1. 少兒茶藝課程內(nèi)容
：早在古代，中國(guó)人就有“一杯茶，三分飲，七分吟”的茶文化。如今，茶藝也已經(jīng)成為了一門(mén)藝術(shù)，它不僅能帶給你美味的茶飲，還能帶來(lái)精神上的愉悅。少兒茶藝，讓孩子們學(xué)會(huì)品茗的基本禮儀、茶具的正確使用方式，并讓他們了解中華傳統(tǒng)茶文化，以及豐富多彩的茶葉品種等，讓他們?cè)跍剀笆孢m的環(huán)境中，體驗(yàn)茶文化帶給他們的樂(lè)趣。借助少兒茶藝，孩子們可以培養(yǎng)自身的耐心、客觀態(tài)度以及感知力，更重要的是，能夠培養(yǎng)他們的獨(dú)立思考、創(chuàng)新能力，在孩子們成長(zhǎng)的道路上積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及閱歷。
2. 少兒茶藝班課程
茶藝與茶文化主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。本專(zhuān)業(yè)主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)的基本知識(shí)和技藝知識(shí)，掌握現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷(xiāo)技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)的技能，具備茶藝與飲料、飲料食品的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)能力及茶館經(jīng)營(yíng)管理能力。例如：以茶為載體的茶文化推廣及國(guó)際文化交流，茶文化旅游景點(diǎn)講解員
茶藝與茶文化專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)課程主要有：中國(guó)茶文化學(xué)、中國(guó)茶俗、茶道歷史、茶藝學(xué)、茶藝館實(shí)用英語(yǔ)、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、茶葉保健學(xué)、茶樹(shù)栽培、茶葉加工與品評(píng)、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、職業(yè)形象與社交禮儀、文學(xué)欣賞、音樂(lè)欣賞、美術(shù)欣賞、表達(dá)與溝通、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、形體訓(xùn)練、古箏。
3. 少兒茶藝課程內(nèi)容怎么寫(xiě)
工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)幼兒園茶藝課程教學(xué)工作2. 熟悉兒童不同階段的教學(xué)方法與技巧，制作教案3. 定期參加教研會(huì)議，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，保證教學(xué)效果4. 熱愛(ài)教育事業(yè)，喜歡和孩子互動(dòng)，有愛(ài)心、耐心
5.積極完成公司交付的其他臨時(shí)性工作任務(wù)；任職要求：1、有較強(qiáng)的表達(dá)能力、授課能力，溝通能力，親和力強(qiáng)，形象氣質(zhì)好。2、熟悉各種教學(xué)方法，熟悉各類(lèi)茶葉沖泡、品飲藝術(shù)，有小班教學(xué)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，3、條理清晰，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，有一定控班能力和感染力，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性4、熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化，熱愛(ài)教育事業(yè)。
4. 少兒茶藝課程內(nèi)容有哪些
比如弟子規(guī),三字經(jīng),論語(yǔ),道德經(jīng)等等。推薦參考大安法師開(kāi)示:兒童教育要注重八德 兒童是一個(gè)民族的未來(lái)。 傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)課程、茶藝課、小語(yǔ)種課、武術(shù)課、足球課、網(wǎng)球課等。 小學(xué)特色課程開(kāi)設(shè)意義: 學(xué)校特色課程大多屬于校本課程,而校本課程是國(guó)家新課程體系的
5. 少兒茶藝培訓(xùn)教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能跟著音樂(lè)節(jié)奏嘗試模仿茶壺和茶杯的動(dòng)作。
2、體驗(yàn)泡茶、喝茶的快樂(lè)，激發(fā)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件、圖譜、泡好的茶。
活動(dòng)重點(diǎn)：能跟著節(jié)奏模仿茶壺和茶杯的動(dòng)作。
活動(dòng)難點(diǎn)：在圓圈上交換舞伴做動(dòng)作。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入
1、這是什么地方？虞山上茶園里的茶葉成熟了，我們一起去采茶吧！
2、看，這些都是我們采來(lái)的虞山綠茶，想不想泡一杯嘗嘗？泡茶的時(shí)候要用什么呀？
二、分段學(xué)習(xí)舞蹈動(dòng)作
1、找朋友：茶壺和茶杯是一對(duì)好朋友，兩個(gè)人一見(jiàn)面就高興地跳起舞來(lái)。
（1）教師邀請(qǐng)客人老師示范舞蹈。
?。?）剛才你們看到小茶壺和茶杯是怎么跳舞的？師生共同回憶并學(xué)習(xí)動(dòng)作。
?。?）、幼兒隨音樂(lè)兩兩相對(duì)當(dāng)茶壺和茶杯做動(dòng)作，提醒幼兒要跟著音樂(lè)有節(jié)奏地踏步拍手。
2、了解小茶壺和茶杯外形特征
?。?）剛才你們誰(shuí)是茶壺誰(shuí)是茶杯??？他們長(zhǎng)的一樣嗎？小茶壺是什么樣的，小茶杯是什么樣的？
?。?）幼兒自由表述。
?。?）提問(wèn)：你們能不能把自己變成小茶壺和小茶杯呢？怎么變呢？
?。?）幼兒自由探索，相互交流模仿動(dòng)作。
?。?）看看老師是怎么變的。教師分別隨音樂(lè)示范表現(xiàn)小茶壺和茶杯。
?。?）教師小結(jié)：茶壺：壺把→壺蓋→壺嘴茶杯：伸右手→伸左手→單腿跪下
?。?）幼兒嘗試模仿。
3．探索倒茶和接茶動(dòng)作
?。?）教師：小茶壺要給小茶杯倒茶了，我們來(lái)看一看下茶壺是怎么倒茶的。教師隨音樂(lè)示范倒茶和接茶的動(dòng)作。
?。?）幼兒兩兩合作模仿
（3）提醒幼兒注意小茶壺和茶杯的動(dòng)作。
?。?）幼兒再次聽(tīng)音樂(lè)模仿
三、完整表現(xiàn)音樂(lè)
1、請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴，聽(tīng)音樂(lè)完整表現(xiàn)動(dòng)作。
2、交換角色表演。
四、加大難度，在圓上交換朋友做動(dòng)作。
1、出示圖譜，引導(dǎo)幼兒觀察，了解茶壺在內(nèi)圈，茶杯在外圈。提問(wèn)：現(xiàn)在小茶杯喝到茶了，可是他還想喝其他茶壺里各種味道的茶，怎么辦呢？
2、在圓上教師示范，幼兒嘗試交換舞伴的動(dòng)作。小茶壺聽(tīng)到我說(shuō)“走”的時(shí)候，你們就前走一步，換一個(gè)朋友。
3、幼兒在圓上隨音樂(lè)完整表現(xiàn)動(dòng)作。
4、交換角色做動(dòng)作。
五、結(jié)束部分：剛才我們一起泡了很多虞山綠茶，現(xiàn)在我們一起來(lái)品嘗一下吧！
