請問怎么購買龍山黃茶?
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龍山黃茶產(chǎn)于屬亞熱帶大陸性濕潤季風氣候區(qū)。全年四季分明。夏半年受夏季風影響,降水較豐沛,氣候溫暖濕潤。冬半年受冬季風控制,氣溫較低,降水較少,氣候較寒冷。
在復(fù)雜的山體影響下,形成山地垂直地帶和水平方向地域差異的多樣性氣候。與省內(nèi)同緯度地區(qū)相比,具有光熱總量偏少,冬暖夏涼,光熱基本同季;降水豐沛,時空分配不均;氣候類型多樣,立體特征明顯;氣象災(zāi)害多等特征。
生長環(huán)境
龍山黃茶產(chǎn)自苗族山寨旁的深山中,這里常年云霧繚繞,冬季寒冷漫長,春夏界限不分明,夏季短促,氣溫高,秋季降溫快,也就成就了龍山黃茶的優(yōu)良品質(zhì)。
龍山黃茶是經(jīng)過當?shù)孛缱逋林言璺诺缴蕉蠢锇l(fā)酵而成,發(fā)酵后茶里面蘊含的有益菌成分可以從根本治療各種牙痛,牙上火,牙齦腫痛等(龍山黃茶)自古到今一直在當?shù)厣贁?shù)民族用作治療牙疼的老方子。
功效:對各類有害菌誘發(fā)的各類牙齦腫痛、牙痛、牙周炎、牙髓炎、牙齦炎具有快速滅菌、消腫止痛、殺菌健齒、滋潤口腔等作用。
湖南龍山縣苗族自治州當?shù)氐乃幍暧匈u的,出了湖南龍山苗族自治州就沒有了。外地人可通過官網(wǎng)購買,順豐速遞還是很快的。
黃茶的功效與作用
黃茶是由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時,葉色即變黃,而產(chǎn)生的一種茶。按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶,生產(chǎn)歷史悠久,唐朝時就成為貢品,屬于六大茶類之一。黃茶的加工方法近似于綠茶,其制作過程為:鮮葉殺青揉捻,悶黃,干燥。
功效/作用
保護脾胃,提高食欲,幫助消化。
由于黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產(chǎn)生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。
黃茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除。 黃茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除。
黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。此外,黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。
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黃茶和綠茶的區(qū)別在哪里 ?
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,茶性溫和,經(jīng)過悶黃工序,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,茶多酚含量較少。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,茶性比較寒涼。
2、黃茶和綠茶的特征區(qū)別
黃茶
黃茶成茶外形條索扁直,芽壯多毫,色澤金黃鮮潤;沖泡之后,茶湯深黃顯褐,有高嫩的焦香,滋味濃厚、醇和。黃茶的顯著特征是黃葉黃湯。
綠茶
綠茶成品茶條索纖細,色澤綠翠,白毫顯露;沖泡之后,湯色碧綠清澈,香氣高長,滋味鮮醇、甘爽,其顯著特征是清湯綠葉。
3、黃茶和綠茶的制作工藝區(qū)別
黃茶
黃茶的制作過程為:鮮葉殺青、揉捻、悶黃、干燥等。黃茶的殺青、揉捻、干燥等制作工序和綠茶相似,但在干燥過程的前或后,增加了一道重要的悶黃工序。
綠茶
綠茶,是以茶樹的新葉或芽為原料,未經(jīng)發(fā)酵,先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥等典型制作工藝制成。
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4、黃茶和綠茶的產(chǎn)地區(qū)別
黃茶
湖南岳陽是中國黃茶之鄉(xiāng),在貴州、山西、四川、安徽、韶關(guān)、肇慶、湛江等地也有分布。不同產(chǎn)地的黃茶,有著不同的獨特品質(zhì)。
綠茶
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極其廣泛,主要生產(chǎn)省份有:河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
5、黃茶和綠茶的功效區(qū)別
黃茶
黃茶屬于發(fā)酵茶,才發(fā)酵的過程中,產(chǎn)生了大量的消化酶,對脾胃有著良好的用處,有助于治療消化不良,食欲不振等。此外,常飲黃茶,還能減肥、提神、殺菌、防癌等。
綠茶
綠茶富含天然物質(zhì)營養(yǎng),不僅具有提神、清熱、解暑、去膩、減肥、美容等保健功效,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、三高病、癌癥等疾病,有一定的輔助治療作用。
總結(jié):黃茶和綠茶的區(qū)別在于:性質(zhì)、特征、產(chǎn)地、制作工藝及功效均有不同之處。黃茶屬于輕發(fā)酵茶,茶性溫和,經(jīng)過悶黃工序,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,茶多酚含量較少。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,茶性比較寒涼。
2、黃茶和綠茶的特征區(qū)別
黃茶
黃茶成茶外形條索扁直,芽壯多毫,色澤金黃鮮潤;沖泡之后,茶湯深黃顯褐,有高嫩的焦香,滋味濃厚、醇和。黃茶的顯著特征是黃葉黃湯。
綠茶
綠茶成品茶條索纖細,色澤綠翠,白毫顯露;沖泡之后,湯色碧綠清澈,香氣高長,滋味鮮醇、甘爽,其顯著特征是清湯綠葉。
3、黃茶和綠茶的制作工藝區(qū)別
黃茶
黃茶的制作過程為:鮮葉殺青、揉捻、悶黃、干燥等。黃茶的殺青、揉捻、干燥等制作工序和綠茶相似,但在干燥過程的前或后,增加了一道重要的悶黃工序。
綠茶
綠茶,是以茶樹的新葉或芽為原料,未經(jīng)發(fā)酵,先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥等典型制作工藝制成。
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4、黃茶和綠茶的產(chǎn)地區(qū)別
黃茶
湖南岳陽是中國黃茶之鄉(xiāng),在貴州、山西、四川、安徽、韶關(guān)、肇慶、湛江等地也有分布。不同產(chǎn)地的黃茶,有著不同的獨特品質(zhì)。
綠茶
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極其廣泛,主要生產(chǎn)省份有:河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
5、黃茶和綠茶的功效區(qū)別
黃茶
黃茶屬于發(fā)酵茶,才發(fā)酵的過程中,產(chǎn)生了大量的消化酶,對脾胃有著良好的用處,有助于治療消化不良,食欲不振等。此外,常飲黃茶,還能減肥、提神、殺菌、防癌等。
綠茶
綠茶富含天然物質(zhì)營養(yǎng),不僅具有提神、清熱、解暑、去膩、減肥、美容等保健功效,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、三高病、癌癥等疾病,有一定的輔助治療作用。
總結(jié):黃茶和綠茶的區(qū)別在于:性質(zhì)、特征、產(chǎn)地、制作工藝及功效均有不同之處。
兩者的區(qū)別在制作工藝上的不同,綠茶的制作是保留了茶葉的天然成分,茶湯保持綠色性因此而得名,而黃茶的制作工藝雖與綠茶類似,但最重要的工序就是悶黃,茶湯的顏色是黃色。