1. 竹簍裝的茶是什么茶
碧螺春這一篇課文通過對碧螺春進行詳細的優(yōu)美的描寫,表達了對碧螺春的喜愛以及對太湖人民辛勤、智慧的贊美之情,激發(fā)學生對于祖國茶文化的興趣進而激發(fā)強烈的愛國情感.
碧螺春課文原文
久負盛名的碧螺春,產(chǎn)于太湖的東山和西山.
關于碧螺春,有這么一個傳說.據(jù)說碧螺春原是一種野茶,生長在太湖東山的碧螺峰石壁上.有一年,野茶長得特別茂盛,采下的茶葉竹簍里裝不下,采茶人就把多余的茶葉放入懷里.誰知茶葉沾著熱氣,透出陣陣異香."這茶葉的香味嚇煞人!"人們嚷了起來.從此,這種野茶就被叫做"嚇煞人香".后來,大家覺得這個名字不雅,就根據(jù)此茶原產(chǎn)于碧螺峰,以及古代常用"春"字來代稱茶的習俗,便給它起了一個頗為雅致的名字——"碧螺春".
2. 哪些茶葉是用竹簍包裝的
臺灣有一種烏龍茶，存放時間越久越好，越發(fā)令人回味無窮，叫做“陳年老茶”。
臺灣陳年老茶的茶湯甘醇濃郁帶蜜花香，入口溫潤，喉韻深邃，因長期自然發(fā)酵與存放.滋味濃醇甘潤.非常仔細品嘗會有一丁點微酸.茶葉仍可舒展.這是老茶的活性與空氣接觸的氧化作用. 茶湯顏色呈現(xiàn)咖啡寶紅色，沉而不濁，清澈可見杯底。
臺灣陳年老茶的制作是在用精致的高山烏龍茶種茶葉制成成品茶以后，每年都需要用焙籠復火，用龍眼木炭細火慢焙十幾個鐘頭，然后再放在竹簍里存放；不需要真空包裝，要與空氣接觸氧化后產(chǎn)生出陳香味；但不能受潮，需要通風和干燥。通過這樣年復一年的多次焙火和存放，使茶葉的干茶外形顏色烏黑發(fā)亮，茶湯顏色呈深褐或暗紅，通透明亮，氣味陳香，口感厚重，持久耐泡。如果能喝到10年以上的陳年老茶，那么它會既有大紅袍的高火香，又有普洱茶的陳香，真可謂是唇齒留香，耐人尋味。
臺灣陳年老茶通常存放5年以上，甚至20~30年，老茶通常是要窖藏著，需要來年或隔幾年烘培，以保持茶葉不含水份及雜味，跟云南制作浦耳茶需要"入倉"存放有異曲同工之妙
適合人群
臺灣陳年老茶經(jīng)陳年存放，雖味道已不新鮮，茶葉中許多兒茶素.等刺激物質也流失，味道雖淡，慢慢品嘗卻很醇厚，非常耐喝的味道，比較不傷胃，兒童及老人家皆適合飲用。
3. 竹簍裝普洱茶
新工藝高溫炒青，炒制時間短，茶葉炒得比較熟，茶葉內的香氣物質大量釋放出來。
新工藝制作出來的茶葉，新茶香氣高，甜度好，苦澀輕，青味比較淡，但茶葉內質浸出快，耐泡度不佳，后期香氣消散快，不利于長期存放。
熟茶新工藝是發(fā)酵工藝和提香工藝的一次創(chuàng)新。離地木箱（竹簍）小堆發(fā)酵彌補了傳統(tǒng)大堆發(fā)酵的不足，降低風險，堆味減弱
4. 竹葉包裝的是什么茶
竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種綠茶。竹為禾本科植物，中空有節(jié)，莖、葉常綠，在長江以南各省都有栽種。竹葉含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克，水煎代茶飲，滋味清午純和，具有清熱利尿，清涼解暑作用。
