1. 竹簍裝的茶是什么茶

碧螺春這一篇課文通過對(duì)碧螺春進(jìn)行詳細(xì)的優(yōu)美的描寫,表達(dá)了對(duì)碧螺春的喜愛以及對(duì)太湖人民辛勤、智慧的贊美之情,激發(fā)學(xué)生對(duì)于祖國茶文化的興趣進(jìn)而激發(fā)強(qiáng)烈的愛國情感.

碧螺春課文原文

久負(fù)盛名的碧螺春,產(chǎn)于太湖的東山和西山.

關(guān)于碧螺春,有這么一個(gè)傳說.據(jù)說碧螺春原是一種野茶,生長在太湖東山的碧螺峰石壁上.有一年,野茶長得特別茂盛,采下的茶葉竹簍里裝不下,采茶人就把多余的茶葉放入懷里.誰知茶葉沾著熱氣,透出陣陣異香."這茶葉的香味嚇煞人!"人們?nèi)铝似饋?從此,這種野茶就被叫做"嚇煞人香".后來,大家覺得這個(gè)名字不雅,就根據(jù)此茶原產(chǎn)于碧螺峰,以及古代常用"春"字來代稱茶的習(xí)俗,便給它起了一個(gè)頗為雅致的名字——"碧螺春".

2. 哪些茶葉是用竹簍包裝的

臺(tái)灣有一種烏龍茶，存放時(shí)間越久越好，越發(fā)令人回味無窮，叫做“陳年老茶”。

臺(tái)灣陳年老茶的茶湯甘醇濃郁帶蜜花香，入口溫潤，喉韻深邃，因長期自然發(fā)酵與存放.滋味濃醇甘潤.非常仔細(xì)品嘗會(huì)有一丁點(diǎn)微酸.茶葉仍可舒展.這是老茶的活性與空氣接觸的氧化作用. 茶湯顏色呈現(xiàn)咖啡寶紅色，沉而不濁，清澈可見杯底。

臺(tái)灣陳年老茶的制作是在用精致的高山烏龍茶種茶葉制成成品茶以后，每年都需要用焙籠復(fù)火，用龍眼木炭細(xì)火慢焙十幾個(gè)鐘頭，然后再放在竹簍里存放；不需要真空包裝，要與空氣接觸氧化后產(chǎn)生出陳香味；但不能受潮，需要通風(fēng)和干燥。通過這樣年復(fù)一年的多次焙火和存放，使茶葉的干茶外形顏色烏黑發(fā)亮，茶湯顏色呈深褐或暗紅，通透明亮，氣味陳香，口感厚重，持久耐泡。如果能喝到10年以上的陳年老茶，那么它會(huì)既有大紅袍的高火香，又有普洱茶的陳香，真可謂是唇齒留香，耐人尋味。

臺(tái)灣陳年老茶通常存放5年以上，甚至20~30年，老茶通常是要窖藏著，需要來年或隔幾年烘培，以保持茶葉不含水份及雜味，跟云南制作浦耳茶需要"入倉"存放有異曲同工之妙

適合人群

臺(tái)灣陳年老茶經(jīng)陳年存放，雖味道已不新鮮，茶葉中許多兒茶素.等刺激物質(zhì)也流失，味道雖淡，慢慢品嘗卻很醇厚，非常耐喝的味道，比較不傷胃，兒童及老人家皆適合飲用。

3. 竹簍裝普洱茶

新工藝高溫炒青，炒制時(shí)間短，茶葉炒得比較熟，茶葉內(nèi)的香氣物質(zhì)大量釋放出來。

新工藝制作出來的茶葉，新茶香氣高，甜度好，苦澀輕，青味比較淡，但茶葉內(nèi)質(zhì)浸出快，耐泡度不佳，后期香氣消散快，不利于長期存放。

熟茶新工藝是發(fā)酵工藝和提香工藝的一次創(chuàng)新。離地木箱（竹簍）小堆發(fā)酵彌補(bǔ)了傳統(tǒng)大堆發(fā)酵的不足，降低風(fēng)險(xiǎn)，堆味減弱

4. 竹葉包裝的是什么茶

竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種綠茶。竹為禾本科植物，中空有節(jié)，莖、葉常綠，在長江以南各省都有栽種。竹葉含三萜類物質(zhì)、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克，水煎代茶飲，滋味清午純和，具有清熱利尿，清涼解暑作用。

