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茶葉生產(chǎn)車間管理制度(茶葉生產(chǎn)車間管理制度細(xì)則)

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生產(chǎn)車間機(jī)械管理制度?

車間管理制度為加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的日常管理工作,建立有序的生產(chǎn)秩序,特制定本制度,望全體員工嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。一、員工進(jìn)入車間必須穿工作服、廠牌佩帶整齊,換下的衣物不可放置于生產(chǎn)線遇特殊情況需提前告知拉長(zhǎng),違者予以每次10元罰款。二、所有員工上下班一律從后門進(jìn)出,前門未經(jīng)過允許不可通行,違者予以每次10元罰款,特殊情況另外處理。三、規(guī)定上班的時(shí)間,上班鈴響后所有員工必須就位,拉長(zhǎng)開拉后,沒有在自己所在的工位上且仍在車間走動(dòng)的人員每人予以10元的處罰。四、上班時(shí)間,員工按安排的工位工作,不準(zhǔn)隨意竄崗、離崗、換崗,特殊情況需向拉長(zhǎng)請(qǐng)示,得到許可后方可離開所在工位;違反以上規(guī)定者,予以10元/每次處罰。五、禁止在工作時(shí)間談笑、聊天、打瞌睡、唱歌、聽MP3或交頭接耳;禁止攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的東西進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng);禁止任何人在生產(chǎn)車間吃東西,看書、報(bào)、梳妝打扮;禁止任何人將餐具、食品帶入車間內(nèi);禁止任何員工在生產(chǎn)拉線用私人充電器進(jìn)行充電;禁止上班的時(shí)間穿拖鞋、脫掉鞋子,坐姿不端正、翹腿;以上違反者每次予以10元罰款。六、上班時(shí)間,車間員工和基層管理人員必須關(guān)掉手機(jī)或手機(jī)調(diào)為震動(dòng)(手機(jī)不能發(fā)出鈴聲),不可接打電話和接發(fā)信息,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次予以10元罰款。七、中午休息時(shí)間,在車間休息的人員必須要在指定可以休息的拉線上休息,并且要保證自己休息的位置在上班后必須保持干凈,整潔,凳子必須歸回所在的拉線,不準(zhǔn)在車間大聲喧嘩,影響他人休息;嚴(yán)厲禁止員工躺在地上或包裝材料上休息,違者予以每次10元的處罰。八、禁止帶親友進(jìn)入車間參觀,違者視情節(jié)輕重處以20元以上罰款。九、員工必須尊重和服從班組及車間領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,不得拒絕、無理取鬧、聚眾鬧事和干涉領(lǐng)導(dǎo)的正常工作,車間管理人員屢次勸說警告,不服從管理者,違者處以20--50元不等的罰款,態(tài)度惡劣者可停工反省或直至辭退,在停工反省期間不享受公司的任何補(bǔ)助。十、員工在車間內(nèi)應(yīng)講究衛(wèi)生,不可隨地吐痰、亂扔垃圾,吐痰要吐到垃圾箱內(nèi),對(duì)違反以上規(guī)定者予以5元/每次處罰,并于當(dāng)日下班后將工作的整條拉線用拖把清理一次。十一、愛護(hù)公司的包裝物料和供應(yīng)商的周轉(zhuǎn)物料是每位要注意的事情,對(duì)于故意破壞或吐痰到包裝物料上,一被發(fā)現(xiàn)將處以20元/每次進(jìn)行處罰。十二、不可在流水線、紙板、機(jī)器等生產(chǎn)所需工具上亂涂、亂貼、亂寫,違者處以10元以上罰款并判其清理干凈整條生產(chǎn)線。十三、員工在工作時(shí)應(yīng)做到文明生產(chǎn),衣冠整齊、干凈,坐姿端正,工作現(xiàn)場(chǎng)整齊有序,禁止在車間內(nèi)爭(zhēng)執(zhí)、吵架、罵人等行為,違者予以20--50元以上罰款,對(duì)打架、斗毆者處50元以上200元的罰款并予以辭退,嚴(yán)重傷人者送派出所處理。十四、上下班時(shí)不可代他人打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或被人舉報(bào)屬實(shí),雙方均處以30元罰款,如未找到代打卡人員直接予以當(dāng)事人50元的處罰。十五、員工請(qǐng)假須預(yù)先呈書面請(qǐng)假單,不得在上班前以電話形式請(qǐng)假,請(qǐng)假時(shí)間1天以內(nèi)由拉長(zhǎng)批準(zhǔn),請(qǐng)假時(shí)間1天以上3天以下(含3天)由主管批準(zhǔn),超3天以上呈廠長(zhǎng)批準(zhǔn);員工未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而擅自不到崗或離崗者,按曠工處理。十六、請(qǐng)假批準(zhǔn)后不能按時(shí)上班者,需提前電話或傳真形式向公司續(xù)假,沒有充分理由被拒絕準(zhǔn)假而不上班者按曠工處理,獲批準(zhǔn)延長(zhǎng)假期者回廠后需立即補(bǔ)齊請(qǐng)假手續(xù)交人事部。十七、曠工半天扣1.5天工資,曠工1天扣3天工資,月累計(jì)曠工3天按自動(dòng)離廠處理(此曠工計(jì)算以正班時(shí)間為基準(zhǔn));遲到、早退5-10分鐘(包括5分鐘在內(nèi))扣5元/次,10-30分鐘(包括10分鐘在內(nèi))扣10元/次,每次遲到、早退超過30分鐘的按曠工半天計(jì)算。十八、安排加班時(shí)間該加班的員工應(yīng)按時(shí)到位,有事情的員工應(yīng)向拉長(zhǎng)請(qǐng)假,如未獲得批準(zhǔn)而擅自不上班者每人每次予以30元處罰,其它事項(xiàng)不再進(jìn)行處罰。在趕貨期間,正班時(shí)間曠工者,除扣掉相應(yīng)的工資外,還另外予以50元處罰;晚擅自不上班者予以50處罰,其它事項(xiàng)不再進(jìn)行處罰。此趕貨時(shí)間的規(guī)定會(huì)在工作會(huì)議和公司公告中明示。十九、違反上述2項(xiàng)的員工,如員工有崗位津貼者,將影響當(dāng)月的崗位津貼,每月連續(xù)2次違反上述規(guī)定中任何一項(xiàng)者將取消當(dāng)月的崗位津貼。另外即使獲批準(zhǔn)的假期,根據(jù)請(qǐng)假時(shí)間的長(zhǎng)短也將影響崗位津貼的多少。二十、員工在工作中要愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),節(jié)約原、輔材料,妥善保管維護(hù)自已領(lǐng)用的工具,對(duì)破壞公司財(cái)物隱瞞不報(bào),一經(jīng)查實(shí)處以2倍同等物品的賠償,依據(jù)態(tài)度、情節(jié)輕重予以20—200元的處罰,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退.二十一、在生產(chǎn)過程中,有意將嚴(yán)重外觀或功能不良品打入成品中的或者有意破壞產(chǎn)品的功能、包裝的并故意隱瞞事實(shí)的,最低處100元以上300元以下罰款,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。二十二、偷竊公司財(cái)物或指使串通他人偷竊公司財(cái)物者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處100元以上500元以下罰款,情節(jié)嚴(yán)重者送派出所處理。對(duì)檢舉他人偷竊行為者公司予以相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)并嚴(yán)格為其保密.二十三、員工有責(zé)任提高自已的工作質(zhì)量和效率,保質(zhì)保量完成班組或車間下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),不生產(chǎn)不良品,不制造不良品是每位生產(chǎn)作業(yè)員的基本工作要求。二十四、車間或班組下達(dá)的合理的生產(chǎn)任務(wù)或產(chǎn)能,員工在生產(chǎn)時(shí)不得有意拖延工作進(jìn)度,有意拖延者為怠工行為,對(duì)有意怠工者處以20元以上50元以下罰款,情節(jié)嚴(yán)重者除罰款外,并停工反省,未達(dá)到產(chǎn)量時(shí)要進(jìn)行延時(shí)生產(chǎn)或低扣時(shí)間。二十五、消防安全是每個(gè)員工切記的事情,擅自接拉電源、拆裝機(jī)器每次處以50元以上的罰款,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。二十六、中途休息時(shí)間,每條拉線按序進(jìn)行休息,休息時(shí)間為10分鐘,休息時(shí)間完拉長(zhǎng)開拉時(shí)必須全部人員到位,超時(shí)不就位的每次罰款5元。除中途休息時(shí)間外,其他時(shí)間任何人不允許離崗,若離崗,則按其離崗所耗的時(shí)間進(jìn)行扣除工時(shí)。中途休息時(shí)間原則上不再禁煙,但嚴(yán)禁在洗手間以外的任何地方抽煙,并且煙頭和煙灰必須彈入洗手間指定的器具,上班時(shí)間(非中途休息時(shí)間)在洗手間抓到抽煙的員工,每次予以10元處罰。二十七、生產(chǎn)因短缺物料或其它突發(fā)事情造成不能正常生產(chǎn)時(shí),未經(jīng)拉長(zhǎng)或主管的調(diào)配不可隨意竄崗或到其它工位工作,否者按竄崗處理。二十八、每天的早會(huì)由拉長(zhǎng)或助拉主持,總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作,各條拉線必須在7:50正式召開,原則7:58結(jié)束,8:00各條拉線正式開線生產(chǎn)。二十九、每天下班前由拉長(zhǎng)安排到哪位人員打掃本拉線衛(wèi)生的,必須認(rèn)真打掃干凈,沒有安排到值日的拉上其他人員繼續(xù)本工位的工作,對(duì)起哄、故意搗亂、停止本工位工作、離崗、竄崗的人員予以10元罰款。三十、每天下班前由拉長(zhǎng)宣布收拾好自己工位,關(guān)拉線電源后員工方可起身離開工位,工位整理干凈,使用的工具、物料擺放整齊,確認(rèn)地上無散落的物料,將椅子歸位后方可離開。打卡時(shí)全體員工(除管理人員外)必須按順序排隊(duì),不允許任何人插隊(duì),擁擠;違反以上者罰款10元。

水果生產(chǎn)車間管理制度?