5. 竹筐裝普洱茶功效
其實我國古代有很多傳統(tǒng)的包裝材料，從遠古時代就陪伴著我們的祖先和祖先們享用的傳統(tǒng)美食一路走來。照現(xiàn)代技術的發(fā)展趨勢，看樣子有些人是下定決心要將這些傳統(tǒng)遺忘。但我們不得不承認，傳統(tǒng)包裝因為取之自然，其美觀、健康、環(huán)保優(yōu)勢的確是現(xiàn)代包裝所無法比擬的，而其中的文化積淀也是我們所不應該拋棄的。
早期包裝多采用樹葉、竹子、荷葉、芭蕉葉、葫蘆、椰子、貝殼、動物皮、牛角等自然材料。后來，包裝逐漸采用織物、陶瓷、金屬、漆木器、玉石、紙等人工材料。原始社會晚期就有了最原始的包裝了，例如，用竹筒、葫蘆、椰子殼、彩陶等包裝酒、醋、油等液態(tài)的商品，用竹子或草編織的簍、筐或用竹葉、荷葉等植物直接包裝固體物品。中國傳統(tǒng)包裝的材料、裝飾、技藝等工藝開始不斷地發(fā)展。因生產(chǎn)力、科技、工藝、文化及時尚的不同，不同的時期產(chǎn)生了不同的包裝風格。
清代箬竹葉普洱茶團五子包。外在的質樸之美和內在的保護之妙，相得益彰，這種充滿鄉(xiāng)土情趣的包裝方法沿用至今。
最早的包裝形式應該是樹葉枝條、獸皮等，后來出現(xiàn)藤編竹編的籃筐包裝形式。包裝，顧名思義是包裹和盛裝的功能用品。那時候人們還用貝殼裝水，用芭蕉葉、荷葉、蘆葉等植物素材包裝食物。后來，竹子開始在食品包裝上大展拳腳。各種由竹子編制而成的竹簍、竹筐、竹筒被廣泛應用于日常生活中，竹子的香氣和食物的香味交匯融合，讓人垂涎欲滴。端午節(jié)的粽子、云南普洱茶的箬竹葉包裝就是經(jīng)典的民間包裝方式。
編織工藝的起源很早，在半坡和廟第溝的陶器上都發(fā)現(xiàn)過印有編織的席紋。竹子在我國是最傳統(tǒng)的制作生活用品的材料，用途非常廣泛，在食品包裝上，竹子也可以派上很大的用處。比如江蘇有傳統(tǒng)禮品油炸面筋，其包裝用寬竹篾編成大網(wǎng)魚形扁簍，網(wǎng)眼以下使面筋露出為宜，這樣既透風又可以使禮品直接顯露，簍內襯一大紅方箋，裝飾很是醒目。用竹筒來盛裝五谷雜糧、茶葉等也是相當實用的，竹的香氣也會和內容物的味道所融合，給食品添加別樣的風味。植物包裝的原材料可以說是多種多樣的，柳枝、椰殼、蘆葦葉、竹葉、葫蘆、荷葉、秸稈、芭蕉葉等都可以作為包裝用的材料。
甚至茅草往魚鰓上一穿也能成為最輕便環(huán)保的方式。公元759年,杜甫為躲避戰(zhàn)亂跑到成都居住,轉年在朋友的幫助下蓋了座茅草屋——即聞名遐邇的《茅屋為秋風所破歌》中的主角兒.在詩中,杜甫為自己,更為弱勢群體呼吁住房問題.其實,根據(jù)《云仙雜記》的記載,當時他的生活還算好,每天"以七金買黃兒米半籃、細子魚一串",伙食相當不錯.在這里重點想說的是"細子魚一串".杜甫去市場買魚,不用籃子——嫌沉,不用塑料袋——沒有,而是從自家茅屋上揪一根茅草,溜達著就去市場了,挑好魚用茅草往魚鰓上一穿,拎著便走,既輕便又環(huán)保.