5. 竹筐裝普洱茶功效

其實(shí)我國古代有很多傳統(tǒng)的包裝材料，從遠(yuǎn)古時(shí)代就陪伴著我們的祖先和祖先們享用的傳統(tǒng)美食一路走來。照現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，看樣子有些人是下定決心要將這些傳統(tǒng)遺忘。但我們不得不承認(rèn)，傳統(tǒng)包裝因?yàn)槿≈匀?，其美觀、健康、環(huán)保優(yōu)勢(shì)的確是現(xiàn)代包裝所無法比擬的，而其中的文化積淀也是我們所不應(yīng)該拋棄的。

早期包裝多采用樹葉、竹子、荷葉、芭蕉葉、葫蘆、椰子、貝殼、動(dòng)物皮、牛角等自然材料。后來，包裝逐漸采用織物、陶瓷、金屬、漆木器、玉石、紙等人工材料。原始社會(huì)晚期就有了最原始的包裝了，例如，用竹筒、葫蘆、椰子殼、彩陶等包裝酒、醋、油等液態(tài)的商品，用竹子或草編織的簍、筐或用竹葉、荷葉等植物直接包裝固體物品。中國傳統(tǒng)包裝的材料、裝飾、技藝等工藝開始不斷地發(fā)展。因生產(chǎn)力、科技、工藝、文化及時(shí)尚的不同，不同的時(shí)期產(chǎn)生了不同的包裝風(fēng)格。

清代箬竹葉普洱茶團(tuán)五子包。外在的質(zhì)樸之美和內(nèi)在的保護(hù)之妙，相得益彰，這種充滿鄉(xiāng)土情趣的包裝方法沿用至今。

最早的包裝形式應(yīng)該是樹葉枝條、獸皮等，后來出現(xiàn)藤編竹編的籃筐包裝形式。包裝，顧名思義是包裹和盛裝的功能用品。那時(shí)候人們還用貝殼裝水，用芭蕉葉、荷葉、蘆葉等植物素材包裝食物。后來，竹子開始在食品包裝上大展拳腳。各種由竹子編制而成的竹簍、竹筐、竹筒被廣泛應(yīng)用于日常生活中，竹子的香氣和食物的香味交匯融合，讓人垂涎欲滴。端午節(jié)的粽子、云南普洱茶的箬竹葉包裝就是經(jīng)典的民間包裝方式。

編織工藝的起源很早，在半坡和廟第溝的陶器上都發(fā)現(xiàn)過印有編織的席紋。竹子在我國是最傳統(tǒng)的制作生活用品的材料，用途非常廣泛，在食品包裝上，竹子也可以派上很大的用處。比如江蘇有傳統(tǒng)禮品油炸面筋，其包裝用寬竹篾編成大網(wǎng)魚形扁簍，網(wǎng)眼以下使面筋露出為宜，這樣既透風(fēng)又可以使禮品直接顯露，簍內(nèi)襯一大紅方箋，裝飾很是醒目。用竹筒來盛裝五谷雜糧、茶葉等也是相當(dāng)實(shí)用的，竹的香氣也會(huì)和內(nèi)容物的味道所融合，給食品添加別樣的風(fēng)味。植物包裝的原材料可以說是多種多樣的，柳枝、椰殼、蘆葦葉、竹葉、葫蘆、荷葉、秸稈、芭蕉葉等都可以作為包裝用的材料。

甚至茅草往魚鰓上一穿也能成為最輕便環(huán)保的方式。公元759年,杜甫為躲避戰(zhàn)亂跑到成都居住,轉(zhuǎn)年在朋友的幫助下蓋了座茅草屋——即聞名遐邇的《茅屋為秋風(fēng)所破歌》中的主角兒.在詩中,杜甫為自己,更為弱勢(shì)群體呼吁住房問題.其實(shí),根據(jù)《云仙雜記》的記載,當(dāng)時(shí)他的生活還算好,每天"以七金買黃兒米半籃、細(xì)子魚一串",伙食相當(dāng)不錯(cuò).在這里重點(diǎn)想說的是"細(xì)子魚一串".杜甫去市場買魚,不用籃子——嫌沉,不用塑料袋——沒有,而是從自家茅屋上揪一根茅草,溜達(dá)著就去市場了,挑好魚用茅草往魚鰓上一穿,拎著便走,既輕便又環(huán)保.