      1 基地完全采用有機(jī)化生產(chǎn)措施,利用本農(nóng)場(chǎng)堆肥、綠肥,配合外夠有機(jī)肥料進(jìn)行生產(chǎn),不施用任何化學(xué)肥料。

      2 采用物理和生物防治相結(jié)合的方法,切實(shí)做好病蟲害防治,禁止使用化學(xué)合成農(nóng)藥,保證產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品。

      3 基地要在各類生產(chǎn)資料入庫(kù)時(shí)做好《入庫(kù)單》。

      4 為保證基地優(yōu)良的有機(jī)生產(chǎn)環(huán)境,防止化學(xué)污染,應(yīng)有效控制各項(xiàng)有毒有害物品的使用。

      5 植保員每日巡視基地和周圍的情況,及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題上報(bào)處理。

      6 按計(jì)劃生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)工人進(jìn)行必要的生產(chǎn)培訓(xùn),使其明白有機(jī)理念,明確生產(chǎn)目的。

      7 蔬菜和水果在運(yùn)輸過程中,應(yīng)執(zhí)行《有機(jī)蔬菜和水果運(yùn)輸規(guī)程》。

      8 為監(jiān)督基地是否按照有機(jī)化實(shí)施生產(chǎn),我公司成立檢查小組,定期對(duì)有機(jī)蔬菜和水果生產(chǎn)從播種到收獲的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控。

車間生產(chǎn)管理制度?

1、員工上班應(yīng)著裝整潔,不準(zhǔn)穿奇裝異服,進(jìn)入公司需換拖鞋,鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得攜帶任何個(gè)人物品,如手機(jī)、MP3、手袋、食品等。

2、上班時(shí),物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。

3、員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起,作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套或指套,同時(shí)必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)向品檢與組長(zhǎng)反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。

4、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報(bào)數(shù)量,并配合品檢工作,不得頂撞、辱罵。

5、小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個(gè)盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺(tái)面的左手邊。

6、所有員工必須按照操作規(guī)程(作業(yè)指導(dǎo)書,檢驗(yàn)規(guī)范等)操作,如有違規(guī)者,視情節(jié)輕重予以處罰。

7、員工在工序操作過程中,不得隨意損壞物料,工具設(shè)備等違者按原價(jià)賠償。

8、工作時(shí)間離崗時(shí),需經(jīng)班組長(zhǎng)同意并領(lǐng)取離崗證方可離開,限時(shí)十分鐘內(nèi)。

9、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。

10、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面,凳子放入工作臺(tái)下面。

11、員工之間須互相監(jiān)督,對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。

12、任何會(huì)議和培訓(xùn),不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會(huì)。

13、本車間鼓勵(lì)員工提倡好的建議,一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

生產(chǎn)車間設(shè)備巡檢管理制度?

設(shè)備巡檢管理制度

第一章 總 則

1、 目的

為掌握和了解設(shè)備運(yùn)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障和隱患,確保人身、設(shè)備安全,特制訂本制度。

2、 適用范圍

適用于公司生產(chǎn)裝置所有運(yùn)行用設(shè)備的巡檢。

3、 職能分工

3.1 生產(chǎn)裝備部負(fù)責(zé)設(shè)備巡檢管理。

第二章 設(shè)備巡檢管理

4、 巡檢人員:巡檢人員由以下人員組成:

4.1 生產(chǎn)管理人員

4.2 設(shè)備主管工程師

4.3 機(jī)電儀專業(yè)維修人員

4.4 生產(chǎn)班長(zhǎng)

4.5 生產(chǎn)操作人員

5、 巡檢頻次

5.1 設(shè)備主管工程師、維修主管應(yīng)對(duì)其分管范圍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行定期巡檢,重要的設(shè)備每天一次,一般設(shè)備每星期不少于2次。做好分管設(shè)備運(yùn)行情況分析,完善重要設(shè)備維修檔案。

5.2 機(jī)、電、儀維修人員每日應(yīng)巡檢2次(白天、晚上各一次),應(yīng)突出重點(diǎn),及時(shí)填寫巡檢記錄(不超過1天),巡檢記錄應(yīng)字跡清楚,內(nèi)容詳細(xì)。巡檢記錄應(yīng)保持完整,每月底交由設(shè)備部門保存?zhèn)浒浮?/p>

5.3 生產(chǎn)操作工應(yīng)對(duì)其管轄范圍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行巡檢,每班至少2次,按時(shí)填寫巡檢記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

5.4 生產(chǎn)部管理人員應(yīng)對(duì)生產(chǎn)裝置的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性的巡視和檢查,并督促崗位員工做好設(shè)備的巡檢工作,抽查巡檢記錄。

6、 巡檢內(nèi)容及要求

6.1 巡檢內(nèi)容

6.1.1 聽:設(shè)備運(yùn)行聲音是否正常,和以前聲音進(jìn)行比較有否過大或過小。

6.1.2 看:電流表、電壓表、溫度表、壓力表等現(xiàn)場(chǎng)表計(jì)與平時(shí)是否相同,是否有明顯的異常變化;看設(shè)備的衛(wèi)生情況。

6.1.3 查:現(xiàn)場(chǎng)的裝置性違章和習(xí)慣性違章。

6.1.4 測(cè):測(cè)量轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備的溫度、電流等變化情況。

6.2 巡檢要求

6.2.1 巡檢人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、防腐”十字操作法,采取“聽、看、摸、聞、比”的手段,認(rèn)真、仔細(xì)地檢查,并帶好必備的工具及檢測(cè)儀器。

6.2.2 如要求巡檢翻牌的,巡檢時(shí)應(yīng)當(dāng)翻牌。

6.3 巡檢發(fā)現(xiàn)問題的處理

6.3.1 機(jī)、電、儀的巡檢人員在巡檢過程中,應(yīng)及時(shí)處理在巡檢中發(fā)現(xiàn)和了解到的問題,對(duì)暫時(shí)無法處理的情況,包括跑、冒、滴、漏現(xiàn)象都應(yīng)清楚地記錄,并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),同時(shí)采取必要的防范措施,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求進(jìn)行處理。

6.3.2 生產(chǎn)崗位操作工在巡檢中發(fā)現(xiàn)的異常現(xiàn)象,必須立即向當(dāng)班班長(zhǎng)報(bào)告,由班長(zhǎng)聯(lián)系機(jī)、電、儀維修人員處理,同時(shí)做好情況記錄。如遇重要設(shè)備應(yīng)向設(shè)備部門、生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,由設(shè)備分管工程師組織處理。

6.3.3 其他人員在巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)通知設(shè)備主管工程師,由設(shè)備主管工程師組織處理。

6.3.4 維修人員在接到生產(chǎn)設(shè)備異常情況通知后,應(yīng)帶好必要的工具、儀器等及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修處理,具體按《設(shè)備檢修管理制度》執(zhí)行。

7、 記錄檢查

7.1 各設(shè)備主管工程師負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查機(jī)、電、儀的設(shè)備巡檢情況,每星期應(yīng)對(duì)巡檢記錄檢查一次,并在記錄上簽名。

生產(chǎn)車間管理制度是什么?