新石器時代出現(xiàn)的陶器是人工包裝材料的第一大發(fā)明，與天然材料相比，它不僅在耐用、防腐、防蟲方面具有優(yōu)勢，而且在遠距離運輸、造型的多樣性方面亦有長處。有趣的是，在中國，還發(fā)現(xiàn)了世界上最早的“食品罐頭”——湖北包山出土的公元前316年的12個密封食物陶罐。在包裝工藝上，陶罐采用了紗布、草餅、竹葉、稀泥等細致的多層密封包裝技術。個別陶罐還加套一個帶提手的編花竹簍，以便提攜與運輸，在最外面又蒙上一兩層絹，然后用篾或絲帶捆緊，并在束帶上蓋上封泥，封泥下插有標簽牌寫著內裝食品名稱。這種包裝方法允許內裝食品進行新陳代謝，可以保證長期不變質、不變色、不變味。
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陶瓷和金屬制品的包裝屬于硬質地的，它們的避光性能好，抗腐蝕、易封存，因此古人早就用它們作為商品的包裝了。傳統(tǒng)陶瓷制品主要用作食品飲料如油、酒、醬菜等的包裝。比如，盛行于兩宋的梅瓶就是一種古代著名的陶瓷包裝。梅瓶小口、豐肩、器形優(yōu)雅修長，多用來盛酒，是中國陶瓷史上最為優(yōu)美的器形之一。它不僅造型優(yōu)雅，設計也十分合理。梅瓶小口，且一般帶蓋便于密封，豐肩和修長的瓶體使容器有足夠的容積。作為包裝，它性能優(yōu)良、價格低廉，且消費完瓶中的酒之后，瓶子本身在日常生活中仍具有長久的重復使用價值。
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草繩包裝的景德鎮(zhèn)瓷碗。這樣的包裝既柔韌又緊湊，避免了搬運時的碰撞和存放中的破損
瓷器既是容器，也是包裝。由于瓷器易碎．其運輸包裝十分講究，北宋《萍洲可談》中提出瓷器包裝“大小相套，無少隙地”的包裝原則。到了明代，瓷器包裝更為先進和完善，明人沈德符《敝帚軒剩語》曾記載：在包裝時“每一器內納沙土及豆麥少許，疊數(shù)十個輒牢縛成片，置之濕地，頻灑以水，久之豆麥生芽，纏繞膠固，試投牢硌之地，不損破者始以登車”。這說明瓷器包裝不僅采用套裝、墊襯、稻草繩子捆扎的方式，還采用了極巧妙的綠色生物包裝方法，用豆類、草種、麥芽摻上泥土填在瓷器空隙中，不斷澆水，讓種子發(fā)芽生長，越生長就包裹得越結實牢固。是瓷器長途運輸?shù)淖罴寻b方式，充分利用自然包裝材料，很好地保護瓷器，解決了瓷器長途運輸難的問題。
清代織錦《威弧獲鹿圖》卷軸畫套，長3 6厘米，直徑6.5厘米，故宮博物院藏。畫套是中國卷軸的典型包裝形式，此畫套為杏黃色的金線織錦，壓黑色包邊，畫套上的白玉別子仿漢玉蟬形。
商周時期，專門從事商業(yè)的商賈開始出現(xiàn)。這個時期，青銅器工藝發(fā)達，除了酒肉等食物包裝多采用青銅容器，此外還有織物作為包裝讓物品更精致。中國絲織提花技術起源久遠。早在殷商時代中國已有絲織物。周代絲織物中出現(xiàn)織錦，花紋五色燦爛，技藝臻于成熟。漢代設有織室、錦署，專門織造織錦，供宮廷享用。
故宮珍藏的商代玉戈，由于年代久遠，作為包裝物的絲麻織物已緊緊地黏附在玉戈表面。
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春秋戰(zhàn)國時期，商業(yè)繁榮，一些商家為了吸引顧客，非常注意商品的包裝，于是商品包裝日趨華麗，甚至有了喧賓奪主的傾向。例如《韓非子》中曾記載了“買櫝還珠”的故事：有一個楚國人想在鄭國出售一顆珍貴的珍珠，他就用珍貴的香木為珍珠做了個匣子，并用香料熏香，配以珠玉、紅寶石、翡翠等裝飾，結果一個鄭國人買下匣子卻退還了珍珠?！俄n非子·外儲說左上》“買櫝還珠”的故事以及“杜十娘怒沉百寶箱”的故事都說明包裝的精美，當然也說明了包裝器具與所包裝物的價值品位是相符的，珠寶包裝自然精美絕倫。百寶箱就可能是鑲嵌螺鈿的珍品包裝物。漆盒精致、防蟲、耐用，也是果品、糕點類的主要包裝形式。漆盒包裝中最精彩的部分，就是套裝形式，如長沙馬王堆出土的九子漆奩等。
