1. 2013年大益普洱茶品種大全
【商品名稱(chēng)】:大益8592(202)【生產(chǎn)工藝】:普洱熟茶【商品原料】:勐海大葉曬青毛茶【商品規(guī)格】:357g/餅,7餅/提,6提/件【生產(chǎn)日期】:2013年【保 存 期】:在符合儲(chǔ)存條件下,適宜長(zhǎng)期存放?!緝?chǔ)存條件】:在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染環(huán)境下存放【生產(chǎn)廠家】:勐海茶廠【加個(gè)】:100元-500元
2. 大益普洱茶生產(chǎn)地
大益普洱茶茶的4大核心價(jià)值。即產(chǎn)地價(jià)值O:Origin;工藝價(jià)值T:technology;人文價(jià)值C:culture and collection;年份價(jià)值A(chǔ):age。
1.產(chǎn)地價(jià)值 ,大益普洱茶原料主要來(lái)自世界茶樹(shù)原產(chǎn)地云南西雙版納,精選自普洱茶核心產(chǎn)區(qū)普洱圣地勐海。勐海壩區(qū)的海拔在1100米以上,山區(qū)海拔更高于此,所產(chǎn)茶葉皆屬高山內(nèi)置,勐海全境地質(zhì)結(jié)構(gòu),屬我國(guó)七大火山帶之一的岡底斯山騰沖火山帶,巖層土壤屬于火山沉積變質(zhì)巖,沉積物富含有利于植物生長(zhǎng)的硅酸鹽成分。
2.工藝價(jià)值 ,大益普洱茶制作工藝已入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄,最為關(guān)鍵技術(shù)為研配技術(shù)與發(fā)酵技術(shù),這兩項(xiàng)技術(shù)成為大益產(chǎn)品工藝價(jià)值之核心。同時(shí)大益不斷對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行革新,引入高精尖科技,開(kāi)創(chuàng)微生物智能制茶工藝?,F(xiàn)在微生物智能制茶工藝已經(jīng)成為大益工藝價(jià)值新的亮點(diǎn)。
3.研配技術(shù),茶葉研配是指為了達(dá)到理想口感,通過(guò)研究原料特性,掌握配方規(guī)律,而將兩種及以上形制不一,具有一定相容性的茶葉拼合在一起的茶葉制作工藝,是一種常用的提高茶葉品質(zhì),穩(wěn)定茶葉質(zhì)量的方法。
4.發(fā)酵技術(shù),發(fā)酵是形成普洱茶熟茶的核心技術(shù)之一,它的成功與否直接關(guān)系到普洱茶熟茶品質(zhì)的好壞。大益茶作為普洱茶人工渥堆發(fā)酵技術(shù)始創(chuàng)者,開(kāi)啟普洱茶熟茶先河。勐海茶廠憑借成熟而獨(dú)到的發(fā)酵工藝奠定了業(yè)界標(biāo)桿地位,累積了發(fā)酵優(yōu)勢(shì)菌群構(gòu)成了大益普洱茶萌海味的基礎(chǔ)。
3. 大益普洱茶有多少品種
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過(guò)加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱(chēng),或者直接以散茶形式進(jìn)行存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過(guò)控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時(shí)間,加速普洱茶的發(fā)酵過(guò)程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長(zhǎng),經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
4. 大益普洱茶系列介紹
答:大益普洱茶經(jīng)典有易武正山,這系列的茶好。
5. 2016年大益普洱茶比較
任何行業(yè)都喜歡搞個(gè)排名,普洱茶也不列外,2021年蓋得排行上有關(guān)于普洱茶的最新排名,來(lái)看看這些老面孔都有著什么樣的身世背景。
第一名 大益