  ●●●****公司安全生產(chǎn)管理制度  人字〔2011〕0013號(hào) 簽發(fā)人:  1、 為了廣大員工的身體健康,營(yíng)造良好有序的工作環(huán)境,特制訂本規(guī)章制度;  2、未經(jīng)公司培訓(xùn)上崗或主管授權(quán)許可人員,不得操作任何機(jī)器設(shè)備;  3、 機(jī)器操作人員應(yīng)嚴(yán)格注意個(gè)人衣著,嚴(yán)禁攜帶耳環(huán)、首飾、寵物等進(jìn)入操作間;  4、機(jī)器設(shè)備操作人員必須熟練掌握操作規(guī)程和并按要求進(jìn)行操作,嚴(yán)禁違章操作;  5、機(jī)器設(shè)備操作人員在生產(chǎn)前后,嚴(yán)格檢查設(shè)備是否有漏油、漏電等現(xiàn)象,并上報(bào)。  6、設(shè)備運(yùn)行過程中應(yīng)隨時(shí)注意運(yùn)轉(zhuǎn)情況,不得打瞌睡、離崗;如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)報(bào)修;  7、機(jī)器設(shè)備操作人員班前嚴(yán)禁喝酒,以防止意外傷害事故發(fā)生。特殊工種必須持證上崗;  8、 進(jìn)行機(jī)器設(shè)備的清理和清洗工作時(shí)應(yīng)首先切斷電源;  9、,嚴(yán)禁將水沖到設(shè)備的電機(jī)和控制系統(tǒng)部分;嚴(yán)禁用水沖洗供電設(shè)備、電路系統(tǒng)、電源開關(guān)、電控箱、電控柜、排氣扇等電器設(shè)施,嚴(yán)禁在機(jī)器設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)下做清潔衛(wèi)生工作;  10、非設(shè)備維修人員嚴(yán)禁私自拆卸、改裝機(jī)器設(shè)備和電力系統(tǒng);  11、交接班及下班離機(jī)時(shí),設(shè)備操作人員和車間主任、領(lǐng)班人員下班時(shí)檢查設(shè)備、電路系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、車間門鎖、倉(cāng)庫(kù)門鎖等是否關(guān)閉;  12、各車間、倉(cāng)庫(kù)必須配備相應(yīng)的消防設(shè)施。未發(fā)生火災(zāi)時(shí),嚴(yán)禁動(dòng)用和損壞消防設(shè)施;  13、設(shè)備操作人員應(yīng)把模具、操作工具等做到定點(diǎn)定位;  14、設(shè)備操作人員按時(shí)清理原料、成品、工具、操作臺(tái);  15、主動(dòng)學(xué)習(xí),相互提高,尊敬車間師傅、領(lǐng)導(dǎo),尊進(jìn)同事;  16、其它規(guī)章在工作過程隨時(shí)補(bǔ)充;  17、本規(guī)定自制定之日日起施行;  ●●●****公司設(shè)備管理制度  人字〔2011〕0012號(hào) 簽發(fā)人:  為確保公司設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài),保證設(shè)備設(shè)施安全良好運(yùn)行,維護(hù)生產(chǎn)秩序,保證設(shè)備設(shè)施維修費(fèi)用處于最低水平,特制定本制度:  1 設(shè)備管理職責(zé)  1.1 研發(fā)部、質(zhì)檢部、生產(chǎn)部等部門負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品工藝與品質(zhì)的要求組織公司領(lǐng)導(dǎo)、其他相關(guān)人員策劃設(shè)備能力,提出設(shè)備能力需求,選定設(shè)備型號(hào)?! ?.2 采供部負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員確認(rèn)、訂立設(shè)備合同,以及付款申請(qǐng)工作?! ?.3 設(shè)備部負(fù)責(zé)組織設(shè)備驗(yàn)收、安裝、調(diào)試等前期工作?! ?.4設(shè)備部負(fù)責(zé)組織編制公司設(shè)備臺(tái)帳、設(shè)備檔案、設(shè)備資料登記表、設(shè)備使用與維護(hù)規(guī)程等管理文件。  1.5 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)組織設(shè)備正式投入使用前的能力驗(yàn)收工作?! ?.6 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)設(shè)備的使用與使用中的日常保養(yǎng)、異常報(bào)修工作、設(shè)備的安全使用?! ?.7 設(shè)備部負(fù)責(zé)組織設(shè)備的維護(hù)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)、搶修等工作。  1.8 機(jī)修部負(fù)責(zé)定期組織對(duì)使用中的設(shè)備能力進(jìn)行評(píng)估?! ?.9 設(shè)備部負(fù)責(zé)設(shè)備的安全管理?! ? 設(shè)備資料管理  2.1設(shè)備基本資料的建立  2.1.1 新添置設(shè)備到廠后,設(shè)備部組織設(shè)備使用單位、采購(gòu)部等相關(guān)部門驗(yàn)收,按照采購(gòu)合同、設(shè)備廠家隨機(jī)清單等資料清點(diǎn)設(shè)備及配件、工具等,并檢查設(shè)備表面狀況,驗(yàn)收完成后,設(shè)備部收集所有驗(yàn)收資料,建立《設(shè)備資料登記表》?! ?.1.2安裝、調(diào)試完畢后,設(shè)備部依照設(shè)備說明書等資料補(bǔ)充《設(shè)備資料登記表》,并將有關(guān)說明書、圖紙等資料歸入設(shè)備檔案管理?! ?.1.3 設(shè)備如發(fā)生改善、更換等異動(dòng)情形時(shí),主導(dǎo)單位應(yīng)依實(shí)際異動(dòng)狀況提報(bào)修正資料進(jìn)入設(shè)備檔案?! ?.1.4 設(shè)備檔案內(nèi)容應(yīng)包括:  設(shè)備重要部位  安裝及試車狀況  備品明細(xì)  完好標(biāo)準(zhǔn)  潤(rùn)滑標(biāo)準(zhǔn)  設(shè)備故障原因分析及對(duì)策方案、歷次重要變更等。  2.2設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn)的制訂  設(shè)備安裝試車完成后,設(shè)備部應(yīng)依據(jù)設(shè)備圖紙?zhí)匦浴⒕S護(hù)保養(yǎng)說明、操作狀況等資料,編制該設(shè)備的檢查項(xiàng)目、檢查方法、要求與判定標(biāo)準(zhǔn)、檢查周期、檢查人員等項(xiàng)目,形成《設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn)表》?! ? 設(shè)備使用與維護(hù)規(guī)程的制訂  3.1 總體要求  設(shè)備使用與維護(hù)規(guī)程是根據(jù)設(shè)備使用、維護(hù)說明書和生產(chǎn)工藝要求制定的,用來指導(dǎo)正確操作使用和維護(hù)設(shè)備的法規(guī),各設(shè)備使用單位都必須遵守設(shè)備使用規(guī)程和維護(hù)規(guī)程?! ?.2 制定與修改  3.2.1 設(shè)備部按照設(shè)備價(jià)值、在生產(chǎn)中的地位、結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度以及使用與維護(hù)難度,將設(shè)備劃分為:重要設(shè)備(A類)、主要設(shè)備(B類)、一般設(shè)備與工器具(C類)三個(gè)級(jí)別,形成《設(shè)備分類管理清單》,以便于規(guī)程的編制和設(shè)備的分級(jí)管理。  3.2.2凡是安裝在用的A、B類設(shè)備,必須做到臺(tái)臺(tái)都有完整的使用與維護(hù)規(guī)程?! ?.2.3對(duì)新投產(chǎn)使用的設(shè)備,設(shè)備部要負(fù)責(zé)在設(shè)備正式投入使用前一周內(nèi)制訂出使用與維護(hù)規(guī)程草案,并發(fā)布執(zhí)行?! ?.2.4 設(shè)備使用部門根據(jù)使用與維護(hù)規(guī)程的草案,結(jié)合實(shí)際使用的發(fā)生和發(fā)現(xiàn)的問題,在設(shè)備投入使用一個(gè)月后,提出對(duì)草案的使用和修改意見,由設(shè)備部主導(dǎo),組織機(jī)修部、研發(fā)部和生產(chǎn)部會(huì)簽設(shè)備使用和維護(hù)規(guī)程,形成正式文件,并執(zhí)行?! ?.2.5當(dāng)采用新工藝、新技術(shù)時(shí),在工藝與技術(shù)得到確認(rèn)后,設(shè)備部要在一周內(nèi)完成新規(guī)程的修改、會(huì)簽與發(fā)布,以保證規(guī)程的有效性?! ?.2.6在執(zhí)行規(guī)程中,現(xiàn)場(chǎng)人員發(fā)現(xiàn)規(guī)程內(nèi)容不完善時(shí)直接反饋到車間主任處,車間主任聯(lián)系設(shè)備的專業(yè)人員在現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)并確認(rèn),對(duì)規(guī)程內(nèi)容進(jìn)行增補(bǔ)或修改,會(huì)簽與發(fā)布流程按照2.2.5執(zhí)行。  3.2.7新編寫或修改后的規(guī)程,都要按專業(yè)管理的原則,經(jīng)過分管副總的審批后生效?! ?.2.8對(duì)短期內(nèi)多次修改導(dǎo)致實(shí)質(zhì)性內(nèi)容變動(dòng)較多的規(guī)程、一年內(nèi)未修訂和評(píng)審的規(guī)程,設(shè)備部每年組織重新修訂、會(huì)簽、審批并發(fā)布,同時(shí)回收原作廢規(guī)程。  3.2.9當(dāng)設(shè)備發(fā)生嚴(yán)重缺陷,又不能立即停產(chǎn)修復(fù)時(shí),設(shè)備部門和相關(guān)技術(shù)部門制定可靠的臨時(shí)性使用措施,由分管副總批準(zhǔn)后執(zhí)行,缺陷消除后臨時(shí)措施立即作廢?! ?.3規(guī)程的主要內(nèi)容  3.3.1設(shè)備使用規(guī)程  設(shè)備技術(shù)性能和允許的極限參數(shù),如最大負(fù)荷、壓力、溫度、電壓、電流等;  設(shè)備交接使用的規(guī)定,兩班或三班連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備,崗位人員交接班時(shí)必須對(duì)設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行交接,內(nèi)容包括:設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的異常情況,原有缺陷變化,運(yùn)行參數(shù)的變化,故障及處理情況等;  操作設(shè)備的步驟,包括操作前的準(zhǔn)備工作和操作順序;  緊急情況處理的規(guī)定;  設(shè)備使用中的安全注意事項(xiàng),非本崗位操作人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得操作本機(jī),任何人不得隨意拆掉或放寬安全保護(hù)裝置等;  設(shè)備運(yùn)行中故障的排除?! ?.3.2設(shè)備維護(hù)規(guī)程:  設(shè)備傳動(dòng)示意圖和電氣原理圖;  設(shè)備潤(rùn)滑“五定”圖和要求;  定時(shí)清掃的規(guī)定;  設(shè)備使用過程中的各項(xiàng)檢查要求,包括路線、部位、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)狀況參數(shù)、周期(時(shí)間)、檢查人等;  運(yùn)行中常見故障的排除方法;  設(shè)備主要易損件的報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn);  安全注意事項(xiàng)?! ? 設(shè)備潤(rùn)滑管理  4.1 設(shè)備潤(rùn)滑標(biāo)準(zhǔn)的制訂  4.1.1設(shè)備部對(duì)現(xiàn)有設(shè)備,依據(jù)設(shè)備資料、潤(rùn)滑說明、操作狀況等,訂立各設(shè)備的潤(rùn)滑部位、使用油脂、檢視周期、換油基準(zhǔn)等,形成《設(shè)備潤(rùn)滑基準(zhǔn)表》?! ?.1.2 設(shè)備部針對(duì)每臺(tái)設(shè)備分別制訂完善的設(shè)備潤(rùn)滑“五定”圖表,并發(fā)布執(zhí)行。  4.2 要求  設(shè)備部設(shè)潤(rùn)滑專業(yè)員(兼職),負(fù)責(zé)設(shè)備潤(rùn)滑專業(yè)技術(shù)工作;設(shè)備使用車間(班組)指定專門人員負(fù)責(zé)設(shè)備的潤(rùn)滑執(zhí)行?! ?zhí)行設(shè)備用油三清潔(油桶、油具、加油點(diǎn)),保證潤(rùn)滑油(脂)的清潔和油路暢通,防止堵塞。  潤(rùn)滑專業(yè)員要做好設(shè)備潤(rùn)滑新技術(shù)推廣和油品更新?lián)Q代工作?! ≌J(rèn)真做到廢油的回收管理工作?! ?.3 潤(rùn)滑“五定”圖表的制訂與執(zhí)行  生產(chǎn)設(shè)備潤(rùn)滑“五定”圖表必須逐臺(tái)制訂(或作為使用維護(hù)規(guī)程的附件),和使用維護(hù)規(guī)程同時(shí)發(fā)布?! ≡O(shè)備潤(rùn)滑“五定”圖表的內(nèi)容:  -定點(diǎn):規(guī)定潤(rùn)滑部位、名稱及加油點(diǎn)數(shù);  -定質(zhì):規(guī)定每個(gè)加油點(diǎn)潤(rùn)滑油脂牌號(hào);  -定時(shí):規(guī)定加、換油時(shí)間;  -定量:規(guī)定每次加、換油數(shù)量;  -定人:規(guī)定每個(gè)加、換油點(diǎn)的負(fù)責(zé)人?! ?rùn)滑專業(yè)員要定期檢查潤(rùn)滑“五定”圖表執(zhí)行情況,并不定期稽核,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。  崗位操作和維護(hù)人員必須隨時(shí)注意設(shè)備各部潤(rùn)滑狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和處理?! ?.4 潤(rùn)滑油脂的質(zhì)量管理 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,由于受到機(jī)件本身及外界灰塵、水份、溫度等因素的影響,使?jié)櫥椭冑|(zhì)。為保證潤(rùn)滑油的質(zhì)量,需定期進(jìn)行更換工作,設(shè)備部根據(jù)不同設(shè)備規(guī)定不同的更換周期并安排執(zhí)行,油品更換前必須對(duì)油具、油箱、管路進(jìn)行清洗?! ? 