1. 普洱茶機(jī)廠
和泰春茶葉上海有限公司是由貴州銅仁和泰茶業(yè)有限公司和上海天壇國際貿(mào)易有限公司共同組建而成。主要經(jīng)營速溶綠茶,速溶紅茶,鐵觀音速溶茶,速溶茉莉花茶,速溶普洱茶,茶飲機(jī),奶茶OEM和預(yù)包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)批發(fā)等。
法定代表人:程翀
成立時間:2012-10-10
工商注冊號:310110000608909
企業(yè)類型:股份有限公司分公司(非上市、自然人投資或控股)
公司地址:上海市楊浦區(qū)黃興路1號主樓18J室。
2. 普洱茶生產(chǎn)設(shè)備
生普和熟普的加工步驟: 生普洱茶:云南大葉種茶鮮葉-萎凋-殺青-揉捻-曬干-蒸壓-干燥:
采摘:手工采摘一芽兩葉為上
萎凋:攤涼于無直射陽光通風(fēng)干燥處三十水分,置于竹編竹篾上方。時間視鮮葉含水量及當(dāng)時氣溫濕度
殺青:去除青草味,蒸發(fā)一部分水分,炒制后利于揉捻成形
揉捻:有機(jī)器揉捻及手工揉捻。讓茶葉細(xì)胞壁破碎,使茶汁在沖泡時易溶于茶湯,提高浸出率。使茶葉成條
曬干:把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干,最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì)。曬青易于保留茶葉的本質(zhì)原味
蒸壓:把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕,放在不同模具里壓成形。提取香味及使茶葉中果膠溢出表皮,利于壓制成型和有別于散茶的獨(dú)特香味
干燥:把含水量控制到能安全儲藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在10%以下
熟普洱茶:生茶毛茶-濕水-反復(fù)翻堆-出堆-解塊-干燥-分級-蒸壓(類似生茶蒸制過程)--干燥攤涼
渥堆發(fā)酵:將濕水后的茶葉按一定厚度堆積在一起,在微生物作用、濕熱作用和氧化作用的共同作用下,形成普洱。
3. 普洱茶葉機(jī)械設(shè)備廠
你好,沒有專門回收普洱茶的,但是有兩種方法出售收藏的普洱茶。
第一種,一般私人收藏的普洱茶需要賣,都是通過出售給身邊的熟人朋友。
第二種,當(dāng)?shù)赜惺燮斩璧牟璧辏赏ㄟ^老板幫你寄售,老板通過出售后提取一定得提成。希望能對你有所幫助。
4. 云南普洱茶廠有限公司
現(xiàn)在云南生產(chǎn)普洱茶的廠家大大小小有三千多家,也都越來越正規(guī)了。如果你要問比較大和有名的話,那么有:勐海茶廠、下關(guān)茶廠、興海茶廠、永昌茶廠、健民茶廠、孟子茶廠、大葉茶廠、昆明茶廠等等。
還有一些非常正規(guī)的產(chǎn)家自己沒有茶廠,茶廠只是作為代加工的。像云南子眾茶業(yè)有限公司、騰芳茶業(yè)公司、易武同慶號、易武車順號茶業(yè)、大昌號、大石頭茶業(yè)公司、皇印等等都是不錯的茶業(yè)公司。
5. 普洱茶加工設(shè)備
青磚茶不是普洱茶,但二者同屬黑茶,兩者用的茶葉不同一個茶種,生產(chǎn)地區(qū)也不同,制茶工藝也有區(qū)別。一、青磚茶屬黑茶種類,以老青茶作原料,經(jīng)壓制而成青壓青茶,其產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的薄圻,咸寧、通山、崇陽、通場面等縣,已有100多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形,色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃無青氣,水色紅黃尚明,葉底暗黑粗老。二、普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶,古代為了方便運(yùn)輸常將普洱茶制成各種形狀。其中塊狀的就被稱為普洱磚茶。三、青磚茶和普洱茶同屬于黑茶類,但產(chǎn)地,葉種、工藝也有所區(qū)別:青磚茶加工要復(fù)雜一些,因?yàn)樗譃椤懊娌琛焙汀袄锊琛保貌铻槊娌?,次茶為里茶,這樣加工出來的青磚茶表面平整光滑。一二級老青茶為面茶。 方法 :
1:渥堆發(fā)酵。
2:篩切制坯。 3:蒸壓成型。 4:烘干。普洱茶工藝:制作工藝有傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代制作工藝之分 傳統(tǒng)制作工藝:采茶、殺青(生曬、鍋炒)、揉捻(手工揉團(tuán))、曬干、篩選分類、蒸壓制型、最終干燥(曬干、陰干)。 現(xiàn)代制作工藝(人工熟化):采茶、殺青(鍋炒、滾筒)、揉捻(機(jī)器加工)、干燥(烘干)、增濕渥堆(灑水、茶菌)、晾干、篩選分類、蒸壓制型、最終干燥(烘干)。
6. 云南普洱茶茶廠
鄒記普洱茶是由著名普洱茶專家鄒家駒擔(dān)任云南茶苑集團(tuán)股份有限公司董事長兼總經(jīng)理期間監(jiān)制的一批普洱茶。鄒記普洱茶品質(zhì)優(yōu)異,為多位大家所尊崇,包括張國立、楊麗萍、鄒靜之、于榮光、黃磊、羅旭等。禮氏物語網(wǎng)站銷售的陳年鄒記普洱茶,最早的出產(chǎn)于2000年。云南茶苑集團(tuán)股份有限公司地址:云南省昆明市關(guān)上中路89號。