1989年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠的“大益”商標(biāo)正式注冊(cè),在2004年改制為現(xiàn)在的民營(yíng)大益茶業(yè)。提起大益,大家會(huì)想到7542。這個(gè)是大益的標(biāo)桿茶品。75代表是1975年的配方,4是指用的茶青等級(jí)為4級(jí),2代表的是勐海茶廠。這款茶定價(jià)在200-300元區(qū)間,價(jià)格倒不算太貴,不強(qiáng)調(diào)山頭古樹(shù),而注重拼配技術(shù)的門(mén)檻。相對(duì)廉價(jià)的原料,經(jīng)過(guò)合適的拼配比例,揚(yáng)長(zhǎng)避短,滋味口感均衡度保持穩(wěn)定。作為新手入門(mén)的茶,性?xún)r(jià)比還是不錯(cuò),是建立對(duì)普洱茶認(rèn)知的不錯(cuò)的選擇。
1973年,勐海茶廠鄒炳良、昆明茶廠吳啟英、下關(guān)茶廠曹振興通過(guò)廣東茶葉進(jìn)出口公司學(xué)習(xí)普洱茶生產(chǎn)技術(shù),研制普洱熟茶的渥堆發(fā)酵技術(shù),獲得成功,奠定了普洱熟茶發(fā)展的基石。大益的7572是普洱熟茶的標(biāo)桿。75年配方,7級(jí)茶青。其傳承的勐海味逐漸成為普洱熟茶風(fēng)味的代名詞。100元左右的價(jià)格,不算高,一般人入門(mén)都可接受。
大益雖然還有其他高端的山頭茶以及炒作之用的金融茶,但是7542和7572以其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化以及親民的定價(jià)策略為其贏得茶行業(yè)老大哥的稱(chēng)號(hào)。
6. 大益普洱茶茶葉
大益普洱熟茶保質(zhì)期在10到20年左右。
普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長(zhǎng)短與茶葉的種類(lèi)有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲(chǔ)的茶,在一定時(shí)間限度內(nèi),普洱茶存儲(chǔ)時(shí)間越久,茶會(huì)越香,越入味。普洱又分為生茶和熟茶,生茶的保質(zhì)期較長(zhǎng),大約是10到25年,熟茶的保質(zhì)期較短,在8到15年左右。普洱的存儲(chǔ)條件也大大影響它的保質(zhì)時(shí)長(zhǎng)。普洱適合在干燥通風(fēng),避免陽(yáng)光直射,避免潮濕的地方存儲(chǔ),還要避免其他異味,以防讓普洱的香氣喪失掉。
7. 2013年大益普洱茶價(jià)格
是1975年開(kāi)始生產(chǎn)的
7542的解釋?zhuān)骸?5”配方的年份 “4”茶葉的等級(jí) “2”勐海茶廠。
1:7542是中國(guó)茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌大益茶業(yè)出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶箐為里,幼嫩芽葉為撒面,研配得當(dāng),面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。因其研配時(shí)主要以中壯茶箐為骨架,配以細(xì)嫩芽葉撒面,結(jié)構(gòu)飽滿(mǎn),存放后期變化較為豐富,被市場(chǎng)譽(yù)為“評(píng)判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”。
8. 2013年大益普洱茶品種大全及價(jià)格
7542如存放了12年即2001年,2001年是改制前,當(dāng)時(shí)采用的是玫紅色包裝,按正常存放不浮夸的價(jià)格應(yīng)是400左右一餅,但您趕上好時(shí)候了,現(xiàn)在(2013)市場(chǎng)炒風(fēng)強(qiáng)烈,一般這種普洱整件的都會(huì)將價(jià)錢(qián)放大五倍以上,亦即2000以上了。這個(gè)價(jià)格還是保守估計(jì),市面上現(xiàn)貨很少,現(xiàn)在12月,這個(gè)時(shí)候隨便都可以賣(mài)3000,一件42餅,過(guò)十萬(wàn)了。
9. 大益普洱茶價(jià)格2011年份
熟悉普洱茶的朋友都知道大益的標(biāo)桿產(chǎn)品7542,那么大益除了7542之外還有哪些比較好的生茶呢?現(xiàn)在我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)大益十大生茶經(jīng)典茶品。
1、勐海之春(2007年和2011年)
2、普知味(2011年)
3、甲級(jí)沱茶(2012年)
4、7532(2012年)
5、勐宋沱茶(2011年)
6、7542(2007年和2010年)
7、8542(2007年)
8、7742(2007年和2011年)
9、8582(2007年和2010年)
10、黃金歲月(2010年)