設(shè)備運(yùn)行的日常點(diǎn)檢  5.1總體目的 通過一定的手段,使維護(hù)與各級(jí)管理人員能牢牢掌控設(shè)備的運(yùn)行情況,依據(jù)設(shè)備運(yùn)行的狀況制訂相應(yīng)措施,其中部分內(nèi)容可以視實(shí)際情況結(jié)合三級(jí)保養(yǎng)同時(shí)執(zhí)行?! ?.2設(shè)備點(diǎn)檢標(biāo)準(zhǔn)的建立 設(shè)備部依據(jù)每臺(tái)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和運(yùn)行方式,定出檢查的部位(點(diǎn)檢點(diǎn))、內(nèi)容(檢查什么)、正常運(yùn)行的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)(允許的值)、執(zhí)行人,并針對(duì)設(shè)備的具體特點(diǎn),對(duì)設(shè)備的每一個(gè)點(diǎn)檢點(diǎn),確定出明確的檢查周期,一般可分為時(shí)、班、日、周、旬、月等,形成《設(shè)備點(diǎn)檢表》?! ?.3點(diǎn)檢的運(yùn)行與稽核  各執(zhí)行人負(fù)責(zé)對(duì)按照點(diǎn)檢標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置執(zhí)行,設(shè)備部有計(jì)劃安排人員稽核點(diǎn)檢的執(zhí)行狀況,以便全面掌握設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài),隨時(shí)檢討設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)的問題。  5.4點(diǎn)檢信息的反饋與應(yīng)用  所有點(diǎn)檢中發(fā)現(xiàn)的信息,不論是否現(xiàn)場(chǎng)處理好,都必須形成記錄?! ≡O(shè)備部負(fù)責(zé)按周匯總分類匯總點(diǎn)檢問題,并形成固定格式的電子文檔,以便分析、使用和綜合管理?! ∷悬c(diǎn)檢的問題(故障、隱患等),應(yīng)納入下一期的檢修計(jì)劃中?! ≈卮蟮娜毕菖c故障,立即匯報(bào)生產(chǎn)副總,以便確定控制和處理方案?! ? 設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù)  6.1 設(shè)備保養(yǎng)的劃分——“三級(jí)”保養(yǎng)  日常保養(yǎng):設(shè)備的日常保養(yǎng)由操作者負(fù)責(zé),班前班后由操作工人認(rèn)真檢查、擦拭設(shè)備各處或注油保養(yǎng),使設(shè)備保持潤(rùn)滑、清潔。班中設(shè)備發(fā)生故障,要及時(shí)排除或報(bào)修,并認(rèn)真做好交接班記錄?! ∫患?jí)保養(yǎng):以操作工為主,維護(hù)工參加,對(duì)設(shè)備進(jìn)行局部解體和檢查、清洗規(guī)定部位、疏通油路、調(diào)整設(shè)備各部位配合間隙、緊固設(shè)備各個(gè)部位等。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)600小時(shí),要進(jìn)行一次一級(jí)保養(yǎng)。  二級(jí)保養(yǎng):以維修工人為主,操作工人參加,對(duì)設(shè)備進(jìn)行部分解體、檢查修理、更換和修復(fù)磨損件、局部恢復(fù)精度、潤(rùn)滑系統(tǒng)清洗、換油、氣電系統(tǒng)檢查修理等。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)3000小時(shí)要進(jìn)行一次二級(jí)保養(yǎng)?! ?.2 設(shè)備日常保養(yǎng)的具體要求  班前認(rèn)真檢查設(shè)備,按規(guī)定做好點(diǎn)檢工作,按規(guī)定進(jìn)行潤(rùn)滑和加油?! “嘀凶袷卦O(shè)備操作規(guī)程,正確使用設(shè)備?! “嘀邪l(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,自己解決不了的應(yīng)立即通知修理人員處理?! “嗪笞龊迷O(shè)備清掃、潤(rùn)滑工作,B類設(shè)備為15-30分鐘A類設(shè)備應(yīng)當(dāng)適當(dāng)延長(zhǎng)。油線、油孔等部位堅(jiān)持每周徹底清掃一次,壓頭、切刀等部位堅(jiān)持每天徹底清理一次?! ∽龊媒唤影喙ぷ鳎瑢?dāng)天設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況詳細(xì)記錄在交接班記錄上?! ?jiān)持每天一小掃,周末大清掃,月底節(jié)前徹底掃。周末B類設(shè)備清掃1小時(shí)左右,A類設(shè)備2小時(shí)左右;月底B類設(shè)備清掃1-2小時(shí),A類設(shè)備2-4小時(shí);節(jié)日保養(yǎng)按規(guī)定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。  6.3設(shè)備維護(hù)  設(shè)備維護(hù)包括改進(jìn)性維護(hù)、潛在故障維修性維護(hù)和預(yù)防性維護(hù),以提升設(shè)備運(yùn)行效率、延長(zhǎng)使用壽命、減少突發(fā)故障的時(shí)間為目的,實(shí)際項(xiàng)目可以結(jié)合設(shè)備的三級(jí)保養(yǎng)進(jìn)行,由設(shè)備部主導(dǎo)進(jìn)行,具體以提報(bào)計(jì)劃表至生產(chǎn)計(jì)劃主管人員,雙方確認(rèn)后安排實(shí)施。  6.4 設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù)的計(jì)劃與執(zhí)行  6.4.1 一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)和日常維護(hù)均按照計(jì)劃、確認(rèn)、執(zhí)行的運(yùn)轉(zhuǎn)模式進(jìn)行,日常保養(yǎng)按照確定的內(nèi)容進(jìn)行,一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)進(jìn)行后填寫《設(shè)備維修維護(hù)記錄》?! ?.4.2 設(shè)備部以年度為周期提報(bào)二級(jí)保養(yǎng)計(jì)劃、以月度為周期提報(bào)一級(jí)保養(yǎng)、日常維護(hù)計(jì)劃,經(jīng)生產(chǎn)計(jì)劃主管人員確認(rèn)、公司領(lǐng)導(dǎo)審批后進(jìn)入計(jì)劃執(zhí)行環(huán)節(jié)?! ?.4.3 設(shè)備部根據(jù)計(jì)劃制定保養(yǎng)、維護(hù)所用的零配件、材料等需求,在采購(gòu)周期前計(jì)劃與執(zhí)行時(shí)需配合的事項(xiàng)與部門?! ?.4.4 知會(huì)相關(guān)信息至關(guān)聯(lián)部門,尤其關(guān)注生產(chǎn)計(jì)劃及其變更?! ?.4.5 維護(hù)計(jì)劃執(zhí)行、維護(hù)總結(jié)與記錄、問題分析。  8 設(shè)備故障搶修  3.3.1設(shè)備發(fā)生微小故障時(shí),崗位操作人員能排除的應(yīng)立即排除,并在當(dāng)班運(yùn)行記錄中詳細(xì)記錄?! ?.3.2對(duì)于無力排除的設(shè)備故障,崗位操作人員要加強(qiáng)觀察,注意故障發(fā)展過程,同時(shí)詳細(xì)反饋至當(dāng)班主任,主任通知設(shè)備維護(hù)人員立即搶修。維修人員詳細(xì)記錄維修過程、故障原因和解決措施等信息,形成《設(shè)備維修維護(hù)記錄》?! ?.3.3對(duì)于未能及時(shí)排除的設(shè)備故障,必須在2小時(shí)內(nèi)反饋至生產(chǎn)計(jì)劃負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)廠長(zhǎng),以便決定處理措施?! ?.3.4在處理每項(xiàng)故障前,維修人員要有相應(yīng)的分析與解決措施,最大程度的預(yù)防故障擴(kuò)大。  9零配件管理  9.1庫(kù)存零件的管制   凡生產(chǎn)設(shè)備需要的備品零件,其單位或組合單價(jià)超過200元,或需自廠家采購(gòu),或需專門制造,或在縣城范圍內(nèi)不能采購(gòu)的,均需要準(zhǔn)備適當(dāng)數(shù)量的庫(kù)存,通過設(shè)定安全庫(kù)存量作為管制的手段?! ?.2 管理單位  所有庫(kù)存零件的管制單位為設(shè)備部,領(lǐng)用單位為使用部門。  9.3 安全庫(kù)存量設(shè)定  設(shè)備部維修工程師根據(jù)零部件的使用量情況、壽命、采購(gòu)周期、安全存量、批次采購(gòu)量等因素設(shè)定每一管制零部件的最低庫(kù)存量,形成《零部件安全庫(kù)存量表》,當(dāng)實(shí)際存量低于安全庫(kù)存量時(shí),立即按照采購(gòu)流程申購(gòu)。  9.4 定期檢討 設(shè)備部根據(jù)庫(kù)存情況和使用情況,按季度檢討零部件《零部件安全庫(kù)存量表》的合理性,并申報(bào)修正?! ?0 設(shè)備改善的立項(xiàng)與處理  10.1凡屬下列情況均屬設(shè)備改善的范圍,可以立項(xiàng)專案改善:  運(yùn)行中經(jīng)常發(fā)生故障停機(jī)而反復(fù)處理無效的部位;  運(yùn)行中影響產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量、效率的設(shè)備、部位;  運(yùn)行達(dá)不到小修周期要求,經(jīng)常要進(jìn)行計(jì)劃外檢修的部位(或設(shè)備);  存在不安全隱患(人身及設(shè)備安全),且日常維護(hù)和簡(jiǎn)單修理無法解決的部位或設(shè)備。  可以提升目前的質(zhì)量、產(chǎn)量、效率和管理水平其他新方案  10.2改善的立案與執(zhí)行  所有人員均可提出改善方案,方案可以通過直接提交到直接上級(jí)或遞交到公司行政部門的途徑提出?! ?0.1中的各項(xiàng)是提案的當(dāng)然內(nèi)容?! 」靖笨偅ê┮陨先藛T可以根據(jù)相應(yīng)的職責(zé)權(quán)限決定方案的立案與執(zhí)行?! 》桨笀?zhí)行成功后,由方案的相應(yīng)決策人提出嘉獎(jiǎng)措施?! 》桨福ú徽撌欠癯晒Γ┑牧㈨?xiàng)、過程和執(zhí)行結(jié)果的相應(yīng)信息都必須形成文檔備查。對(duì)于設(shè)備的改善,此信息同時(shí)記入設(shè)備檔案?! ?1 相關(guān)表單  設(shè)備資料登記表  設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn)表  設(shè)備分管清單  設(shè)備潤(rùn)滑基準(zhǔn)表  設(shè)備點(diǎn)檢表  設(shè)備維修維護(hù)記錄  零部件安全庫(kù)存量表  ●●●****公司生產(chǎn)部工作職責(zé)  人字〔2011〕0011號(hào) 簽發(fā)人:  一、管理權(quán)限  行使對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的管理權(quán)限,承擔(dān)執(zhí)行公司規(guī)章制度、管理規(guī)程及工作指令的義務(wù)?! 《⒐芾砺毮堋 『侠斫M織公司產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,綜合平衡生產(chǎn)能力,科學(xué)地制定和執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,加強(qiáng)職工的培訓(xùn)教育,提高生產(chǎn)效率,節(jié)約制造成本?! ∪?、主要職責(zé)  1、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度,履行工作職責(zé)?! ?、組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全、環(huán)保等制度的擬訂、檢查、監(jiān)督、控制和執(zhí)行?! ?、負(fù)責(zé)編制年、季、月度生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和設(shè)備維修計(jì)劃?! ?、密切配合營(yíng)銷部門,確保產(chǎn)品合同履行?! ?、負(fù)責(zé)編制技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備操作手冊(cè)和作業(yè)指導(dǎo)書。  6、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)教育、加強(qiáng)安全生產(chǎn)控制,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程,及時(shí)監(jiān)督檢查。確保安全生產(chǎn)。杜絕安全事故。  7、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔有序?! ?、及時(shí)編制年、季、月度生產(chǎn)報(bào)表,定期進(jìn)行生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析,不斷改進(jìn)生產(chǎn)核算工作,節(jié)約開支、降低成本?! ?、負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具的維護(hù)檢修工作,合理安排生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具計(jì)劃,確保設(shè)備正常使用?! ?0、做好生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn)工作和業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期進(jìn)行工作能力的檢查、考核和評(píng)比?! ?1、配合品控部門,不斷進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量和管理品質(zhì)的提升。  四、劃分職責(zé)  1、生產(chǎn)廠長(zhǎng):根據(jù)銷售計(jì)劃書(銷售部呈遞、總經(jīng)理審批,總經(jīng)辦移交)及庫(kù)存情況制定生產(chǎn)計(jì)劃,并合理組織車間生產(chǎn);日查原料庫(kù)存報(bào)表,制定原料需購(gòu)單;日查生產(chǎn)車間安全生產(chǎn)情況,對(duì)車間主任,機(jī)修人員,生產(chǎn)工人進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督、管理;組織安排人員機(jī)器保養(yǎng),電路設(shè)施的維護(hù);安排、召開生產(chǎn)車間晨會(huì)、例會(huì);  2、車間主任:根據(jù)生產(chǎn)廠長(zhǎng)安排,對(duì)車間現(xiàn)場(chǎng)管理,帶領(lǐng)工人進(jìn)行安全生產(chǎn);對(duì)車間內(nèi)事務(wù)的監(jiān)督管理,安排車間內(nèi)部事務(wù),對(duì)于應(yīng)收表?yè)P(yáng)和懲戒的人員進(jìn)行初次教育批評(píng),對(duì)需要提升或開除的人員及時(shí)上報(bào),建議;  3、生產(chǎn)工人:遵守車間生產(chǎn)制度,主動(dòng)、安全、高效的完成生產(chǎn)部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)做好機(jī)器維護(hù);定時(shí)做好車間清潔;不斷學(xué)習(xí),合理創(chuàng)新。

