1. 關(guān)于茶葉的論文1000字
前天,我們一家三口驅(qū)車從大連趕往沈陽(yáng)給婆婆過(guò)七十大壽。
老公是個(gè)孝順之人,他說(shuō)一定要風(fēng)風(fēng)光光的大辦一場(chǎng),我也極力贊成。俗話說(shuō),人生七十古來(lái)稀。公公婆婆已到古稀之年,還很健康,這已經(jīng)是我們做兒女的福分了,即使鋪張一下也在情理之中??墒碌脚R頭,兩位老人怎么都不同意我們請(qǐng)親戚朋友,只希望自己一家人出去吃個(gè)便飯就好。為此老公很不理解:怎么我想盡個(gè)孝心都這么難?這不是讓我有遺憾嗎? 在老公和父母的僵持中,我真真切切的看到了老人的不愉快。我忽然間的意識(shí)到了一個(gè)問(wèn)題,所謂孝順,就是要順應(yīng)老人的心意。做老人不愿意做的事情,還談何孝順?瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),我把老公偷偷的叫到一邊,給他擺明了道理,他也勉強(qiáng)的接受了,不再堅(jiān)持己見(jiàn)。昨天我們一家八口(老公是老大,還有小叔子一家三口),去了一家不錯(cuò)的飯店,叫了可口的飯菜,席中老人開(kāi)心的和我們一起跳舞,唱歌,一家人其樂(lè)融融……我終于明白,因?yàn)槊?,我們平時(shí)難得回家,一家人很難聚在一起,老人們之所以不愿意邀請(qǐng)其他人參加這個(gè)宴會(huì),是怕別人占了他們享受這天倫之樂(lè)的時(shí)間,可謂用心良苦,可憐天下父母心! 孝順,是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。常聽(tīng)人說(shuō)孝順之人多發(fā)達(dá),所以許多人的為人處世都是以孝為本,許多男人交友的原則也是以一個(gè)人的孝心為依據(jù)的。過(guò)去,由于社會(huì)生產(chǎn)力的低下,關(guān)于孝順的許多經(jīng)典的篇章都是圍繞著衣食住行這個(gè)主題的,我們每個(gè)人都可以隨口說(shuō)出一二,在這里我就不例舉了。令我們感嘆的是,由于生存條件的限制,做一個(gè)孝子是一件多么不容易的事情,為了父母雙親的饑餓病痛,他們甚至可以舍棄自己年輕的生命……現(xiàn)如今,人類已經(jīng)進(jìn)入了高度的物質(zhì)文明和精神文明的階段,衣食住行已經(jīng)不是我們生存的主要問(wèn)題,那么我們又如何做個(gè)孝子呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,不是有首歌嗎??;丶铱纯础o老人捶捶背,揉揉肩,把自己在外面聽(tīng)到和見(jiàn)到的有趣的事情講給老人聽(tīng),去旅游或者出差回來(lái)帶點(diǎn)糕點(diǎn)或者糖果茶葉,定期陪老人做體檢……想想看,這些事情是多么容易做到啊,可我們又做了多少呢? 經(jīng)常聽(tīng)到一些人說(shuō),等我有能力了,我一定要好好孝順我的父母。豈不知,天下最不能等待的事情就是孝順了。當(dāng)他們有能力去孝順的時(shí)候,他們的父母已經(jīng)撒手人寰了,哪里還給他們機(jī)會(huì)?于是我們經(jīng)??梢月?tīng)到一些成功人士的遺憾——沒(méi)有好好的孝順父母。其實(shí),如今的父母,大多數(shù)有勞保,醫(yī)保,他們不缺吃穿,他們也不貪圖大富大貴,在經(jīng)歷了很多的艱苦歲月以后,他們只希望一家人平平安安,兒女一聲溫暖的問(wèn)候和一個(gè)祝福的電話都會(huì)讓他們心滿意足。所以我說(shuō),無(wú)論你怎樣的忙,無(wú)論你打拼的日子里怎樣的辛苦,都不要忘了遠(yuǎn)方的牽掛你的父母雙親。孝順你的雙親,千萬(wàn)不要等到你攢足了資本,有了足夠的能力,也許你的父母真的不需要這些,更何況天有不測(cè)風(fēng)云,也許他們根本等不到這些…… 但愿孝順這朵中華民族的奇葩,可以代代相傳;但愿我們的子孫后代可以更精確的理解它的涵義;但愿這朵奇葩可以像甘泉一樣的澆灌著我們這個(gè)民族的繁榮與昌盛! 父母恩情似海深 人生莫忘父母恩 生兒育女循環(huán)理 世代相傳自古今 為人子女要孝順 不孝之人罪逆天 家貧才能出孝子 鳥(niǎo)獸尚知哺育恩 父子原是骨肉親 爹娘不敬敬何人 養(yǎng)育之恩不圖報(bào) 望子成龍白費(fèi)心
2. 茶論文5000字
北宋文學(xué)家、詩(shī)人、書畫家蘇東坡(蘇軾),在一次斗茶比賽中得“白茶第一”。
史學(xué)家司馬光問(wèn)他:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕,君何以愛(ài)此二物?”東坡笑而答曰:“奇茶妙墨俱香”。
“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。
中國(guó)士大夫、文人畫家,以茶會(huì)友,以茶論文,以茶抒懷遣興,茶與墨(書畫)從而結(jié)下不解之緣。
3. 關(guān)于茶葉的論文1000字左右
二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系,每年4月6月前后,大地回春小雨紛紛,小草也長(zhǎng)出來(lái)了,春寒乍暖,清明前摘的茶葉都是嫩芽,是最好的茶葉,是最上等的茶,人們講究喝茶,也是送禮最好的選擇,長(zhǎng)喝茶對(duì)身體也是非常有幫助的,有的人喜歡喝早茶,也是很養(yǎng)生的。
