喝水煮老白茶的時(shí)候，可以準(zhǔn)備適量的老白茶和一個(gè)茶壺，把它放在茶壺中，加入開水沖泡，泡好以后，把茶連同茶湯一起放在干凈的砂鍋中加熱煮開，繼續(xù)煎煮，5~10分鐘煮好以后的茶湯取出可以慢慢飲用。

2、直接煮

水煮老白茶還可以直接煮，最好準(zhǔn)備適量的山泉水放在干凈的養(yǎng)生壺中加熱煮開，再把準(zhǔn)備好的老白茶直接放入到開水中，繼續(xù)用小火煮5~10分鐘，這樣也能煮出好喝的茶湯，能讓水煮老白茶的口感與滋味更為誘人。

3、注意放茶時(shí)間

水煮老白茶的做法很簡單，但是在做的時(shí)候一定要注意茶葉放入的時(shí)間，在煮茶時(shí)一定要把茶葉在水開以后再放入，需要先把水放在水壺中加熱燒開，再把準(zhǔn)備好的老白茶放到開水中，繼續(xù)用小火煎煮10~15分鐘，這樣得到的水煮老白茶才會(huì)好喝，滋味才會(huì)醇正。

4、不要隨意添加食材

做水煮老白茶的時(shí)候一定要注意不要胡亂加入其他材料，因?yàn)閱为?dú)的老白茶煮出以后才能聞到它濃郁的茶香，品嘗到它甘醇的滋味，更會(huì)讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效，如果盲目給它搭配其他食材，會(huì)破壞它原有的韻味，還有可能會(huì)產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，更不利于它保健養(yǎng)生功效的發(fā)揮。

上面為大家介紹了水煮老白茶的正確泡法，也了解了做水煮老白茶的注意事項(xiàng)，能知道水煮老白茶應(yīng)該怎樣做，今后足不出戶，自己在家中就能喝到滋味純正的水煮老白茶，也能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。

8. 白茶可以加蜂蜜一起喝嗎

1、杯泡法

如果是一個(gè)人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

如果是兩個(gè)人對喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味

3、壺泡法

如果是三到五個(gè)人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

如果是很多人喝白茶，那就用大壺沖泡白茶，大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天，因?yàn)榘撞璧睦滹嫺煤龋⑶覜Q不傷害身體。

5、煮飲法

煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會(huì)，其口感神韻更是醇厚奇特。