生產(chǎn)車間管理制度有哪些?

一、工作職責(zé)及處罰辦法

1.上時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,掛好上崗證, 違者每次處以5元罰款,工作服不得穿出車間, 違者罰款10元。

2.車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃部指令,根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn), 違者每次處以20元罰款。

3.車間如遇原輔材料、包裝材料不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報(bào)告質(zhì)保部和生產(chǎn)計(jì)劃部。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失,將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。

4.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程和sop進(jìn)行操作,不得擅自提高或降低標(biāo)準(zhǔn),在操作的同時(shí)并作好記錄,違者每次處以10元罰款。造成較大經(jīng)濟(jì)損失將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。造成安全事故者將交公司處罰。

5.按照GMP、《醫(yī)療器械生產(chǎn)條例》要求對(duì)原輔材料、包裝材料進(jìn)行管理并作好記錄,違者每次處以20元罰款。

6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備光潔。操作人員下班前均要打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生,違者每次處以10元罰款。

7.車間生產(chǎn)所剩的邊角余料將由專職人員運(yùn)出車間,由有關(guān)部門統(tǒng)一處理,未按時(shí)運(yùn)出車間,每次處以10元罰款。

8.車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全,違者每次處以20元罰款。

9.設(shè)備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設(shè)備正常運(yùn)行,對(duì)影響生產(chǎn)者每次處以10元罰款。

10.禁止在車間聊天、嘻戲打鬧,違者每次處以10元罰款。

11.車間員工必須服從車間安排,對(duì)不服從安排、謾罵者每次處以50元罰款,對(duì)人身攻擊者每次處以100元罰款并交公司人事部。

12.對(duì)盜竊公司財(cái)產(chǎn)者,不論價(jià)值多少一律交公司行政部處理。

13.本部門人員違反制度當(dāng)月罰款達(dá)100元以上,車間負(fù)責(zé)人按其金額的20%處罰,車間副職分管人員當(dāng)月罰款金額在100元以上, 按其金額的25%罰款(本制度不包括第11條)。

二、考核的內(nèi)容主要是個(gè)人德、勤、能、績(jī)四個(gè)方面。其中:“德”主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及行為規(guī)范?!扒凇敝饕侵腹ぷ鲬B(tài)度,是主動(dòng)型還是被動(dòng)型等等?!澳堋敝饕侵腹ぷ髂芰?,完成任務(wù)的效率,完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯(cuò)率的高低等?!翱?jī)”主要是指工作成果,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量的多少,能否開展創(chuàng)造性的工作等等。

三、考核的目的:對(duì)公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)作出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià),作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)的依據(jù),促使增加工作責(zé)任心,各司其職,各負(fù)其責(zé),破除“干好干壞一個(gè)樣,能力高低一個(gè)樣”的弊端,激發(fā) 上進(jìn)心,調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性,提高公司的整體效益。

破碎車間生產(chǎn)安全管理制度?

破碎車間的生產(chǎn)安全管理制度主要包括有關(guān)總體安全管理、施工安全管理、生產(chǎn)安全管理、防火管理、應(yīng)急處理等,以確保破碎車間生產(chǎn)中安全、行為規(guī)范、環(huán)境保護(hù)及安全文明工作等相應(yīng)要求。

食品廠生產(chǎn)車間管理制度?

