1. 貴州特產(chǎn)茶葉
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甕安縣十大特產(chǎn)
1.漤菜
漤菜相傳,甕安神奇的漤菜已有好幾百年的歷史,最早源于甕安縣松平鄉(xiāng)的冉家塘村。這種神奇的漤菜,實際上是一種特制的泡菜。說它神奇,是因為它臭味濃烈,有點似臭豆豉味。又有點臭豆腐味,又有點似臭酸味,有所謂“未見其物先聞其味”“聞直臭氣熏天,吃起其味無窮”之感。說它神奇,還因為它具有特殊有效的藥用功能。
2.甕安松花皮蛋
松花皮蛋,它是用新鮮鴨蛋加工腌制而成的一種生吃食品,因為它經(jīng)過腌制加工使蛋清和蛋黃凝固靜皮,剝開不粘蛋殼,且富有彈性,所以簡稱為“皮蛋”,成熟的松花皮蛋橫切或豎切,切開后呈五顏六色,層次清晰,所以松花皮蛋也稱為“彩蛋”。在加工過程中,由于各種原料的作用,使原來的生鴨蛋發(fā)生了色彩上的變化。
3.豆油皮
隨著人們生活水平的不斷提高,豆油皮再也不是有錢人家席上的珍肴,在甕安,普通百姓隨時可以品嘗到。豆油皮也不僅僅用來做所謂的“珍珠翡翠白玉湯”,切成絲涼拌,拉成片和肉類爆炒,梭火鍋,用油炸酥成千盤等等都是上等好菜。其味道純正,保持著豆腐的清香本質(zhì),其營養(yǎng)價值固定是豆腐之精華,含量十分豐富。
4.牛雜火鍋
牛雜火鍋,“雜”是它的突出特征。 首先,是它的用料雜。除牛肉、腸、肺不用外,肚、心、舌、腦、鞭、筋、蹄花、黃喉等都是牛雜火鍋的原料。這些東西經(jīng)過精心炮制成半成品,需用時,一盤一盤盛到席上,吃客則根據(jù)自己的愛好有秩序地一個品種一個品種往香料齊全、調(diào)配恰當、開天沸地的麻辣湯火鍋里梭。
5.甕安綠殼烏雞蛋
甕安綠殼烏雞蛋是貴州省黔南州甕安縣的特產(chǎn)。甕安縣“桐梓坡”品牌綠殼烏雞蛋產(chǎn)于江界河鎮(zhèn)茶園村。甕安綠殼烏雞蛋平均蛋重48克,蛋白濃稠,蛋黃碩大,色澤金黃。甕安縣烏江烏雞因為屬于純天然山區(qū)放養(yǎng),所以其營養(yǎng)價值比普通烏雞、土雞更加均衡,肉質(zhì)鮮美,味道純正,老少皆宜,又是補充孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)的最佳綠色食品……
6.甕安茶葉
甕安茶葉是貴州省黔南州甕安縣的特產(chǎn)。甕安縣按照發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求,結(jié)合自身實際,以差異化發(fā)展模式打造白茶、黃金葉等精品茶,讓茶葉產(chǎn)業(yè)成為富民興縣的支柱產(chǎn)業(yè)。俗話說,“好山好水出好茶”。甕安地處黔中腹地,屬亞熱帶濕潤季風氣候,境內(nèi)山巒起伏,云遮霧繞,降水充沛,雨熱同季,土壤肥沃,大多為砂頁巖發(fā)育形成的……
7.甕安獼猴桃
甕安獼猴桃是貴州省黔南州甕安縣的特產(chǎn)。甕安縣氣候非常適合獼猴桃生長,種植品種以紅陽獼猴桃為主。甕安縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展迅猛,目前獼猴桃基地主要以貴州添好農(nóng)業(yè)資源開發(fā)有限公司和猴場鎮(zhèn)松坪大山獼猴桃專業(yè)合作社為載體,依托扶貧資金項目和中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金項目,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式……
8.甕安黃粑
甕安黃粑是貴州省黔南州甕安縣的特產(chǎn)。甕安黃粑是貴州的民間傳統(tǒng)食品,有1000多年的制作歷史。因此,甕安也享有“中國黃粑之鄉(xiāng)”的美譽。甕安黃粑在制作上采用傳統(tǒng)工藝精心配制而成,以本地富含天然鋅、硒的糯米為主要原料,科學調(diào)配優(yōu)質(zhì)黃豆、紅棗、綠茶、黑糯米、冰糖等原料,用野生竹葉包制,經(jīng)過長達十幾個小時的加工……
9.長順高鈣蘋果
作為典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,長順卻擁有得天獨厚的自然環(huán)境。長順獨特的喀斯特地貌使得土壤富含鈣質(zhì)及氮、磷、鉀等元素,降雨量充沛,春、夏、秋果樹生長 期的日照充足,因而產(chǎn)出特有的富含硒、鈣的精品蘋果,同時比山東、陜西的紅富士早熟二十余天。長順高鈣蘋果平均含鈣量高于普通紅富士的兩倍,肉質(zhì)細脆,果 酸較濃?!?/p>
10.灰粽子
灰粽子是貴州省黔南州特有的一種粽子,粽子葉的味道和糯米草的味道很單純的混合在一起,吃起來口感細膩,而且?guī)е逑阄丁?灰粽子的制作過程:先將糯米草燒成灰,然后用草灰與糯米拌好,撒一點水,然后用手搓,直到草灰將糯米染成黑色,然后將草灰去掉,這樣就可以包了;你可以根據(jù)自己的口味添加其他的材料。
2. 貴州特產(chǎn)茶葉名字
綠寶茶綠茶是屬于貴州的十大名茶,在貴州綠茶的排行榜里面也是數(shù)一數(shù)二的。