4. 關(guān)于茶葉的論文1000字內(nèi)容
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤(rùn),雨水充足,茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹(shù),樹(shù)齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
茶品特征
單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹(shù),經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。
特點(diǎn)
單叢茶實(shí)行分株單采,當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開(kāi)面時(shí)(即出現(xiàn)駐芽),即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn),用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內(nèi)。有強(qiáng)烈日光時(shí)不采,雨天不采,霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開(kāi)采,當(dāng)晚加工,制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時(shí)10小時(shí)制成成品茶。
其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱,具有獨(dú)特的山韻品格;另有一些特殊山場(chǎng)及樹(shù)種的茶青,經(jīng)碳火慢焙一段時(shí)間后,口感及香氣便的更加獨(dú)特,“山韻”較輕火茶更為深厚,耐泡度亦更高。
品種
鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū),屬于廣東烏龍。
其具體的品種如下:宋種“東方紅”,系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香,幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹(shù)共有二株,香氣幽雅,有細(xì)銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強(qiáng),湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳。宋種蜜香單叢,是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點(diǎn)有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“ 蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強(qiáng),極耐沖泡。
八仙過(guò)海單叢:又名“八仙單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因只存活八株于一處,并烏崠山上形民八仙過(guò)海之狀,故取名“八仙過(guò)海”。茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農(nóng)稱之“通天香”;是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
蛤古撈單叢,又名“老哈蟆”,系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹(shù)形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。
鳳凰黃枝香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。
黃枝香單叢有多個(gè)株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。
玉蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,桂花香氣清幽細(xì)長(zhǎng),滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。二矛芝蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長(zhǎng),滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
制茶工藝
