1. 普洱茶 壺
普洱茶生茶一般適合用蓋碗泡,由于蓋碗口大肚大散熱快,比較適合泡新茶,也就是五年內(nèi)的茶葉。
蓋碗主要有青瓷,玉瓷,汝窯,鈞瓷,玻璃,紫陶,柴燒,和紫砂蓋碗等。功效各有不同,但區(qū)別不大。我個人還是喜歡用玉瓷蓋碗,因為它密度低,結構緊湊,吸附能力弱,能極好的展示茶葉的香氣,用碗蓋味香,非常強烈而且完美。
十年以上的老生普洱茶雖然用蓋碗泡也很不錯,但選擇紫砂壺泡茶更能泡出普洱茶的陳韻。由于紫砂壺口小保溫,益茶性,聚熱揚香,能平順釋放出普洱老生茶的柔順香甜。
2. 玻璃壺泡普洱
辦公室沖泡普洱茶一定要:簡單,實用。
1:準備一只飄逸杯,
2:普洱茶7g,茶水比例為1:20,
3:先用開水清洗茶具,然后向飄逸杯內(nèi)層茶濾內(nèi)放入7g普洱茶,注入100ml的水,第一遍洗茶不飲用,然后再次注水(飲水機燒開的水),注水后蓋上蓋子,10s后即可出湯,最后倒入玻璃杯飲用。
3. 普洱 蓋碗 紫砂壺
生普洱適合敞口的紫砂壺,泡普洱茶一般首選宜興紫砂壺來沖泡,紫砂壺良好的透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。
紫砂壺的選擇:
泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壺,泡生普洱用敞口的紫砂壺。
泡生茶,選用煅燒溫度適中的本山綠、段泥比較合適,保持香氣,透氣性好。
泡老茶,選用質(zhì)地細膩,研磨充分的高溫煅燒泥料比較合適,因為老茶需要持續(xù)的高溫來喚醒茶質(zhì),推薦優(yōu)質(zhì)的底槽清或者朱泥。
紫砂壺:
由于普洱熟茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
4. 小瓷壺白酒
266元一瓶。景陽春紅景,采用金色搭配喜慶紅色色調(diào),底紋采用中國書法字書寫的“福、祿、壽、喜”,祝愿您喜事連連,吉祥如意。瓷壺設計,清澈透明的酒體,香氣優(yōu)雅,有舒適的芝麻香氣味和五糧香氣味,是具有濃兼芝風味的濃香型酒。
釀造工藝: 裝甑(將拌好的酒醅裝進蒸鍋)“輕、松、勻、薄、準、平”,蒸餾“大氣追尾”,糊化“熟而不粘,內(nèi)無生心”。
5. 普通瓷茶壺
可以的,因為陶瓷不容易吸附氣味,不會導致串味。陶瓷上的釉料層質(zhì)地緊密,泡茶的過程中茶葉的味道只會黏附在陶瓷表面,不容易被吸附,泡茶后及時清洗茶壺就可以去除茶味,可以泡多種茶,不影響的。
6. 普洱拿什么壺
1.從經(jīng)濟適用性最佳考慮,首選瓷蓋碗,既容易留住茶香,也成本也比較低,綜合效用最好,確定是持握容易燙到手,需要練習技巧。
2.講究一點,可以選擇陶器。柴燒、宜興紫砂、潮州朱泥都可以,有點文藝范兒,同時,這些茶壺都有握把,容易持握,方便。但因為陶器吸味,初期茶葉的香味可能稍有減損,但過一陣子就好了。注意一般同一把壺盡量不要換其他茶種類。因為茶色較深,所以陶器差距泥料也選擇較深的品種為佳。
3.如果只是想喝杯茶,不想任何繁文縟節(jié),任何沖泡茶具其實都可以,普洱高香濃湯,而且無觀形的需要,可以適配任何工具。
7. 普洱 紫砂壺
款式應該以容量稍大、流短、腹圓的中品壺為佳,這樣不僅有利于茶葉得到充分的沖泡,而且便于清理。
如仿古、蓮子、石瓢、洋桶、井欄等壺型。
以上純屬個人之見,僅供你參考!
8. 瓷器小茶壺
正常情況下,(正常泥料、正常工藝、正常窯溫)是不會漏水的。
滲水,最常見的情況是欠燒。再好的泥料再好的工藝,你燒了個800度,那多半都是滲水的,相當于瓦器的燒結溫度。尤其是薄胎茶壺,雖然器型上手舒適度會很高,但是為了追求成品率,不一定不會燒到足火以上的區(qū)間。