1. 正宗金駿眉的味道
、金駿眉有觀音味、碳焙味、正味及桂圓風(fēng)味四種。觀音味的金駿眉具有獨(dú)特的觀音香氣,產(chǎn)品市場(chǎng)稀缺;
2、碳焙味的金駿眉帶有一股炭清香味,聞起來干凈、香甜;
3、正味的金駿眉入口甘甜爽滑,葉色呈古銅色;
4、桂圓風(fēng)味的金駿眉帶著桂圓甜的香味,葉色為青銅色
2. 金駿眉的味道是怎樣制出來的?
因?yàn)榻痱E眉是紅茶類的茶葉,它是經(jīng)過發(fā)酵的,經(jīng)過精心采摘制作的成品茶色澤烏潤(rùn),沖水后湯色艷紅,經(jīng)久耐泡,滋味醇厚,似桂園湯味,氣味芬芳濃烈,夾帶松香,發(fā)酵后會(huì)有淡淡的紅糖味的。
3. 金駿眉茶的口感特點(diǎn)
金駿眉滋味苦可能是茶葉不正宗的原因,大多是因?yàn)椴枞~品質(zhì)本身有問題或是沒有炒制好。
可能是沖泡技術(shù)的原因,金駿眉的第一泡不能喝,這一遍是洗茶水,將茶洗好后才能品飲。
可能是泡的茶葉過多的原因,金駿眉只有沖泡淡茶,其甘甜的滋味才會(huì)凸顯出來。
可能是放置時(shí)間太久的原因,金駿眉的保質(zhì)期一般在1~2年左右,一旦過了保質(zhì)期就容易發(fā)苦。
4. 金駿眉味道是什么味道
金駿眉剛開始是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道或者是帶澀和地瓜味,味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。
金駿眉沖泡后其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤(rùn)滑,葉底外形細(xì)小而緊秀,故而取名中含有“金”。
5. 正宗金駿眉的味道怎么樣
金駿眉為什么沒有香味,其實(shí)很多的茶葉都沒有香味,金駿眉沒有香味也都是正?,F(xiàn)象,茶葉畢竟不像花茶自帶香味,茶葉只有自己獨(dú)特的茶香味,這也是在生茶進(jìn)行烘培烤制的過程中所被激發(fā)出來的,如果你喝到一款帶有香味的金駿眉那就說明這款茶葉在烘培烤制的過程中添加了香料。