1. 茶葉中茶堿含量高嗎

茶堿含量最高的是功夫紅茶和茉莉花茶，而烏龍茶含量就比較低。

凡是茶葉大多數(shù)都是偏堿性的。茶、花茶、烏龍茶、紅茶、普洱生茶的茶湯酸堿度測(cè)定都呈弱酸性，其中新鮮生普洱茶的堿含量最高，其次是綠茶。

各種茶湯的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5．5－7范圍之間，均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類別，沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。另外，不同材料有所差別，芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強(qiáng)

2. 茶葉含茶堿多嗎

綠茶茶堿大！綠茶容易醉。

紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，茶堿大大降低了！

3. 什么茶的茶堿含量高

什么茶里都沒(méi)有乙醇

茶葉里面并不含有任何乙醇元素，是因?yàn)椴枞~中的茶堿搗的鬼。茶葉里含有的茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，茶湯過(guò)濃、飲茶過(guò)量都極易導(dǎo)致醉茶的現(xiàn)象。發(fā)生醉茶的現(xiàn)象除了空腹飲茶、飲茶過(guò)量以外，平時(shí)很少喝茶的人以及多種茶品混雜著喝都容易導(dǎo)致醉茶，另外在眾多茶品中新茶是最容易讓人產(chǎn)生醉茶。

尤其是剛采摘下來(lái)不足一月的新茶，放置的時(shí)間短，茶葉中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)含量較高，未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)、醛醇類物質(zhì)含量也很高，這些物質(zhì)對(duì)胃腸粘膜都有較強(qiáng)的刺激作用，胃腸功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不適癥狀。

4. 茶葉中含茶堿多不多

茶葉的主要成分是無(wú)機(jī)物和有機(jī)物（依據(jù)含碳的多少來(lái)確定）。在茶葉的主要成分中，超過(guò)95%的部分是有機(jī)物，剩下的無(wú)機(jī)物部分不到5%。茶葉中含有大量的微量元素，比如我們平時(shí)所說(shuō)的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟等微量元素。

新鮮的茶葉中，80%的含量都是水分，曬干后水分含量比較低。茶葉中含有大量的葉蛋白，但是僅僅少部分葉蛋白能夠溶于茶湯中（總量不超過(guò)5%），還有二十多種氨基酸（總量不超過(guò)5%）。另外，茶葉中也含有少量的脂肪。

茶葉含有許多種酚類化合物，其中含量最高、保健功效最大的就是茶多酚，茶多酚是茶葉中的精華活性成分，而茶氨酸僅存于茶葉中。

茶葉中還含有部分生物堿，如咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤、腺嘌呤等，這些生物堿在沖泡時(shí)可以溶解在水中。茶葉的苦味就是來(lái)源于咖啡因（其咖啡因的含量比咖啡豆更高）。茶葉中還含有香氣成分，不同的茶品香氣是不一樣的。

5. 茶葉含茶堿最高

過(guò)期的茶葉能澆花，過(guò)期的茶葉泡好之后具有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)比較適合用來(lái)澆喜歡堿性土壤的植物，比如仙人掌、蘆薈等，可以讓植株的葉子更綠更有光澤。

過(guò)期的茶葉澆花作用

過(guò)期的茶葉用來(lái)澆花一般可以起到肥料的作用，主要就是可以促進(jìn)植物的根系更好的生長(zhǎng)，將其用來(lái)澆對(duì)應(yīng)的花卉植物，可以促進(jìn)其更好的開(kāi)花。

過(guò)期的茶葉澆花正確方法

過(guò)期的茶葉澆花的方法就是先用水將茶葉泡一段時(shí)間，然后進(jìn)行發(fā)酵，可能需要持續(xù)兩三個(gè)月，發(fā)酵好之后可以用來(lái)澆灌花卉植物，但最好還要再兌水進(jìn)行稀釋，避免濃度高傷害植株的根系。

過(guò)期的茶葉澆花注意事項(xiàng)

過(guò)期的茶葉最好不要直接澆到花卉植物的花盆里，因?yàn)檫@些茶葉可能短時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐爛，而且放置在土壤上面會(huì)導(dǎo)致其越來(lái)越干燥，不能很快就變成養(yǎng)分，最好先用水泡再來(lái)澆花，速度快一些。

6. 茶葉含堿嗎?

  羅漢松可以澆灌茶水，但是茶葉水需要進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵后的茶葉水呈弱酸性，對(duì)于喜酸性土壤的羅漢松來(lái)說(shuō)是很好的肥料。

  但是如果直接澆灌就不太好了，未發(fā)酵的茶葉水中含有大量的茶葉堿，會(huì)破壞土壤中的有機(jī)成分，影響羅漢松正常吸收養(yǎng)分，不利于它的生長(zhǎng)發(fā)育。

茶水澆羅漢松方法

  將喝剩的茶水用密封瓶收集起來(lái)，最好將茶葉和茶水分開(kāi)，然后稍微蓋上蓋子放置在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵。

  通常發(fā)酵半個(gè)月至一個(gè)月即可，澆羅漢松之前一定要兌入100倍的清水，稀釋均勻后再澆灌到花盆里。

羅漢松用茶水注意事項(xiàng)

  如果茶水未經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵，直接澆到花盆里，不僅容易招小蟲(chóng)子，而且在羅漢松花盆里發(fā)酵產(chǎn)生的熱量，也容易燒傷羅漢松的根系，造成它爛根和黃葉，所以一定要對(duì)茶水進(jìn)行發(fā)酵再去澆灌羅漢松。