1. 普洱茶梗多好嗎

普洱茶餅打開里面有茶梗，碎片和整張的葉子∵在普洱茶等其他大多數(shù)茶葉里，梗則很常見。在撬茶時(shí)會(huì)有很多碎末這也是正常的，尤其是陳年的普洱茶茶餅，茶渣會(huì)很多。有可能你的茶茶芽比較多，或者是撬茶的功夫沒到位。不一定碎的茶就是品質(zhì)不高，像下關(guān)沱，有誰敢保證撬開不碎呢。

2. 普洱茶梗好還是葉好

茶葉好，茶頭只是廢物再利用拉，也可以喝，只是口廚肯定是沒有茶葉的好。

單叢茶頭，是制茶師把初制后的單叢茶，專門讓挑茶工把茶葉中的黃片、粗梗等挑出來，目的是為了讓單叢的成茶外觀更加勻整、好看。一百斤毛茶，最多也是只能挑出一兩斤茶頭。

我們都知道，茶樹的茶梗，是茶葉營養(yǎng)成分的輸送管道，又是茶樹多糖類物質(zhì)的聚集組織，所以單叢茶頭，跟普洱茶的老茶頭一樣，醇厚香甜，香氣撲鼻。

3. 普洱茶梗多是不是不好

不用扔掉。茶梗硬度較硬，方便黑磚茶等磚茶壓制成型。茶梗和茶葉的硬度和形狀不同，導(dǎo)致茶磚中空隙較大，方便空氣的流動(dòng)，有利于黑茶、普洱茶等的發(fā)酵。而對(duì)于茯磚茶來說，一定的含梗量還可以增強(qiáng)透氣性，有利于金花（冠突散囊菌）的生長和繁殖，因?yàn)楣谕簧⒛揖且环N好氣性真菌。

茶梗在白茶餅的轉(zhuǎn)化方面也扮演著非常重要的角色。一定量的茶梗，能增加餅身內(nèi)空隙，保證氧氣充足，有利于茶餅內(nèi)部的轉(zhuǎn)化。使茶餅的轉(zhuǎn)化更為徹底。

4. 普洱茶有梗是好還是不好

看湯色來說，有梗也好的。

普洱新茶泡過一兩泡之后會(huì)看見一些梗桿，很多人會(huì)吹毛求疵說制作工藝不好，甚至覺得粗老雜物混入其中，加工不衛(wèi)生等等。其實(shí)在過去，普洱新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍，也成就了普洱茶黃紅透亮的特點(diǎn)和獨(dú)特的風(fēng)味。現(xiàn)代人過度追求普洱茶的完美，形成了現(xiàn)在的毛茶出水后，普洱茶?，F(xiàn)象越來越少，失去了過去的那種自然之韻味。茶湯的香氣與滋味過分單薄，新茶也沒有了黃亮的特點(diǎn)。

茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。雖然茶梗營養(yǎng)成分有限，但在加工過程中，香氣會(huì)從梗轉(zhuǎn)移到葉芽中，所以要有適當(dāng)?shù)牟韫２拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~。同時(shí)，茶梗里面的糖類物質(zhì)有助于增加茶湯的甜醇和粘稠的口感，且茶多糖對(duì)人體益處極大；氨基酸類物質(zhì)不僅讓茶湯滋味口感鮮爽感，在制茶過程中，氨基酸降解還能產(chǎn)生其他香氣物質(zhì)。

5. 普洱茶中有茶梗是好還是不好

外形：條索修長肥碩，茶梗明顯。色澤墨綠干香明顯。

湯色：茶湯明黃透亮，湯感粘稠。

香氣：具有獨(dú)特的原始森林花果蜜香，野韻十足，香氣清新純正，冷香濃郁悠長

滋味：第1、2泡滋味微淡，入口綿和，香氣濃郁，回甘迅速。

第3泡開始茶湯滋味增強(qiáng)，厚度增加，雖有苦、澀感，但均能很快化開，回甘不絕，品后口腔中香氣留存，喉嚨甜感明顯。

至第10泡左右，茶品口感都較為穩(wěn)定，期間強(qiáng)烈的滋味漸漸凸顯，隨著回甘不斷涌來，口腔中一直保持較為香甜的狀態(tài)。

第10泡后，入口即有清甜感，且這樣的滋味可持續(xù)至多泡；品茶結(jié)束，口腔中甜感仍一直存在。

葉底：柔韌有彈性，活性好。

6. 普洱老茶梗的功效

我們一般所認(rèn)為的茶梗多的茶葉就是鐵觀音茶了，鐵觀音茶擁有高調(diào)持久的茶香味道，加上耐泡的特點(diǎn)以及茶湯色澤的濃郁清澈，這些特質(zhì)有一部分原因都是因?yàn)殍F觀音中的茶梗較多的原因，茶梗作為養(yǎng)分輸送的紐帶，里面所含有的營養(yǎng)成分以及芳香物質(zhì)都是挺多的，反而茶梗多的鐵觀音茶比大家所想象的還要有好處和效果的。

7. 普洱茶里有茶梗好不好

因?yàn)槠斩柙跊_泡時(shí)，茶梗有提香的作用所以貴，很多人把茶梗丟了，所喝的茶湯中，香氣不足，還找不到原因。

8. 普洱茶茶梗多好嗎

維榮福普洱茶非常好喝。茶葉有淡淡的陳香，對(duì)于這款茶我個(gè)人是比較滿意的，平時(shí)喝喝，接著放放也很不錯(cuò)。

維榮福普洱茶有茶梗，部分還比較明顯，好在有之前請(qǐng)教過朋友，茶梗也是個(gè)寶，雖不喜，卻能為茶葉滋味加分，非常實(shí)惠的熟茶，等活動(dòng)再買點(diǎn)嘗嘗。