新石器時(shí)代出現(xiàn)的陶器是人工包裝材料的第一大發(fā)明，與天然材料相比，它不僅在耐用、防腐、防蟲方面具有優(yōu)勢(shì)，而且在遠(yuǎn)距離運(yùn)輸、造型的多樣性方面亦有長處。有趣的是，在中國，還發(fā)現(xiàn)了世界上最早的“食品罐頭”——湖北包山出土的公元前316年的12個(gè)密封食物陶罐。在包裝工藝上，陶罐采用了紗布、草餅、竹葉、稀泥等細(xì)致的多層密封包裝技術(shù)。個(gè)別陶罐還加套一個(gè)帶提手的編花竹簍，以便提攜與運(yùn)輸，在最外面又蒙上一兩層絹，然后用篾或絲帶捆緊，并在束帶上蓋上封泥，封泥下插有標(biāo)簽牌寫著內(nèi)裝食品名稱。這種包裝方法允許內(nèi)裝食品進(jìn)行新陳代謝，可以保證長期不變質(zhì)、不變色、不變味。

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陶瓷和金屬制品的包裝屬于硬質(zhì)地的，它們的避光性能好，抗腐蝕、易封存，因此古人早就用它們作為商品的包裝了。傳統(tǒng)陶瓷制品主要用作食品飲料如油、酒、醬菜等的包裝。比如，盛行于兩宋的梅瓶就是一種古代著名的陶瓷包裝。梅瓶小口、豐肩、器形優(yōu)雅修長，多用來盛酒，是中國陶瓷史上最為優(yōu)美的器形之一。它不僅造型優(yōu)雅，設(shè)計(jì)也十分合理。梅瓶小口，且一般帶蓋便于密封，豐肩和修長的瓶體使容器有足夠的容積。作為包裝，它性能優(yōu)良、價(jià)格低廉，且消費(fèi)完瓶中的酒之后，瓶子本身在日常生活中仍具有長久的重復(fù)使用價(jià)值。

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草繩包裝的景德鎮(zhèn)瓷碗。這樣的包裝既柔韌又緊湊，避免了搬運(yùn)時(shí)的碰撞和存放中的破損

瓷器既是容器，也是包裝。由于瓷器易碎．其運(yùn)輸包裝十分講究，北宋《萍洲可談》中提出瓷器包裝“大小相套，無少隙地”的包裝原則。到了明代，瓷器包裝更為先進(jìn)和完善，明人沈德符《敝帚軒剩語》曾記載：在包裝時(shí)“每一器內(nèi)納沙土及豆麥少許，疊數(shù)十個(gè)輒牢縛成片，置之濕地，頻灑以水，久之豆麥生芽，纏繞膠固，試投牢硌之地，不損破者始以登車”。這說明瓷器包裝不僅采用套裝、墊襯、稻草繩子捆扎的方式，還采用了極巧妙的綠色生物包裝方法，用豆類、草種、麥芽摻上泥土填在瓷器空隙中，不斷澆水，讓種子發(fā)芽生長，越生長就包裹得越結(jié)實(shí)牢固。是瓷器長途運(yùn)輸?shù)淖罴寻b方式，充分利用自然包裝材料，很好地保護(hù)瓷器，解決了瓷器長途運(yùn)輸難的問題。

清代織錦《威弧獲鹿圖》卷軸畫套，長3 6厘米，直徑6.5厘米，故宮博物院藏。畫套是中國卷軸的典型包裝形式，此畫套為杏黃色的金線織錦，壓黑色包邊，畫套上的白玉別子仿漢玉蟬形。

商周時(shí)期，專門從事商業(yè)的商賈開始出現(xiàn)。這個(gè)時(shí)期，青銅器工藝發(fā)達(dá)，除了酒肉等食物包裝多采用青銅容器，此外還有織物作為包裝讓物品更精致。中國絲織提花技術(shù)起源久遠(yuǎn)。早在殷商時(shí)代中國已有絲織物。周代絲織物中出現(xiàn)織錦，花紋五色燦爛，技藝臻于成熟。漢代設(shè)有織室、錦署，專門織造織錦，供宮廷享用。

