佛教對(duì)茶道發(fā)展的貢獻(xiàn)有哪些

創(chuàng)立中國(guó)茶道的茶圣陸羽，自幼曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識(shí)字、**頌佛經(jīng)，其后又與唐代詩(shī)僧皎然和尚結(jié)為生相知，死相隨的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對(duì)佛教的頌揚(yáng)及對(duì)僧人嗜茶的記載?？梢哉f(shuō)，中國(guó)茶道從一開(kāi)始萌芽，就與佛教有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂(lè)道，并廣為人知的便是——禪茶一味。

自古以來(lái)僧人多愛(ài)茶、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶。為了滿(mǎn)足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時(shí)，在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術(shù)和茶文化。我國(guó)有自古名寺出名茶的說(shuō)法。唐代《國(guó)史補(bǔ)》記載，福州方山露芽，劍南蒙頂石花，岳州悒湖含膏、洪州西山白露等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對(duì)茶的需要從客觀上推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶道提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

此外，佛教對(duì)茶道發(fā)展的貢獻(xiàn)主要有三個(gè)方面。

1.高僧們寫(xiě)茶詩(shī)、吟茶詞、作茶畫(huà)，或與文人唱和茶事，豐富了茶文化的內(nèi)容。

2.佛教為茶道提供了梵我一如的哲學(xué)思想及戒、定、慧三學(xué)的修**理念，深化了茶道的思想內(nèi)涵，使茶道更有神韻。特別是梵我一如的世界觀與道教的天人和一的哲學(xué)思想相輔相成，形成了中國(guó)茶道美學(xué)對(duì)物我玄會(huì)境界的追求。

3.佛門(mén)的茶事活動(dòng)為茶道的發(fā)展的表現(xiàn)形式提供了參考。鄭板橋有一副對(duì)聯(lián)寫(xiě)得很妙：從來(lái)名士能萍水，自古高僧愛(ài)斗茶。佛門(mén)寺院持續(xù)不斷的茶事活動(dòng)，對(duì)提高茗飲技法，規(guī)范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開(kāi)禧年間，經(jīng)常舉行上千**型茶宴，并把四秒鐘的飲茶規(guī)范納入了《百丈清規(guī)》，近代有的學(xué)者認(rèn)為《百丈清規(guī)》是佛教茶儀與儒家茶道相結(jié)合的標(biāo)志。

中國(guó)茶道得佛教文化的滋養(yǎng)，如石蘊(yùn)玉，如水含珠。在茶生活中進(jìn)行一些禪修，往往可啟悟人的慧性，結(jié)合生活美學(xué)的培養(yǎng)，幫助人們對(duì)茶道內(nèi)涵的理解，并從中得到悟道的無(wú)窮樂(lè)趣。

七碗受之味，一壺得真趣。

空持百千偈，不如吃茶去。

——趙樸初

四大皆空，坐片刻不分你我，兩頭是路，吃一盞各走東西。

——某茶亭所書(shū)

就商品學(xué)角度紅樓夢(mèng)中的飲茶方法對(duì)我們有何啟迪？

紅樓夢(mèng)》中的茶文化與商品學(xué)

《紅樓夢(mèng)》是中華民族優(yōu)秀文化的結(jié)晶，也是研究和了解中國(guó)十八世紀(jì)中葉的風(fēng)俗畫(huà)卷。因此，今天我們不論從文化學(xué)角度，還是從純文學(xué)藝術(shù)的角度，或從茶文化史的角度，全面系統(tǒng)地探討一下《紅樓夢(mèng)》中所反映的茶文化，都是對(duì)我們學(xué)習(xí)和研究商品學(xué)有價(jià)值、有意義的。

