1. 班章普洱茶熟茶的特點(diǎn)
生茶和熟茶只有一個(gè)區(qū)別就是熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵!生茶沒(méi)有!一山一味一特色!生茶的品鑒方式是:香、甜、生津回甘、喉韻、水路、苦澀度。
熟茶的品鑒方式是:油、潤(rùn)、厚、重、滑。
這幾個(gè)層面來(lái)品鑒的!
2. 班章茶熟茶的口感特點(diǎn)
08年老班章一般作為普洱生茶流通,市場(chǎng)較少老班章普洱熟茶。
普洱熟茶的口感:新發(fā)酵出來(lái)的茶一般具備厚、滑、糯、陳、醇的特點(diǎn),普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐,沖泡后湯色深紅稍帶黑,入口無(wú)苦澀感,滑順回甘,有黏稠感,葉底呈紅棕色或深褐色,質(zhì)地較硬。
3. 班章熟茶好嗎
老班章普洱茶是熟茶。
熟茶是指經(jīng)過(guò)翻炒炒熟的茶葉。
擴(kuò)展資料:
老班章普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,“紅酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶葉的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來(lái)界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐??h班章村委會(huì)下轄的老班章、新班章、兩個(gè)個(gè)村寨所產(chǎn)的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
班章普洱茶的特點(diǎn):1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。
4. 班章普洱茶熟茶357克價(jià)格
親,自己算算價(jià)格就行了,要是低于2000塊錢一公斤,就要當(dāng)心了,當(dāng)然馬云家還有很多幾十塊錢一餅的,嘿嘿。
5. 班章熟餅普洱茶熟茶
這個(gè)價(jià)格大致有兩個(gè)。
第一個(gè)是國(guó)營(yíng)大廠出品的,比如中茶、中糧、大益等,國(guó)營(yíng)大廠的山頭原料和加工工藝等都有質(zhì)量保證,2011年的到現(xiàn)在已經(jīng)10年的老班章熟茶餅正品價(jià)格應(yīng)該在一餅3000元左右。
第二個(gè)是小茶廠出品的,比如勐海茶廠等二級(jí)茶廠,在原料和加工工藝把控上不如國(guó)營(yíng)大廠,品質(zhì)要低一些,價(jià)格應(yīng)該在500到1000元左右。
6. 班章普洱茶是熟茶還是生茶
由云南省勐海縣老班章村普洱茶樹的茶菁為原料制作的普洱茶稱為老班章普洱茶。老班章普洱茶的特點(diǎn)是茶氣足,回甘生津快而且強(qiáng),價(jià)格一直居高不下。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。
7. 班章普洱茶是生普還是熟普
勐海茶,滋味醇濃,苦澀皆厚重,特別是有讓收藏家魂?duì)繅?mèng)縈的,最具風(fēng)格的“勐海韻味”,許多人說(shuō)“只可意會(huì)不可言傳”,實(shí)際上,這種韻味可以用最簡(jiǎn)單的詞匯描述:“協(xié)調(diào)性”,“苦澀味的協(xié)調(diào)性”。勐海茶,苦澀味的協(xié)調(diào)性是好的,滋味濃,苦澀具佳,但苦味稍占上風(fēng),在口腔里的余味是苦為主,即通俗說(shuō)的勐海茶是“苦底茶”??酁橛辔?,往往帶來(lái)清涼的感覺,回甘的感覺。澀為余味,由于收斂性的刺激作用,口腔會(huì)有失水的感覺,帶來(lái)的是燥的感覺,及其不舒服。
有些地域的茶,滋味也濃,耐泡,許多茶友喝了,總覺得有什么不對(duì),好像沒(méi)有“韻味”,為什么?
實(shí)則,這種茶的“協(xié)調(diào)性”不夠好罷了。往往這些茶,有的,苦味不夠,偏甜,而澀味又來(lái)得太長(zhǎng),沒(méi)有韻味由此而生;有的,只有苦,沒(méi)有澀,沒(méi)有生津,顯得空蕩,給人以寡水般的感覺;還有的,苦澀皆薄,微甜,沒(méi)有力道,自然其韻味,只能是無(wú)味之韻味了。
從茶品內(nèi)含物的說(shuō),主要是三大類物質(zhì),茶多酚(顯澀,兼有一定的苦味)、生物堿(咖啡堿為主,顯苦),以及氨基酸類物質(zhì)(鮮爽度的來(lái)源)的配比,決定茶品的“協(xié)調(diào)性”,即韻味。配比合理,獨(dú)具韻味。