故宮珍藏的商代玉戈，由于年代久遠(yuǎn)，作為包裝物的絲麻織物已緊緊地黏附在玉戈表面。

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春秋戰(zhàn)國時(shí)期，商業(yè)繁榮，一些商家為了吸引顧客，非常注意商品的包裝，于是商品包裝日趨華麗，甚至有了喧賓奪主的傾向。例如《韓非子》中曾記載了“買櫝還珠”的故事：有一個(gè)楚國人想在鄭國出售一顆珍貴的珍珠，他就用珍貴的香木為珍珠做了個(gè)匣子，并用香料熏香，配以珠玉、紅寶石、翡翠等裝飾，結(jié)果一個(gè)鄭國人買下匣子卻退還了珍珠?！俄n非子·外儲(chǔ)說左上》“買櫝還珠”的故事以及“杜十娘怒沉百寶箱”的故事都說明包裝的精美，當(dāng)然也說明了包裝器具與所包裝物的價(jià)值品位是相符的，珠寶包裝自然精美絕倫。百寶箱就可能是鑲嵌螺鈿的珍品包裝物。漆盒精致、防蟲、耐用，也是果品、糕點(diǎn)類的主要包裝形式。漆盒包裝中最精彩的部分，就是套裝形式，如長沙馬王堆出土的九子漆奩等。

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在東漢蔡倫（？—121）改進(jìn)造紙之前，秦漢時(shí)期已有繪有地圖的古紙，西漢時(shí)期已使用粗質(zhì)竹麻紙來包裝青銅鏡了。改進(jìn)后的紙很快被應(yīng)用于包裝上，用以包裹各種日用物品、食品、醫(yī)藥等。此后歷代，紙成為最普遍和最重要的包裝材料。1964年，新疆阿斯塔那唐墓出土了用一小方白麻紙包裹的中醫(yī)丸藥“葳蕤丸”，包裝紙上還寫有“每空腹服十五丸，食后眠”的字樣。宋代印刷術(shù)發(fā)明后，包裝印刷技術(shù)也隨之得到開發(fā)應(yīng)用。造紙術(shù)與印刷術(shù)的結(jié)合，加之詩書畫印等中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的運(yùn)用，使傳統(tǒng)包裝在造型和裝潢方面呈現(xiàn)出濃郁的中國特色。

由于在漢代出現(xiàn)的紙至唐宋時(shí)期已普及應(yīng)用，食物、茶葉及中草藥的包裝材料自然也少不了紙包裝，其中茶葉的包裝紙就被稱為“茶衫子”。宋代火藥發(fā)明后，紙就成為火藥的最佳包裝材料，至今的鞭炮仍可佐證。而糖果蜜餞“皆用梅紅匣盛貯”，與后來的點(diǎn)心匣子無兩樣，并貼有商號(hào)的紅紙仿單。

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印刷術(shù)的發(fā)明促進(jìn)了包裝印刷技術(shù)的發(fā)展。造紙術(shù)與印刷術(shù)的結(jié)合，再加上詩書畫印等傳統(tǒng)文化藝術(shù)的運(yùn)用，使包裝在造型和裝潢方面呈現(xiàn)出濃郁的中國特色。例如我國民間常見的“八角包”，是將那種微黃粗糙的紙用于包裝各種上產(chǎn)、藥材、糕點(diǎn)，既便于識(shí)別商品又有吉祥的寓意。最后，我們穿越到清朝末年。鴉片戰(zhàn)爭以后，彩色印刷術(shù)傳入中國,各種彩色商標(biāo)、包裝箱盒的印制給商品增添了色彩,提高了商品的知名度和銷售量。

現(xiàn)在人們已經(jīng)領(lǐng)悟到生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)給我們的健康帶來的好處，如果這些以古法生產(chǎn)的食品能夠盡量用傳統(tǒng)的材料包裝，那一定會(huì)更吸引期待回歸自然的消費(fèi)者們。民間傳統(tǒng)的包裝凝聚著祖先們的聰明和智慧，被現(xiàn)代的各種塑料包裝垃圾包圍的我們，是不是可以從中得到一點(diǎn)啟示呢？

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6. 竹筒裝的茶

裝茶

用曬干的春茶，或經(jīng)初加工而成的毛茶，裝入剛剛砍回的生長期為一年左右的嫩香竹筒中。

烤茶

將裝有茶葉的竹筒，放在火塘三腳架上烘烤，約6～7分鐘后，竹筒內(nèi)的茶便軟化。這時(shí)，用木棒將竹筒內(nèi)的茶壓緊，爾后再填滿茶烘烤。如此邊填、邊烤、邊壓，直至竹筒內(nèi)的茶葉填滿壓緊為止。

取茶

待茶葉烘烤完畢，用刀剖開竹筒，取出圓柱形的竹筒茶，以待沖泡。

7. 竹簍裝的茶是什么茶葉

大餅狀茶葉（餅茶）一般是圓餅形的緊壓茶。平日里，大家見得最多、也是最普遍的當(dāng)屬黑茶類，尤其是餅狀。

近年來，在一些追求長期儲(chǔ)存、陳化提質(zhì)的品類里，也興起了餅茶熱，例如白茶餅，但說到底就是“學(xué)樣子”，吸收黑茶的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。