商品是用來(lái)交換的勞動(dòng)產(chǎn)品，具有使用價(jià)值和價(jià)值兩個(gè)基本屬性。茶具有著商品的兩個(gè)基本屬性。它不但具有藥用、解渴、解酒、佐餐、祭祀、養(yǎng)生等功用性，還有著深厚的文化底蘊(yùn)?！都t樓夢(mèng)》一書(shū)中提及“茶”之處達(dá)206處，飲茶方法達(dá)幾十種。飲茶的方法大概可分為煮茶法，煎茶法，點(diǎn)茶法，泡茶法四大類(lèi)。這對(duì)我們學(xué)習(xí)、研究商品有著深刻的啟迪。

商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及變化規(guī)律的科學(xué)。商品的使用價(jià)值是指商品的對(duì)消費(fèi)者的有用性和效用。具體的說(shuō)，商品的使用價(jià)值，是指商品的有用性。也就是商品滿(mǎn)足人和社會(huì)的需要性?！都t樓夢(mèng)》中之所以多次提到茶，正是因?yàn)椴杈哂兴幱?、解渴、解酒、佐餐、祭祀、養(yǎng)生等功用性。茶的這些有用性滿(mǎn)足了人和社會(huì)的需要。

商品具有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價(jià)值。《紅樓夢(mèng)》中茶的飲用方法十種。正是因?yàn)椴杈哂卸喾N自然屬性，才會(huì)有不同的飲用方法，才能夠發(fā)揮茶的不同的使用價(jià)值。

《紅樓夢(mèng)》中飲茶的方法之多也，體現(xiàn)出了不同的消費(fèi)者對(duì)商品的使用價(jià)值有著不同的要求。平常百姓之家對(duì)茶也的要求也不過(guò)是能飲用即可。然賈、史、王、薛四大家族由于社會(huì)的地位和勢(shì)力對(duì)茶的使用價(jià)值就有了更高的要求。不單純是飲用，還要求茶的名氣、藥用等功能。甚至要區(qū)分進(jìn)餐茶、用餐之后的淑口茶。

研究商品的使用價(jià)值不僅要研究商品的自然屬性，還要研究商品的社會(huì)屬性?！都t樓夢(mèng)》里的賈府是京中望族，“鐘鳴鼎食”、“詩(shī)禮簪纓”，對(duì)飲茶的講究自然也不同于平民百姓之家。不要說(shuō)烹茶、飲茶的用具追求奢華，以不失名門(mén)望族的身份地位，就是日常用茶的種類(lèi)上也顯示出貴族之家的風(fēng)范。我們單從茶的分類(lèi)來(lái)講，茶葉共分為六大類(lèi)：即綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、緊壓茶。一般說(shuō)來(lái)，長(zhǎng)江以南的人多喜歡飲綠茶，而北方大多數(shù)人則喜歡飲紅茶和花茶（俗稱(chēng)香片），廣東、福建一帶喜歡飲烏龍茶，西南一帶又喜歡飲普洱茶。這些不同的飲茶習(xí)慣，是因?yàn)榈乩憝h(huán)境不同，加之受不同歷史文化的影響。古人說(shuō)，“千里不同風(fēng)，百里不同俗”，所以表現(xiàn)在飲茶習(xí)俗上也不盡相同。就是在《紅樓夢(mèng)》中每個(gè)人的飲茶習(xí)慣也不同，例如賈母不喜吃“六安茶”、妙玉特備“老君眉”、怡紅院里常備“普洱茶”（“女兒茶”）、黛玉房中則是“龍井茶”。

《紅樓夢(mèng)》中茶文化給我們深刻的啟迪。商品自然屬性的相對(duì)穩(wěn)定性和商品社會(huì)經(jīng)濟(jì)屬性的相對(duì)變化性，決定我們的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者要不斷地調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，一切從市場(chǎng)出發(fā)，從消費(fèi)者需求出發(fā)，注意適銷(xiāo)對(duì)路，使企業(yè)主觀上求利潤(rùn)和客觀上生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)具有使用價(jià)值的商品有機(jī)地結(jié)合成一體。