你好,我來為你解答:  公司考勤制度  ________________________________________  第一章 總 則  第一條 為了加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律和工作秩序,特制定本制度?! 〉诙?公司作息制度  第二條 公司上班時(shí)間為8:00~12:00,13:00~17:00(可分為夏季、冬季作息時(shí)間)?! 〉谌?工作制  第三條 公司(總部)一般實(shí)行每天8小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工作日制度。實(shí)行每周5天標(biāo)準(zhǔn)工作周制度,周工作小時(shí)為40小時(shí)。  第四條 其他工作時(shí)間制度:  1. 縮短工作時(shí)間。主要針對(duì)特別繁重和過度緊張勞動(dòng),夜班工作,哺乳期的女職工?! ?. 計(jì)件工作時(shí)間。按計(jì)件定額工作?! ?. 不定時(shí)工作時(shí)間。主要為公司領(lǐng)導(dǎo)、外勤、部分值班人員、推銷員、司機(jī)、裝卸工等,因工作性質(zhì)需機(jī)動(dòng)作業(yè)的工作崗位。  4. 綜合計(jì)算工作時(shí)間。工作性質(zhì)為連續(xù)作業(yè)和受季節(jié)影響的崗位。按標(biāo)準(zhǔn)工作日換算為以周、月、季、年等周期計(jì)算工作時(shí)間?! 〉谖鍡l 遵照國(guó)家雙休日及法定節(jié)假日制度?! ?. 每周公休日2天?! ?. 法定節(jié)假日: ?。?) 元旦,放假1日; ?。?) 春節(jié),放假3日; ?。?) 國(guó)際勞動(dòng)節(jié),放假1日; ?。?) 國(guó)慶節(jié),放假2日; ?。?) 法律、法規(guī)規(guī)定的其他節(jié)假日,如婦女節(jié)、青年節(jié)、建軍節(jié)、少數(shù)民族節(jié)日等?! 〉谒恼?考勤范圍  第六條 公司除高級(jí)職員(總經(jīng)理、副總經(jīng)理)外,均需在考勤之列?! 〉谄邨l 特殊員工不考勤須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)?! 〉谖逭?考勤辦法  第八條 在有條件的情況下,采用考勤機(jī)打卡制度。未采用考勤機(jī)的,可填寫員工考勤表?! 〉诰艞l 任何員工不得委托或代理他人打卡或簽到?! 〉谑畻l 員工忘記打卡或簽到時(shí),須說明情況,并留存說明記錄。  第十一條 考勤設(shè)置種類:  1. 遲到。比預(yù)定上班時(shí)間晚到?! ?. 早退。比預(yù)定下班時(shí)間早走?! ?. 曠工。無故缺勤?! ?. 請(qǐng)假。可細(xì)分為幾種假?! ?. 出差。  6. 外勤。全天在外辦事?! ?. 調(diào)休?! 〉谑l 員工須出示各類與考勤有關(guān)的證明材料?! 〉诹?考勤統(tǒng)計(jì)及評(píng)價(jià)  第十三條 行政主管負(fù)責(zé)每月填寫月度考勤統(tǒng)計(jì)表?! 〉谑臈l 公司通過打分法綜合評(píng)價(jià)每個(gè)員工的出勤情況。  第十五條 考勤計(jì)分辦法?! ?. 遲到。遲到≤10分鐘扣2分,遲到>10~30分鐘扣5分,遲到>30~60分鐘扣10分,遲到>60分鐘以上扣20分?! ?. 早退。早退≤10分鐘扣2分,早退>10~30分鐘扣5分,早退>30~60分鐘扣10分,早退>60分鐘以上扣20分?! ?. 曠工。曠工一次扣20分。  4. 請(qǐng)假超期。一天扣20分?! ∫?00分為基數(shù)扣除,考勤成績(jī)分為五級(jí):  優(yōu): 90分以上;良: 80~90分;中: 70~79分;及格: 60~69分;差: 60分以下?! 〉谑鶙l 公司依據(jù)員工考勤成績(jī)決定員工的考勤獎(jiǎng)勵(lì)、處罰。  第七章 附 則  第十七條 公司行政部會(huì)同人事部執(zhí)行本制度,經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)頒行?! T工培訓(xùn)與教育管理辦法  第一章 總 則  第一條 為鼓勵(lì)員工參加提高其自身業(yè)務(wù)水平和技能的各種培訓(xùn),特制定本辦法?! 〉诙?范圍和原則  第二條 公司全體員工均享有培訓(xùn)和教育的權(quán)利和義務(wù)?! 〉谌龡l 員工培訓(xùn)是以提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)為目標(biāo)的,須有益于公司利益和企業(yè)形象?! 〉谒臈l 員工培訓(xùn)和教育以不影響本職工作為前提,遵循學(xué)習(xí)與工作需要相結(jié)合、講求實(shí)效,以及短期為主、業(yè)余為主、自學(xué)為主的原則。  第三章 內(nèi)容和形式  第五條 培訓(xùn)、教育形式為:  1. 公司舉辦的職前培訓(xùn);  2. 在職培訓(xùn);  3. 脫產(chǎn)培訓(xùn);  4. 員工業(yè)余自學(xué)教育?! 〉诹鶙l 培訓(xùn)、教育內(nèi)容為:  1. 專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)傳授;  2. 業(yè)務(wù)知識(shí)講座;  3. 信息傳播(講課、函授、影像);  4. 示范教育;  5. 模擬練習(xí)(案例教學(xué)、角色扮演、商業(yè)游戲);  6. 上崗操作(學(xué)徒、近崗上崗練習(xí)、在崗指導(dǎo))?! 〉谒恼?培訓(xùn)培育管理  第七條 公司培訓(xùn)教育規(guī)劃?! ?. 公司根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,由人事部擬訂全公司培訓(xùn)教育規(guī)劃。每半年制定1次計(jì)劃?! ?. 各部門根據(jù)公司規(guī)劃和部門業(yè)務(wù)內(nèi)容,再擬訂部門培訓(xùn)教育計(jì)劃。  第八條 公司中高級(jí)(專業(yè)技術(shù))人員每年脫產(chǎn)進(jìn)修時(shí)間累計(jì)不低于72小時(shí),初級(jí)(專業(yè)技術(shù))人員每年脫產(chǎn)進(jìn)修時(shí)間累計(jì)不低于42小時(shí),且按每3年1個(gè)知識(shí)更新周期,實(shí)行繼續(xù)教育計(jì)劃?! 〉诰艞l 公司定期、不定期地邀請(qǐng)公司內(nèi)外專家舉辦培訓(xùn)、教育講座?! 〉谑畻l 學(xué)歷資格審定?! T工參加各類學(xué)習(xí)班、職業(yè)學(xué)校、夜大、電大、函大、成人高校的學(xué)歷資格,均由人事部根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定認(rèn)定,未經(jīng)認(rèn)可的不予承認(rèn)。  第十一條 審批原則。  1. 員工可自行決定業(yè)余時(shí)間參加各類與工作有關(guān)的培訓(xùn)教育;如影響工作,則需經(jīng)主管和人事部批準(zhǔn)方可報(bào)名?! ?. 參加業(yè)余學(xué)習(xí)一般不應(yīng)占用工作時(shí)間,不影響工作效率?! 〉谑l 公司每半年考核員工培訓(xùn)教育成績(jī),并納入員工整體考核指標(biāo)體系?! 〉谑龡l 對(duì)員工培訓(xùn)教育成績(jī)優(yōu)異者,予以額外獎(jiǎng)勵(lì)?! 〉谑臈l 對(duì)員工業(yè)績(jī)優(yōu)異者,公司將選拔到國(guó)內(nèi)或國(guó)外培訓(xùn)?! 〉谑鍡l 凡公司出資外出培訓(xùn)進(jìn)修的員工,須簽訂合同,承諾在本公司的一定服務(wù)期限;  1. 脫產(chǎn)培訓(xùn)6個(gè)月以上、不足1年的,服務(wù)期2年;  2. 脫產(chǎn)培訓(xùn)1年以上、不足3年的,服務(wù)期3年;  3. 脫產(chǎn)培訓(xùn)3年以上、不足4年的,服務(wù)期4年;  4. 脫產(chǎn)培訓(xùn)4年以上的,服務(wù)期5年?! 《啻闻嘤?xùn)的,分別計(jì)算后加總?! 〉谑鶙l 凡經(jīng)公司批準(zhǔn)的上崗、在職培訓(xùn),培訓(xùn)費(fèi)用由公司承擔(dān)。成績(jī)合格者,工資照發(fā);不合格者,扣除崗位津貼和獎(jiǎng)金。  第十七條 公司本著對(duì)口培訓(xùn)原則,選派人員參加培訓(xùn)回來后,一般不得要求調(diào)換崗位;確因需要調(diào)崗者,按公司崗位聘用辦法處理?! 〉谖逭?培訓(xùn)費(fèi)用報(bào)銷和補(bǔ)償  第十八條 符合條件的員工,其在外培訓(xùn)教育費(fèi)用可酌情報(bào)銷?! 〉谑艞l 申請(qǐng)手續(xù):  1. 員工申請(qǐng)培訓(xùn)教育時(shí),填寫學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表;  2. 經(jīng)各級(jí)主管審核批準(zhǔn)后,送交人事部備案;  3. 培訓(xùn)、教育結(jié)束,結(jié)業(yè)、畢業(yè)后,可憑學(xué)校證明、證書、學(xué)費(fèi)收據(jù),在30天內(nèi)經(jīng)人事部核準(zhǔn),到財(cái)務(wù)部報(bào)銷?! 〉诙畻l 學(xué)習(xí)成績(jī)不合格者,學(xué)費(fèi)自理。自學(xué)者原則上費(fèi)用自理,公司給予一定補(bǔ)助?! 〉诙粭l 學(xué)習(xí)費(fèi)用較大,個(gè)人難以承受,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可預(yù)支使用。  第二十二條 學(xué)雜費(fèi)報(bào)銷范圍: 入學(xué)報(bào)名費(fèi)、學(xué)費(fèi)、實(shí)驗(yàn)費(fèi)、書雜費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、資料費(fèi)及人事部認(rèn)可的其他費(fèi)用?! 〉诙龡l 非報(bào)銷范圍: 過期付款、入學(xué)考試費(fèi)、計(jì)算器、儀器購(gòu)置費(fèi)、稿紙費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)、筆記本費(fèi)、文具費(fèi)、期刊費(fèi)、打字費(fèi)等。  第二十四條 員工在約定服務(wù)期限內(nèi)辭職、解除勞動(dòng)合同的,均應(yīng)補(bǔ)償公司的培訓(xùn)出資費(fèi)用,其范圍為:  1. 公司出資接收的大、中專畢業(yè)生、研究生;  2. 公司出資培訓(xùn)的中、高級(jí)技工;  3. 公司出資培訓(xùn)的高技術(shù)、特殊、關(guān)鍵崗位員工;  4. 公司出資出國(guó)培訓(xùn)的員工;  5. 公司出資在外辦班、專業(yè)培訓(xùn)累計(jì)超過4個(gè)月教育的員工?! 〔话ㄞD(zhuǎn)崗再就業(yè)、領(lǐng)導(dǎo)決定調(diào)職、未被聘任落選后調(diào)離的情況?! 〉诙鍡l 補(bǔ)償費(fèi)用額計(jì)算公式:  已服務(wù)年限  補(bǔ)償額=公司支付的培訓(xùn)費(fèi)用×(1- )  規(guī)定服務(wù)年限  其中,培訓(xùn)費(fèi)用指公司支付的學(xué)雜費(fèi),公派出國(guó)、異地培訓(xùn)的交通費(fèi)和生活補(bǔ)貼等。不包括培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金、津貼和勞動(dòng)福利費(fèi)用。  第二十六條 補(bǔ)償費(fèi)用由調(diào)出人員與接收單位自行協(xié)商其是否共同支付或分?jǐn)偙壤?。該補(bǔ)償費(fèi)用回收后仍列支在培訓(xùn)費(fèi)用科目下,用于教育培訓(xùn)目的?! 〉诹?附 則  第二十七條 本辦法由人事部會(huì)同財(cái)務(wù)部執(zhí)行,總經(jīng)理辦公會(huì)議通過后生效?! ?.目的  對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行策劃,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品?! ?.適用范圍  適用于本公司生產(chǎn)全過程的控制?! ?.職責(zé)  3.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的策劃,確定生產(chǎn)過程及生產(chǎn)任務(wù)下達(dá)?! ?.2技術(shù)開發(fā)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)資料準(zhǔn)備、解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的工藝質(zhì)量問題?! ?.3質(zhì)檢部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的測(cè)量和監(jiān)視?! ?.4設(shè)備部負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備控制,以使生產(chǎn)設(shè)備具有過程能力?! ?.5各車間負(fù)責(zé)實(shí)施過程控制,確保每一過程處于受控狀態(tài)。  4.程序  4.1電話接收員每天對(duì)顧客的要貨情況詳細(xì)記錄于《電話(口頭)/傳真訂貨記錄單》,  4.2生產(chǎn)部根據(jù)《電話(口頭)/傳真訂貨記錄單》,編制次日的《生產(chǎn)作業(yè)單》,發(fā)至倉(cāng)庫(kù)、車間?! ?.3生產(chǎn)過程中,顧客臨時(shí)更改要貨要求時(shí),應(yīng)及時(shí)重新編制《生產(chǎn)作業(yè)單》,收回原《生產(chǎn)作業(yè)單》。  4.4采購(gòu)部按倉(cāng)庫(kù)編制的《采購(gòu)申請(qǐng)單》按《采購(gòu)控制程序》實(shí)施采購(gòu),若采購(gòu)產(chǎn)品不能及時(shí)到貨,則應(yīng)通知生產(chǎn)部、倉(cāng)庫(kù),以便調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃?! ?.5生產(chǎn)部每天開具《生產(chǎn)作業(yè)單》至車間、倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)按《生產(chǎn)作業(yè)單》編制《領(lǐng)料單》,車間值班長(zhǎng)確認(rèn)《領(lǐng)料單》原料數(shù)量并簽名,各工段長(zhǎng)到倉(cāng)庫(kù)按《領(lǐng)料單》數(shù)量領(lǐng)料,班組按《生產(chǎn)作業(yè)單》生產(chǎn)?! ?.6生產(chǎn)過程中,操作人員嚴(yán)格按照《生產(chǎn)操作規(guī)程》及《衛(wèi)生控制程序》、《標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序》操作。值班長(zhǎng)執(zhí)行每日巡檢,監(jiān)督檢查操作人員是否符合規(guī)范要求?! ?.7當(dāng)班剩余原料具體按《倉(cāng)儲(chǔ)管理程序》執(zhí)行。  4.8質(zhì)檢部根據(jù)《生產(chǎn)作業(yè)單》按排人力作好產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控工作,按照《產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量控制程序》和《QC工程圖》的要求進(jìn)行過程巡檢和產(chǎn)品檢測(cè)?! ?.9各車間嚴(yán)格按《生產(chǎn)作業(yè)單》生產(chǎn),并且每天由各班值班長(zhǎng)填寫《車間生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》交于財(cái)務(wù)部。  5相關(guān)文件  《采購(gòu)控制程序》  《產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量控制程序》  《標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序》  《記錄控制程序》  《倉(cāng)儲(chǔ)管理程序》  《生產(chǎn)操作規(guī)范》  《衛(wèi)生控制程序》  《QC工程圖》  6相關(guān)記錄  《電話(口頭)/傳真訂貨記錄單》  《生產(chǎn)作業(yè)單》  《領(lǐng)料單》  《車間生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》  《生產(chǎn)過程記錄表》  .9 副產(chǎn)品的管理  5.9.1 副產(chǎn)品(加工后的下料和廢棄物)應(yīng)及時(shí)從生產(chǎn)車間運(yùn)出,按照衛(wèi)生要求,貯存于副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù),廢棄物則收集于污物設(shè)施內(nèi),及時(shí)運(yùn)出廠區(qū)處理。  5.9.2 使用的運(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生?! ?.10 衛(wèi)生設(shè)施的管理  5.10.1 洗手、消毒池,靴、鞋消毒池,更衣室、淋浴室、廁所等衛(wèi)生設(shè)施,應(yīng)有專人管理,建立管理制度,責(zé)任到人,應(yīng)經(jīng)常保持良好狀態(tài)?! ?.11 工作服的管理  5. 11.1 工作服包括淡色工作衣、褲、發(fā)帽、鞋靴等,某些工序(種)還應(yīng)配備口罩、圍裙、套袖等衛(wèi)生防護(hù)用品?! ?.11. 2 工作服應(yīng)有清洗保潔制度。凡直接接觸食品的工作人員必須每日更換。其他人員也應(yīng)定期更換,保持清潔。 5.12 健康管理  5.12.1 食品廠全體工作人員,每年至少進(jìn)行一次體格檢查,沒有取得衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的體檢合格證者,一律不得從事食品生產(chǎn)工作?! ?.12.2 對(duì)直接接觸人口食品的人員還須進(jìn)行糞便培養(yǎng)和病毒性肝炎帶毒試驗(yàn)。  5.12.3 凡體檢確認(rèn)患有:  (l)肝炎(病毒性肝炎和帶毒者);  (2)活動(dòng)性肺結(jié)核;  (3)腸傷寒和腸傷寒帶菌者;  (4)細(xì)菌性痢疾和痢疾帶菌者;  (5)化膿性或滲出性脫屑性皮膚??;  (6)其他有礙食品衛(wèi)生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產(chǎn)工作?! ? 