其他十大名茶還有都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、明前毛尖茶、貴定云霧貢茶、“清水塘”牌清池翠片和雷公山銀球茶。這些都很不錯。另外綠寶石綠茶2012年還被評定為貴州省著名商標。
3. 貴州特色茶葉
都勻毛尖茶 200——2000一斤 湄潭翠園茶 200——2000一斤 正安白茶 最高價8000一斤
4. 貴州特產(chǎn)茶葉排名
貴州十大名茶是:
產(chǎn)自貴州都勻的都勻毛尖茶、
產(chǎn)自湄潭縣的湄潭翠芽茶、
產(chǎn)自印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶、
產(chǎn)自石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶、
產(chǎn)自鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶、及“春江花月夜”牌明前毛尖茶、和“綠寶石”茶、
產(chǎn)自貴定縣的貴定云霧貢茶、
產(chǎn)自金沙縣的“清水塘”牌清池翠片
產(chǎn)自雷山縣的雷公山銀球茶。
5. 貴州特產(chǎn)茶葉都勻毛尖
產(chǎn)自貴州省都勻市的茶葉
都勻毛尖,中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
6. 貴州特產(chǎn)的茶
特產(chǎn)
1、茶葉
貴州茶葉風味獨特,以都勻毛尖、遵義毛峰、貴陽羊艾毛峰等最為有名。貴陽市郊是貴州名茶主要產(chǎn)區(qū)之一,市郊黔陶鄉(xiāng)趙司村生產(chǎn)的趙司茶,是經(jīng)烘炒加工而成的綠茶,外形均整不碎,泡茶湯色黃綠,清香爽口,頗負盛名。
2、刺繡與挑花
貴州各少數(shù)民族的刺繡都具有獨特的風格,其中以苗族刺繡最為典型,圖案多取材于自然景物,在夸張的藝術(shù)中產(chǎn)生強烈的裝飾效果。挑花是根據(jù)底紋布上的經(jīng)緯線來設(shè)計圖案的裝飾藝術(shù),大多為幾何圖案,其中以花溪苗族挑花最為精巧,它在傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,無論在色彩還是構(gòu)圖上,都更符合現(xiàn)代的審美情趣。
3、苗奇膏藥
“千年苗醫(yī),萬年苗藥”,作為苗族人千年文化的結(jié)晶,苗藥可謂是民族醫(yī)藥的瑰寶”,四大民族醫(yī)藥之首、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。苗藥中尤以“貴州老字號”的苗奇牌貼膏最負盛名,民政部全國民族特需產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),貴州唯一通過歐盟認證并出口歐盟的膏藥產(chǎn)品。完美打服各種頸肩腰腿疼痛。如今,來貴州,帶苗奇膏藥成為了一種必須的體驗潮流。
擴展
貴州,簡稱“黔”或“貴”,是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會貴陽,地處中國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地。是中國西南地區(qū)交通樞紐,長江經(jīng)濟帶重要組成部分。全國首個國家級大數(shù)據(jù)綜合試驗區(qū),世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,國家生態(tài)文明試驗區(qū),內(nèi)陸開放型經(jīng)濟試驗區(qū)。界于北緯24°37′~29°13′,東經(jīng)103°36′~109°35′,北接四川和重慶,東毗湖南、南鄰廣西、西連云南。
貴州境內(nèi)地勢西高東低,自中部向北、東、南三面傾斜,素有“八山一水一分田”之說。全省地貌可概括分為高原、山地、丘陵和盆地四種基本類型,其中92.5%的面積為山地和丘陵??偯娣e17.62萬平方千米,屬亞熱帶季風氣候,地跨長江和珠江兩大水系。
截至2019年末,貴州省轄9個地級行政區(qū), 其中6個地級市,3個自治州,52個縣,11個自治縣,9個縣級市,15個市轄區(qū),1特區(qū)。 常住人口3622.95萬人,地區(qū)生產(chǎn)總值16769.34億元,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值2280.56億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值6058.45億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值8430.33億元。
7. 貴州特產(chǎn)的茶葉
貴州全省有近95%的面積為山地和丘陵,適宜茶葉生產(chǎn)的面積較多,也產(chǎn)生了許多名茶,主要是綠茶,貴州茶產(chǎn)量不錯,但在深加工環(huán)節(jié)還有待改進。主要有:都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶、鳳崗鋅硒茶、石阡苔茶、貴州綠寶石、貴定云霧茶、雷公山銀球茶、開陽富硒茶、瀑布毛峰、遵義紅等等!
