1. 普洱茶高桿古樹
薄荷塘的古茶樹分為兩類,1類是高桿古樹,也就是江湖傳說的掛牌古樹,一共50棵,每一棵都掛著號碼牌,其中13號已經(jīng)枯死,其它健在,其中1類1號古茶樹位于東經(jīng)101°32′,北緯22°.5′,主干基圍150cm,樹形挺拔,主干高聳,是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。
2類古樹估計2000多棵,和彎弓和茶王樹的古樹的樹齡大小差不多,樹齡估計普遍都在100年以上,200年左右。
2. 普洱茶高桿古樹的特點
可以追溯到三國時期。正史《三國志》中沒有關(guān)于諸葛亮在云南地區(qū)從事茶葉活動的記載,但各種地方志如《滇海虞衡志》、《滇系·山川》、《普洱府志·食貨志》、《續(xù)云南通志》等都有相關(guān)闡述。
3. 普洱高桿茶簡介
當然是頂級茶!
天價普洱茶再現(xiàn),易武百花潭高桿茶后以100萬成交超冰島茶王樹。
2019云南高桿“茶后”(易武百花潭的一顆高桿)的采摘權(quán)以100萬的天價成交。前兩天我們還在為冰島茶王樹88萬采摘價格驚嘆不已,轉(zhuǎn)眼間,易武這個“高桿茶后”就打破了冰島茶王樹保持的天價記錄。
4. 喬木高桿普洱茶
普洱茶樹葉越大越好。其實不然。大葉之大,主要表現(xiàn)在內(nèi)含物質(zhì),一般來說葉片大小與茶多酚、氨基酸、咖啡堿的含量是成正比的,而正是這幾種主要的物質(zhì),形成了茶葉的品飲口感,所以大葉種制成的茶味道濃烈,層次豐富,經(jīng)久耐泡,比小葉種茶香氣更持久。
倚邦也有很多好喝的小葉種古樹茶,所以用葉片大小判斷普洱茶的好壞也是不正確的。
5. 老樹高桿普洱生茶
千萬老樹大葉普洱,一般的就可以經(jīng)過發(fā)酵以后壓成餅狀的普洱茶,或是不經(jīng)過發(fā)酵,直接做成生茶的普洱茶。
6. 普洱茶高桿古樹圖片
老樹茶就是從樹齡較老,通常為樹齡30年以上的茶樹的茶樹上采下的茶葉制成的茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級'茶友的標準中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以'古樹'之名。老樹茶與古樹茶內(nèi)含物拋開光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素,茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡,吸收和代謝也不一樣。小的時候氮代謝明顯,老了的時候碳代謝明顯。
老樹茶(30~300年樹齡)老樹茶中氮的代謝比較旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物,所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶(300年以上樹齡)古樹茶中碳的代謝明顯,生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖(如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等)、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低,甘甜度好,醇厚度好。
一般而言,樹齡越大,碳的代謝越明顯,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān),所以,成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好,因此有人較喜歡老樹茶、古樹茶。不過,樹齡越大,咖啡堿的含量相應(yīng)提高,刺激性也隨之提高。所以大家沒必要盲目追求古樹普洱,而應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價比選擇適合自己的普洱茶!
7. 普洱茶大樹小樹古樹
特點:公弄古樹茶條型肥大,芽葉勻整,開湯時湯色金黃透亮,落口生甜,茶香馥郁,有蜜香,回甘持久,生津迅速,韻味悠長,茶質(zhì)豐富,葉底鮮活靈動,是勐庫諸多寨子中茶質(zhì)肥美的茶品!
8. 普洱單株 古樹 和高桿的區(qū)別
1.白菜種植時間
早熟的白菜一般8月上、中旬播種,也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。
2.整地施肥
大白菜需肥量較大,應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃、保肥保水能力強、排水良好的砂壤土種植。結(jié)合整地,每畝施用有機肥3000~4000公斤,同時每畝施用復合肥50~70公斤,將60%的肥料在耕地時深翻入土,剩余肥料隨耙地耙入淺土。
3.合理密植
要獲得大白菜的高產(chǎn),必須有足夠的密度,并且使每一單株達到一定的重量。種植過稀、過密,都會影響大白菜的產(chǎn)量。因此,合理密植是大白菜增產(chǎn)的重要技術(shù)措施,一般來說,營養(yǎng)面積約等于或稍小于蓮座葉叢垂直投影的分布面積為宜