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在東漢蔡倫（？—121）改進造紙之前，秦漢時期已有繪有地圖的古紙，西漢時期已使用粗質竹麻紙來包裝青銅鏡了。改進后的紙很快被應用于包裝上，用以包裹各種日用物品、食品、醫(yī)藥等。此后歷代，紙成為最普遍和最重要的包裝材料。1964年，新疆阿斯塔那唐墓出土了用一小方白麻紙包裹的中醫(yī)丸藥“葳蕤丸”，包裝紙上還寫有“每空腹服十五丸，食后眠”的字樣。宋代印刷術發(fā)明后，包裝印刷技術也隨之得到開發(fā)應用。造紙術與印刷術的結合，加之詩書畫印等中國傳統(tǒng)文化藝術的運用，使傳統(tǒng)包裝在造型和裝潢方面呈現(xiàn)出濃郁的中國特色。
由于在漢代出現(xiàn)的紙至唐宋時期已普及應用，食物、茶葉及中草藥的包裝材料自然也少不了紙包裝，其中茶葉的包裝紙就被稱為“茶衫子”。宋代火藥發(fā)明后，紙就成為火藥的最佳包裝材料，至今的鞭炮仍可佐證。而糖果蜜餞“皆用梅紅匣盛貯”，與后來的點心匣子無兩樣，并貼有商號的紅紙仿單。
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印刷術的發(fā)明促進了包裝印刷技術的發(fā)展。造紙術與印刷術的結合，再加上詩書畫印等傳統(tǒng)文化藝術的運用，使包裝在造型和裝潢方面呈現(xiàn)出濃郁的中國特色。例如我國民間常見的“八角包”，是將那種微黃粗糙的紙用于包裝各種上產(chǎn)、藥材、糕點，既便于識別商品又有吉祥的寓意。最后，我們穿越到清朝末年。鴉片戰(zhàn)爭以后，彩色印刷術傳入中國,各種彩色商標、包裝箱盒的印制給商品增添了色彩,提高了商品的知名度和銷售量。
現(xiàn)在人們已經(jīng)領悟到生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品會給我們的健康帶來的好處，如果這些以古法生產(chǎn)的食品能夠盡量用傳統(tǒng)的材料包裝，那一定會更吸引期待回歸自然的消費者們。民間傳統(tǒng)的包裝凝聚著祖先們的聰明和智慧，被現(xiàn)代的各種塑料包裝垃圾包圍的我們，是不是可以從中得到一點啟示呢？
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6. 竹筒裝的茶
裝茶
用曬干的春茶，或經(jīng)初加工而成的毛茶，裝入剛剛砍回的生長期為一年左右的嫩香竹筒中。
烤茶
將裝有茶葉的竹筒，放在火塘三腳架上烘烤，約6～7分鐘后，竹筒內的茶便軟化。這時，用木棒將竹筒內的茶壓緊，爾后再填滿茶烘烤。如此邊填、邊烤、邊壓，直至竹筒內的茶葉填滿壓緊為止。
取茶
待茶葉烘烤完畢，用刀剖開竹筒，取出圓柱形的竹筒茶，以待沖泡。
7. 竹簍裝的茶是什么茶葉
大餅狀茶葉（餅茶）一般是圓餅形的緊壓茶。平日里，大家見得最多、也是最普遍的當屬黑茶類，尤其是餅狀。
近年來，在一些追求長期儲存、陳化提質的品類里，也興起了餅茶熱，例如白茶餅，但說到底就是“學樣子”，吸收黑茶的優(yōu)秀經(jīng)驗。
至于品質講究鮮嫩的綠茶、黃茶類，焙火程度比較高，外形講究緊結或者顆粒狀的烏龍茶類則并不適合于緊壓。
8. 簍裝茶有哪些
1、金花茶：生金花茶僅分布于廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶，生長于海拔700米以下，以海拔200-500米之間的范圍較常見，垂直分布的下限為海拔20米左右。
2、覃塘毛尖茶：烘青綠茶。產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。1971年開始創(chuàng)制，1973年通過鑒定并命名，1988年產(chǎn)量300千克，主銷廣西。1982年首次參加全國名茶評選會，榮獲第二名，正式列為全國名茶。