8. 貴州特產(chǎn)茶葉樹
最大的茶葉品牌是都勻毛尖。
都勻毛尖屬于綠茶類。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“雀舌茶”,因外形卷曲似鉤,也叫魚鉤茶。是貴州三大名茶之一,中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻毛尖品質(zhì)極佳,歷史上就曾銷往海外。十八世紀末,廣東、廣西、湖南等地商賈,用以物易物的方式,換取魚鉤茶,運往廣州銷往海外。
都勻毛尖茶,原產(chǎn)地在都勻市與貴定縣交界的云霧山上,后來人工栽培于都勻市郊蟒山下的茶農(nóng)寨一帶。每年“清明”前三五日采摘第一批為上品。此茶葉尖謄曲,白毫顯露,色澤鮮綠,湯清味醇,據(jù)說還有醒腦、潤肺、治痢等功效。另外,都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。其品質(zhì)優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質(zhì)能同信陽毛尖媲美。
9. 貴州特產(chǎn)茶葉有哪些?
貴州著名的特產(chǎn)如下:
1.織金竹蓀:織金竹蓀是貴州織金有名的特產(chǎn),竹蓀本身就是一種無與倫比的美味菜著,它的質(zhì)地危嫩疏松,可以吸收大量鮮美的湯汁,吃起來十分的爽滑美味。
2.威寧蘋果:貴州威寧特別有名的冰心蘋果,它的果味濃郁、甜蜜多汁,而且肉質(zhì)十分細膩,非常的香脆可口。
3.都勻毛尖:都勻毛尖是貴州的名茶,也是中國十大名茶和世界名茶,每年都吸引著無數(shù)的愛茶人士到貴州采購都勻毛尖。都勻毛尖的色澤綠潤、湯色黃綠明亮、香氣清嫩高揚,滋味鮮爽回甘。
4.威寧蕎酥:當?shù)赜忻母恻c小吃,因口味獨特、歷史悠久享蓍全國。威寧蕎酥的主要原材料是苦薺面粉,配合豬油等多種配料制成的美味糕點,具有松散香酥、清爽可口的特點。
5.海龍米:海龍米是貴州遵義特產(chǎn)的大米,在歷史上曾被用來做貢米”,專門用于京都達官貴族和貴州省接待貴客食用。海龍米看起來晶瑩剔透,聞起來清香撲鼻,吃起來爽口潤滑,受到了無數(shù)人民群眾的喜愛。
10. 貴州產(chǎn)啥茶葉
貴茶有綠茶也有紅茶
貴州貴茶有限公司,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全資擁有貴州鳳岡黔風有機茶業(yè)有限公司、貴州鳳岡春秋茶葉有限公司、貴州久安古茶樹茶業(yè)有限公司等子公司。公司擁有貴州省首家從日本引進的與國際接軌、集清潔化、全電能、環(huán)保型生產(chǎn)于一體的自動化流水線兩條,日加工鮮葉10000公斤,優(yōu)質(zhì)茶的年拼配能力將達到3600噸以上,并擁有龐大的茶葉冷藏庫及高水平的品質(zhì)檢測中心。貴州貴茶有限公司擁有“貴州十大名茶”之稱的綠寶石綠茶,紅寶石紅茶,還擁有“久安千年紅”、“久安千年綠”等高端古茶品牌