生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求  6.1 管理制度  6.1.1 應(yīng)按產(chǎn)品品種分別建立生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生管理制度,明確各車間、工序、個(gè)人的崗位職責(zé),并定期檢查、考核。 具體辦法在各類食品廠的衛(wèi)生規(guī)范中分別制定?! ?.1.2 各車間和有關(guān)部門應(yīng)配備專職或兼職的工藝衛(wèi)生管理人員,按照管理范圍,做好監(jiān)督、檢查、考核等工作?! ?.2 原材料的衛(wèi)生要求  6.2.1 進(jìn)廠的原材料應(yīng)符合3.1條規(guī)定?! ?.2.2 原材料必須經(jīng)過檢、化驗(yàn),合格者方可使用;不符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的,不得投產(chǎn)使用,要與合格品嚴(yán)格區(qū)分開,防止混淆和污染食品?! ?.3 生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求  6.3.1 按生產(chǎn)工藝的先后次序和產(chǎn)品特點(diǎn),應(yīng)將原料處理、半成品處理和加工、包裝材料和容器的清洗、消毒、成品包裝和檢驗(yàn)、成品貯存等工序分開設(shè)置,防止前后工序相互交又污染。  6.3.2 各項(xiàng)工藝操作應(yīng)在良好的情況下進(jìn)行。防止變質(zhì)和受到腐敗微生物及有毒有害物的污染?! ?.3.3 生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場(chǎng)地等在使用前后均應(yīng)徹底清洗、清毒。維修、檢查設(shè)備時(shí),不得污染食品?! ?.3.4 成品應(yīng)有固定包裝,經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可包裝;包裝應(yīng)在良好的狀態(tài)下進(jìn)行,防止異物帶入食品。  6.3.4.1 使用的包裝容器和材料,應(yīng)完好無損,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?! ?.3.4.2 包裝上的標(biāo)簽應(yīng)按 GB7718的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行?! ?.3.5 成品包裝完畢,按批次入庫(kù)、貯存,防止差錯(cuò)?! ?.3.6 生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄(包括工藝規(guī)程中各個(gè)關(guān)鍵因素的檢查結(jié)果)應(yīng)妥為保存,保存期應(yīng)較該產(chǎn)品的商品保存期延長(zhǎng)六個(gè)月?! ? 衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)的管理  7.1 食品廠應(yīng)設(shè)立與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)室,并配備經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)、考核合格的檢驗(yàn)人員,從事衛(wèi)生、質(zhì)量的檢驗(yàn)工作?! ?.2 衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)室應(yīng)具備所需的儀器、設(shè)備,并有健全的檢驗(yàn)制度和檢驗(yàn)方法。原始記錄應(yīng)齊全,并應(yīng)妥善保存,以備查核?! ?.3 應(yīng)按國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),要逐批次對(duì)投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠前的成品進(jìn)行檢驗(yàn),并簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單?! ?.4 對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果如有爭(zhēng)議,應(yīng)由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)仲裁?! ?.5 檢驗(yàn)用的儀器、設(shè)備,應(yīng)按期檢定,及時(shí)維修,使經(jīng)常處于良好狀態(tài),以保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確?! ? 成品貯存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求  8.1 經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫(kù),其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類存放,防止相互混雜。成品庫(kù)不得貯存有毒、有害物品或其他易腐、易燃品?! ?.1.1 成品碼放時(shí),與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng)。要留出通道,便于人員、車輛通行,要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測(cè)裝置,定期檢查和記錄。  8.1.2 要有防鼠、防蟲等設(shè)施,定期清掃、消毒,保持衛(wèi)生?! ?.2 運(yùn)輸工具(包括車廂、船倉(cāng)和各種容器等)應(yīng)符合衛(wèi)生要求。要根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)配備防雨、防塵、冷藏、保溫等設(shè)施。 8.2.1 運(yùn)輸作業(yè)應(yīng)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形;且不得與有毒有害物品混裝、混運(yùn),作業(yè)終了,搬運(yùn)人員應(yīng)撤離工作地,防止污染食品?! ?.2.2 生鮮食品的運(yùn)輸,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生要求,另行制定辦法,由專門的運(yùn)輸工具進(jìn)行。  9 個(gè)人衛(wèi)生與健康的要求  9.1 食品廠的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)接受健康檢查,并取得體檢合格證者,方可參加食品生產(chǎn)?! ?.2 從業(yè)人員上崗前,要充經(jīng)過衛(wèi)生培訓(xùn)教育,方可上崗?! ?.3 上崗時(shí),要做好個(gè)人衛(wèi)生,防止污染食品。  9.3.1 進(jìn)車間前,必須穿戴整潔劃一的工作服、帽、靴、鞋, 工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈?! ?.3.2 直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車間?! ?.3.3 手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后,都必須把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。  9.3.4 上班前不許酗酒,工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。  9.3.5 操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)手套后,方可參加不直接接觸食品的工作?! ?.3.6 不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所?! ?.3.7 生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等?! ?.3.8 進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均食品廠衛(wèi)生細(xì)則  食品衛(wèi)生首要,食品廠也一樣。衛(wèi)生管理可分區(qū)域(車間、更衣室、衛(wèi)生間、餐廳、廠區(qū)空地、垃圾區(qū))與重點(diǎn)管理(個(gè)人清潔、煙頭、垃圾),對(duì)可能出現(xiàn)的行為制定相應(yīng)的措施,并根據(jù)需要配相關(guān)應(yīng)遵守本規(guī)范的規(guī)定?! ?、個(gè)人清潔:?jiǎn)T工健康檢測(cè)、衣物發(fā)放及定期的消毒工作。進(jìn)車間的衣著、指甲、首飾、攜帶品擱放位置。員工需洗手、烘干手、戴一次性手套、進(jìn)車間門前作充足的殺菌工作。出入更衣室車間廠服的更換。  2、煙頭:原則上不吸煙。辦公區(qū)及車間零煙頭,并在廠區(qū)設(shè)固定吸煙區(qū)?! ?、垃圾及垃圾區(qū):垃圾桶的配置、垃圾的整裝、垃圾的分類擺放。每日清理垃圾,售賣廢舊物資,定期清理水道等。  4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生間設(shè)在車間外,保證清潔沖水,配置紙簍、紙巾、洗手液、烘手機(jī)、張貼個(gè)人衛(wèi)生與社會(huì)衛(wèi)生宣傳?! ?、餐廳:保持地板與桌面的整潔干凈。入食材料的清洗、食盤的消毒、保持廚房的通風(fēng)與門窗設(shè)置?! ?、更衣室:配備相應(yīng)的廚柜、擱物架、消毒柜、洗手池、洗手液、烘手機(jī)、保證更衣室的整齊清潔?! ?、廠區(qū)空地:不隨意堆頭,無飄飛紙屑?! ?、車間:車間門前配置殺菌設(shè)備,導(dǎo)班換班時(shí)對(duì)車間進(jìn)行清洗,配置好車間門窗,防止蚊蟲、鼠害,定期預(yù)防、維護(hù)?! ?duì)食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)施的要求  (1)洗手、消毒  洗手設(shè)施應(yīng)分別設(shè)置在車間進(jìn)口處和車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。要配備冷熱水混合器,其開關(guān)應(yīng)采用非手動(dòng)式,龍頭設(shè)置以每班人數(shù)在200人以內(nèi)者,按每10人1個(gè),200人以上者每增加20人增設(shè)1個(gè)。洗手設(shè)施還應(yīng)包括干手設(shè)備(熱風(fēng)、消毒干毛巾、消毒紙巾等),根據(jù)生產(chǎn)需要,有的車間、部門還應(yīng)配備消毒手套,同時(shí)還應(yīng)配備足夠數(shù)量的指甲刀、指甲刷和洗滌劑、消毒液等。生產(chǎn)車間進(jìn)口,必要時(shí)還應(yīng)設(shè)有工作靴鞋消毒池(衛(wèi)生監(jiān)督部門認(rèn)為無需靴鞋消毒的車間可免設(shè))。消毒池壁內(nèi)側(cè)與墻體呈45°坡形,其規(guī)格尺寸應(yīng)根據(jù)情況勿使工作人員必須通過消毒池才能進(jìn)入為目的?! ?2)更衣室  更衣室應(yīng)設(shè)儲(chǔ)衣柜或衣架、鞋箱(架),衣柜之間要保持一定距離,離地面20厘米以上,如采用衣架應(yīng)另設(shè)個(gè)人物品存放柜。更衣室還應(yīng)備有穿衣鏡,供工作人員自檢用。  (3)淋浴室  淋浴室可分散或集中設(shè)置,淋浴器按每班工作人員計(jì)每20~25人設(shè)置1個(gè)。淋浴室應(yīng)設(shè)置天窗或通風(fēng)排氣孔和采暖設(shè)備?! ?4)廁所  廁所設(shè)置應(yīng)有利生產(chǎn)和衛(wèi)生,其數(shù)量和便池坑位應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要和人員情況適當(dāng)設(shè)置。生產(chǎn)車間的廁所應(yīng)設(shè)置在車間外側(cè),并一律為水沖式,備有洗手設(shè)施和排臭裝置,其出入口不得正對(duì)車間門,要避開通道,其排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)。設(shè)置坑式廁所時(shí),應(yīng)距生產(chǎn)車間25米以上,并應(yīng)便于清掃、保潔,還應(yīng)設(shè)置防蚊、防蠅設(shè)施。  9、對(duì)食品企業(yè)的衛(wèi)生管理的要求  (1)機(jī)構(gòu)  食品廠必須建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生工作進(jìn)行全面管理。管理機(jī)構(gòu)應(yīng)配備經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員?! ?2)職責(zé)(任務(wù)) ?、傩麄骱拓瀼厥称沸l(wèi)生法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度、監(jiān)督、檢查在本單位的執(zhí)行情況,定期向食品衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告?! 、谥贫ê托薷谋締挝坏母黜?xiàng)衛(wèi)生管理制度和規(guī)劃?! 、劢M織衛(wèi)生宣傳教育工作,培訓(xùn)食品從業(yè)人員?! 、芏ㄆ谶M(jìn)行本單位從業(yè)人員的健康檢查,并作好善后處理工作?! ?3)維修、保養(yǎng)工作 ?、俳ㄖ锖透鞣N機(jī)械設(shè)備、裝置、設(shè)施、給排水系統(tǒng)等均應(yīng)保持良好狀態(tài),確保正常運(yùn)行和整齊潔凈,不污染食品?! 、诮⒔∪S修保養(yǎng)制度,定期檢查、維修、杜絕隱患,防止污染食品?! ?4)清洗和消毒工作 ?、賾?yīng)制定有效的清洗及消毒方法和制度,以確保所有場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,防止污染食品?! 、谑褂们逑磩┖拖緞r(shí),應(yīng)采取適當(dāng)措施,防止人身、食品受到污染?! ?5)除蟲,滅害的管理 ?、?gòu)S區(qū)應(yīng)定期或在必要時(shí)進(jìn)行除蟲滅害工作,要采取有效措施防止鼠類、蚊、蠅、昆蟲等的聚集和孳生。對(duì)已經(jīng)發(fā)生的場(chǎng)所,應(yīng)采取緊急措施加以控制和消滅,防止蔓延和對(duì)食品的污染?! 、谑褂酶黝悮⑾x劑或其他藥劑前,應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)施,用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗、消除污染?! ?6)有毒有害物管理  洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品,均應(yīng)有固定包裝,并在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣,貯存于專門庫(kù)房或柜櫥內(nèi),加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管,建立管理制度。使用時(shí)應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)的人員按照使用方法進(jìn)行,防止污染和人身中毒。除衛(wèi)生和工藝需要,均不得在生產(chǎn)車間使用和存放可能污染食品的任何種類的藥劑。 ?、芨鞣N藥劑的使用品種和范圍,須經(jīng)省(自治區(qū)、直轄市)衛(wèi)生監(jiān)督部門同意。  (7)飼養(yǎng)動(dòng)物的管理  廠內(nèi)除供實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和待加工禽畜外,一律不得飼養(yǎng)家禽、家畜。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和待加工禽畜的管理,防止污染食品?! ?8)污水,污物的管理  污水排放應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不符合標(biāo)準(zhǔn)者應(yīng)采取凈化措施,達(dá)標(biāo)后排放。廠區(qū)設(shè)置的污物收集設(shè)施,應(yīng)為密閉式或帶蓋,要定期清洗、消毒,污物不得外溢,應(yīng)于24小時(shí)之內(nèi)運(yùn)出廠區(qū)處理。做到日產(chǎn)日清,防止有害動(dòng)物集聚孳生?! ?9)副產(chǎn)品的管理 ?、俑碑a(chǎn)品(加工后的下料和廢棄物)應(yīng)及時(shí)從生產(chǎn)車間運(yùn)出,按照衛(wèi)生要求,貯存于副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù),廢棄物則收集于污物設(shè)施內(nèi),及時(shí)運(yùn)出廠區(qū)處理。 ?、谑褂玫倪\(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生?! ?10)衛(wèi)生設(shè)施的管理洗手,消毒池、靴,鞋消毒池,更衣室,淋浴室、廁所等衛(wèi)生設(shè)施,專人管理,建立管理制度,責(zé)任到人,應(yīng)經(jīng)常保持良好狀態(tài)?! ?11)工作服的管理 ?、俟ぷ鞣ǖぷ饕?、褲、發(fā)帽、鞋靴等,某些工序(種)還應(yīng)配備口罩、圍裙、套袖等衛(wèi)生防護(hù)用品。 ?、诠ぷ鞣?yīng)有?;钪贫取7仓苯咏佑|食品的工作人員必須每日更換。其他人員也應(yīng)定期更換,保持清潔。  (12)健康管理 ?、偈称窂S全體工作人員,每年至少進(jìn)行一次體格檢查,沒有取得衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的體檢合格證者,一律不得從事食品生產(chǎn)工作?! 、趯?duì)直接接觸入口食品的人員還須進(jìn)行糞便培養(yǎng)和病毒性肝炎帶毒試驗(yàn)?! 、鄯搀w檢確認(rèn)患有:A肝炎(病毒性肝炎和帶毒者),B活動(dòng)性肺結(jié)核,C腸傷寒和腸傷寒帶菌者,D細(xì)菌性痢疾和痢疾帶菌者,E化膿性或滲出性脫屑性皮膚病,F(xiàn)其他有礙食品衛(wèi)生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產(chǎn)工作。

