1. 古樹熟茶價(jià)格
這個(gè)價(jià)格有的。這個(gè)價(jià)格能買到六大茶山的古樹頭春正山純料,比如新班章、班盆、冰島南迫、冰島壩歪、邦崴山等。
個(gè)別超大樹齡(鳳慶縣的世界茶祖樹和千家寨的茶王樹)和知名山頭(冰島和老班章等)的頭春茶,11800元這個(gè)價(jià)格還買不到,只能買到夏茶和秋茶。
2. 古樹原料熟茶多少錢一斤
古樹普洱茶是一種特別的普洱茶。古樹茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀,葉背毛少。歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹喬木大葉種為原料的。
很多人會(huì)說(shuō),古樹熟茶和普通熟茶從外形上就有很大的差別,古樹熟茶色澤油潤(rùn)泛光,條索厚實(shí)勻整,因?yàn)楣艠涫觳璧膬?nèi)含物質(zhì)豐富,而普通熟茶外形就沒(méi)有什么光澤度,條索細(xì)碎,油潤(rùn)度也相對(duì)較低。
其實(shí)我覺(jué)得這些人都可以上街去擺攤看相的,我想連孔夫子都說(shuō):吾以言取人,失之宰予;以貌取人,失之子羽。相貌還是會(huì)騙人滴,我想說(shuō):普洱茶熟茶的等級(jí)有十來(lái)種,如果再原料選地上稍下功夫,配上高超的渥堆發(fā)酵技術(shù),那普通熟茶還是能做到:條索厚實(shí),色澤油潤(rùn)的!
其次是滋味的區(qū)別,古樹生茶最大的賣點(diǎn)就是茶氣與山野氣韻,而古樹熟茶更多的表現(xiàn)味茶湯醇厚飽滿,舌底生津,喉嚨回甘,過(guò)喉順滑,入腹溫暖,有明顯的膠質(zhì)感;而原料和工藝及倉(cāng)儲(chǔ)皆無(wú)太大問(wèn)題的普通熟茶,雖然不至于出現(xiàn)麻、鎖、掛、盯等嚴(yán)重問(wèn)題,甚至也有回甘和生津,當(dāng)然茶氣也是極少見的,整體的醇厚度、飽滿度和耐泡度都是比不上古樹熟茶。
香氣而言,我覺(jué)得這一點(diǎn)比較飄,普洱茶最大的特質(zhì)就是越陳越香,所以就算是普通熟茶存放多年之后,也會(huì)有陳香顯現(xiàn),此處的香氣說(shuō)的是“湯香”,也就是茶湯骨子里的香氣,這一點(diǎn)是普通熟茶難以企及的。
總結(jié):古樹熟茶和普通熟茶的區(qū)別
茶質(zhì):古樹熟茶茶質(zhì)厚,茶氣足,內(nèi)涵豐富,口腔飽滿度高,有很明顯的膠質(zhì)感;普通熟茶水薄且淡,喝到的只有熟茶味,沒(méi)有茶氣、茶味。
茶香:古樹熟茶其本身帶著比較明顯的香氣,發(fā)酵后香氣轉(zhuǎn)換為淡雅的蘭花香、蜜香、荷香;普洱熟茶沒(méi)有什么變化,始終都是熟茶的一種熟香。
如果是從品飲的角度看:古樹做的熟茶,在口感層次、回甘、生津、茶香上,都有著臺(tái)地或小喬木熟茶無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),完全就是兩種概念;
3. 古樹熟茶和普通熟茶區(qū)別有多大?
古樹普洱茶生普與熟普區(qū)別如下:
一、發(fā)酵工藝不同:
1、普洱茶(生茶)是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。
2、普洱茶(熟茶)是以云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。熟普的香味會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來(lái)越柔順,濃郁。
熟普以1973年為分界點(diǎn),1973年之前沒(méi)有熟茶。
二、香氣類型不同
普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;
普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。
三、葉底“茶渣”顏色不同
生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色,隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。
而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,并隨儲(chǔ)藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。
四、品質(zhì)特征不同:
生茶品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
熟茶品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻
4. 古樹熟茶是什么茶
古樹老樅是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝。古樹老樅成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。
由于獨(dú)特的制作工藝,形成了古樹老樅特殊的品質(zhì)條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,油潤(rùn),具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng);極耐泡等特點(diǎn)。
5. 古樹熟茶價(jià)格表和圖片
2014年巔茶357克喬木古樹茶28片熟茶398元錢。古樹紅茶香氣沉穩(wěn)持久悠長(zhǎng),細(xì)聞?dòng)械吧艠洳瑾?dú)特香氣,即使泡到幾十泡無(wú)茶味都依舊有古樹茶香??诟胸S富,滋味醇厚飽滿,山野之氣強(qiáng)烈,出湯迅速、經(jīng)久耐泡、唇齒生香、回甘生津持久且明顯、杯底留香、喉嚨舒適度好。
葉底條索葉脈清晰,葉片大且較不一致,葉邊齒呈不規(guī)律狀,舒展性好,有彈性,柔韌性好,光澤油亮
6. 古樹熟茶普洱茶價(jià)格表
08年普洱茶價(jià)格表400克是298的價(jià)格。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶是將鮮葉殺青揉捻干燥后蒸壓成形的茶葉,沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆工藝發(fā)酵。
剛制好的普洱生茶色澤呈墨綠色,香氣中尤帶鮮葉鮮香氣息,茶味較為凜冽刺激,湯色偏淺或者偏黃綠色。
生茶需要長(zhǎng)時(shí)間的自然陳化發(fā)酵,讓茶味更加濃郁香醇,甘潤(rùn)甜滑。