鳳凰單叢茶千姿百媚,豐韻獨(dú)特的品質(zhì),是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝,精心制作而成。在傳承工藝的歷程中,不斷的認(rèn)識(shí)、改良、創(chuàng)新、向前邁進(jìn)。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨(dú)特的單株采制經(jīng)驗(yàn)。這是一個(gè)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的沉淀積累,凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān),每一工序不能粗心隨意,稍有疏忽,其成品非單叢品質(zhì),而降為浪菜或水仙級(jí)別,品質(zhì)價(jià)格相差甚遠(yuǎn)
沖泡要訣
沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。
沖泡單叢茶的最大特點(diǎn),可用一個(gè)“快”字來(lái)總結(jié):投茶快,洗茶快,出湯快。
單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。投茶后不搖香,略略覆蓋即可。洗茶要快,可用“刻不容緩”來(lái)形容。
煎水泡茶如同做文一樣,也要講究起承轉(zhuǎn)合;如同潑墨一樣,也要講究濃淡干濕;如同撫琴一樣,也要講究輕重緩急;如同參禪一樣,也要講究明心見(jiàn)性。沖泡單叢茶時(shí)投茶、洗茶一定要快而且輕,這樣才能發(fā)茶香、益茶味,才能順茶理、盡茶情。
單茶出湯也要快。第一水不超過(guò)3秒,第二水不超過(guò)5秒,至第六水時(shí)不超過(guò)30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。
另外,三水后可翻一下茶甌,如果沖泡得法,茶膽緊抱成團(tuán),甌底香氣最為優(yōu)雅純正。
5. 關(guān)于茶的議論文1000字
1、 青春是最美麗的花朵;青春是跳動(dòng)的音符;青春是最動(dòng)人的詩(shī)行;青春是一張永不褪色的彩照;青春是遠(yuǎn)行者那色彩斑讕的起點(diǎn);青春是陽(yáng)光燦爛的日子;青春是明亮廣闊的天空;青春是歡快的腳步;青春是放飛的小鳥(niǎo)。
2、 青春像一杯茶,苦澀中帶著一絲清甜;青春像一本書,有讀不完的故事與哲理;青春像一首歌,歌唱著歡樂(lè)與悲傷。讓我們放聲歌唱,歌唱青春的神秘與珍貴,讓我們踏上青春之旅,體會(huì)青春的美好與飛揚(yáng)!
6. 有關(guān)茶葉的論文范文
論黑茶文化的起源與發(fā)展
黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間,約785-804年。據(jù)《封氏聞見(jiàn)錄》載:“往年回鶻入朝,大驅(qū)名馬市茶而歸”。
黑茶的起源,一般認(rèn)為是始于十六世紀(jì)初,理由是這是中國(guó)歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陳講疏奏云:“商茶低偽,悉征黑茶。。。官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給買?!睋?jù)《明史·食貨志》記載:“神宗萬(wàn)歷十三年,即公元1585年,--中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶,其直賤,商人率越境私販。”可見(jiàn),當(dāng)時(shí)禁止越四川境內(nèi)私販湖茶。因此16世紀(jì)末期,湖南黑茶興起。
7. 關(guān)于茶葉的論文2000字以上
黑茶是我國(guó)六大基本茶類之一,是一種后發(fā)酵茶,過(guò)去主銷邊疆,所以又稱“邊銷茶”。這是一個(gè)既古老而年輕的茶類,一個(gè)迅速崛起的茶類,一個(gè)前景輝煌的茶類。
黑茶歷史之久,自神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶后,人們便開(kāi)始利用茶,最初為生煮羹飲,為了改進(jìn)茶的滋味,方便運(yùn)輸與儲(chǔ)藏,唐代創(chuàng)制了蒸青團(tuán)餅茶,將茶鮮葉蒸熟搗爛,拍壓成形,再烘干,因有后發(fā)酵工序,團(tuán)餅茶可視為黑茶的前身。
黑茶,是由綠茶演變而來(lái)的一大茶類。干茶色澤黑褐,故稱“黑茶”。
8. 茶學(xué)論文5000字
論黑茶文化的起源與發(fā)展
黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間,約785-804年。據(jù)《封氏聞見(jiàn)錄》載:“往年回鶻入朝,大驅(qū)名馬市茶而歸”。
黑茶的起源,一般認(rèn)為是始于十六世紀(jì)初,理由是這是中國(guó)歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陳講疏奏云:“商茶低偽,悉征黑茶。。。官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給買?!睋?jù)《明史·食貨志》記載:“神宗萬(wàn)歷十三年,即公元1585年,--中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶,其直賤,商人率越境私販?!笨梢?jiàn),當(dāng)時(shí)禁止越四川境內(nèi)私販湖茶。因此16世紀(jì)末期,湖南黑茶興起。