3、凌云白毫茶：原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產(chǎn)于廣西凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶，得天獨厚的自然環(huán)境，使之自然無公害而特具風味，成為茗中上品。舉世聞名的白毫茶，在凌云栽培已有三百多年的歷史。經(jīng)過精細采摘和加工后制成的白毫茶，條索緊結，白毫顯露，形似銀針，湯色嫩綠，香氣馥郁持久，滋味濃醇鮮爽，回味清甘綿長，有板栗香，葉底呈青橄欖色。
4、桂平西山茶：廣西桂平縣風景秀麗的西山，盛產(chǎn)名茶，據(jù)《桂平縣志》記載：「西山茶，出西山棋盤石、乳泉井、觀音巖下，矮株散植，根吸石髓，葉映朝影，故味甘腴，而氣芬芳。」
5、廣西南山白毛茶：南山白毛茶為歷史名茶，古稱圣種。屬中小葉種，適制綠茶?，F(xiàn)通過近幾年的研究，也發(fā)現(xiàn)其品種也同樣適合做成烏龍茶。南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，海拔八百米左右，有著歷史悠久的名勝古跡--南山應天寺。
6、六堡茶：此茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)及賀縣、恭城等地，屬黑茶類。已有200多年的生產(chǎn)歷史。六堡茶有散茶和簍裝緊壓茶兩種，六堡散茶直接飲用，民間常把已貯存數(shù)年的陳六堡茶，用于治療痢疾、除瘴、解毒。
7、將軍峰云綠茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。廣西昭平縣將軍峰茶廠研制。1996年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心的名茶認證。
8、將軍峰銀杉茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。昭平縣將軍峰茶廠研制。1995年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心的名茶認證。
9、賀州開山白毛茶：廣西賀縣生產(chǎn)的一種條形炒青。主銷廣西、北京等地。茶區(qū)位于該縣桂嶺，海拔1000米以上，三面環(huán)山，一年四季云霧繚繞，冬暖夏涼。茶樹品種優(yōu)良，葉形橢圓，葉質柔軟。
10、羅香白牛茶：產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村，故稱羅香白牛茶。該茶屬綠茶類，原為野生，多生長在原始森林中的峽谷旁，后來瑤胞才在村寨附近種植，已有100多年的栽培歷史。
11、平樂野生石崖茶：在當?shù)乇环Q為“仙茶”或“猴茶”。因茶葉生長在懸崖峭壁，屬純天然植物，其味道澀中帶甜，具有提神爽氣的功效，可以強身健體。
12、羅漢果茶：羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。
13、廣西甜茶：甜茶懸鉤子，學名Rubus Suavissmus S，Lee，英文名Sweet tea ，是薔薇科懸鉤子屬植物的一個新品種，被現(xiàn)代植物學專家學者定名為甜茶。
14、橫縣花茶：橫縣有“中國茉莉花之都”之稱，橫縣屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛，日照充足，土壤有機質含量高，十分適宜茉莉花生長。所產(chǎn)的茉莉花具有花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質量好、香氣濃等特點。
9. 竹子包裹著是什么茶
箬竹葉是我們常用的一種粽子葉，屬于禾本科箬竹屬，這種葉子的特點是：葉子自帶香味，夠大且柔韌，一般1~2片就可以包一個粽子，而且葉子本身含有一種活性成分若葉多糖具有殺菌防腐的功效，用它包粽子，常溫下可以保存5~7天，由此可見箬竹葉天生就是用來包粽子的。