至于品質(zhì)講究鮮嫩的綠茶、黃茶類，焙火程度比較高，外形講究緊結(jié)或者顆粒狀的烏龍茶類則并不適合于緊壓。

8. 簍裝茶有哪些

1、金花茶：生金花茶僅分布于廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶，生長于海拔700米以下，以海拔200-500米之間的范圍較常見，垂直分布的下限為海拔20米左右。

2、覃塘毛尖茶：烘青綠茶。產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。1971年開始創(chuàng)制，1973年通過鑒定并命名，1988年產(chǎn)量300千克，主銷廣西。1982年首次參加全國名茶評(píng)選會(huì)，榮獲第二名，正式列為全國名茶。

3、凌云白毫茶：原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產(chǎn)于廣西凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使之自然無公害而特具風(fēng)味，成為茗中上品。舉世聞名的白毫茶，在凌云栽培已有三百多年的歷史。經(jīng)過精細(xì)采摘和加工后制成的白毫茶，條索緊結(jié)，白毫顯露，形似銀針，湯色嫩綠，香氣馥郁持久，滋味濃醇鮮爽，回味清甘綿長，有板栗香，葉底呈青橄欖色。

4、桂平西山茶：廣西桂平縣風(fēng)景秀麗的西山，盛產(chǎn)名茶，據(jù)《桂平縣志》記載：「西山茶，出西山棋盤石、乳泉井、觀音巖下，矮株散植，根吸石髓，葉映朝影，故味甘腴，而氣芬芳?！?/p>

5、廣西南山白毛茶：南山白毛茶為歷史名茶，古稱圣種。屬中小葉種，適制綠茶?，F(xiàn)通過近幾年的研究，也發(fā)現(xiàn)其品種也同樣適合做成烏龍茶。南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，海拔八百米左右，有著歷史悠久的名勝古跡--南山應(yīng)天寺。

6、六堡茶：此茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)及賀縣、恭城等地，屬黑茶類。已有200多年的生產(chǎn)歷史。六堡茶有散茶和簍裝緊壓茶兩種，六堡散茶直接飲用，民間常把已貯存數(shù)年的陳六堡茶，用于治療痢疾、除瘴、解毒。

7、將軍峰云綠茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。廣西昭平縣將軍峰茶廠研制。1996年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。

8、將軍峰銀杉茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。昭平縣將軍峰茶廠研制。1995年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。

9、賀州開山白毛茶：廣西賀縣生產(chǎn)的一種條形炒青。主銷廣西、北京等地。茶區(qū)位于該縣桂嶺，海拔1000米以上，三面環(huán)山，一年四季云霧繚繞，冬暖夏涼。茶樹品種優(yōu)良，葉形橢圓，葉質(zhì)柔軟。

10、羅香白牛茶：產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村，故稱羅香白牛茶。該茶屬綠茶類，原為野生，多生長在原始森林中的峽谷旁，后來瑤胞才在村寨附近種植，已有100多年的栽培歷史。

11、平樂野生石崖茶：在當(dāng)?shù)乇环Q為“仙茶”或“猴茶”。因茶葉生長在懸崖峭壁，屬純天然植物，其味道澀中帶甜，具有提神爽氣的功效，可以強(qiáng)身健體。

12、羅漢果茶：羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。

13、廣西甜茶：甜茶懸鉤子，學(xué)名Rubus Suavissmus S，Lee，英文名Sweet tea ，是薔薇科懸鉤子屬植物的一個(gè)新品種，被現(xiàn)代植物學(xué)專家學(xué)者定名為甜茶。

14、橫縣花茶：橫縣有“中國茉莉花之都”之稱，橫縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，日照充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，十分適宜茉莉花生長。所產(chǎn)的茉莉花具有花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃等特點(diǎn)。

9. 竹子包裹著是什么茶

箬竹葉是我們常用的一種粽子葉，屬于禾本科箬竹屬，這種葉子的特點(diǎn)是：葉子自帶香味，夠大且柔韌，一般1~2片就可以包一個(gè)粽子，而且葉子本身含有一種活性成分若葉多糖具有殺菌防腐的功效，用它包粽子，常溫下可以保存5~7天，由此可見箬竹葉天生就是用來包粽子的。