門窗車間安全生產(chǎn)管理制度?

安全生產(chǎn)管理制度

1、 工作時(shí)必須穿工作服,工作鞋、工作帽,嚴(yán)禁攜帶戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等物上崗。

2、 嚴(yán)格按照各工序的設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作,不得違章操作。

3、 在設(shè)備開機(jī)前,必須進(jìn)行全面檢查,待一切情況正常后,方能送電開機(jī)。

4、 設(shè)備不能帶病運(yùn)轉(zhuǎn),如發(fā)現(xiàn)有異常情況(如聲音不正、冒煙、火花等情況)應(yīng)立即停車檢查,待故障消除全,方可開機(jī)。

5、 工作結(jié)束后,要及時(shí)切斷電源,水汽等管路。

6、 設(shè)備維修時(shí),必須切斷電源,掛牌標(biāo)記,必要時(shí)候,也需關(guān)掉水流閥門,待設(shè)備全停止運(yùn)轉(zhuǎn)后,方可進(jìn)行維修。維修時(shí)要嚴(yán)格按照維修操作規(guī)程進(jìn)行,維修完畢后,必需將一切工具零件清理干凈。

7、 嚴(yán)禁酒后上崗和工作中喝酒,如有這些情況,任何人都有權(quán)制止,因酒后上崗出現(xiàn)任何設(shè)備人身事故,后果自負(fù)。

8、 工作時(shí)嚴(yán)禁攜帶孩子,嚴(yán)禁串崗、打鬧、干私活,嚴(yán)禁在工作場(chǎng)合吃一些帶皮殼等物,違者罰款。

9、 車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,違者罰款。

機(jī)械生產(chǎn)車間管理制度怎樣制定?

  提供一個(gè)簡(jiǎn)單的范本,可在此基礎(chǔ)上完善?! ∩a(chǎn)車間管理制度  第一條 生產(chǎn)紀(jì)律  1、 生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品配方生產(chǎn),勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)?! ?、 廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。  3、 愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料,嚴(yán)禁損壞?! ?、 服從生產(chǎn)主管的安排,及時(shí)作業(yè),保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)?! ?、 衣著清潔整齊,按照要求穿制服上班?! ?、 嚴(yán)禁私自外出,有事必須向生產(chǎn)主管請(qǐng)假。  7、 保持車間環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)在車間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈?! ?、 當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)不良時(shí)應(yīng)立即停工并上報(bào),查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)?! 〉诙l 操作規(guī)程  1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行,非相關(guān)人員嚴(yán)禁亂動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。  2、生產(chǎn)過程中的藥品要按使用說明正確操作使用,注意防火、防爆、防毒?! ?、嚴(yán)格按照設(shè)備的使用說明進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量?! 〉谌龡l 產(chǎn)品質(zhì)量  1、必須樹立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營(yíng)理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。  2、嚴(yán)把原材料進(jìn)庫(kù)關(guān),高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品?! ?、禁止使用替代原料,嚴(yán)格按配方配料,配好料,配足料?! ?、注意生產(chǎn)過程中的細(xì)小環(huán)節(jié),要求包裝密封良好,碼垛整齊美觀?! ?、檢查產(chǎn)品的標(biāo)簽、名稱、生產(chǎn)日期、做到萬無一失?! ?、裝車前需最后檢查、核對(duì)(產(chǎn)品名稱,數(shù)量、包裝情況),做到單貨相符。  7、文明裝車,堆碼合理?! 〉谒臈l 安全生產(chǎn)  1、生產(chǎn)過程中注意防火、防爆、防毒?! ?、嚴(yán)格按照設(shè)備使用說明操作,防止出現(xiàn)傷亡?! ?、預(yù)混料生產(chǎn)時(shí)必須戴好防毒口罩、手套,防止腐蝕?! ?、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作,防止壓傷、撞傷?! ?、正確使用帶電設(shè)備及電氣開關(guān),防止遭受電擊?! ?、易燃、易爆物品應(yīng)單獨(dú)堆放,并樹立醒目標(biāo)志?! ?、原材料、包裝物、零小的設(shè)備應(yīng)布局合理,堆放整齊,  第五條 設(shè)備管理與維修  1、大宗設(shè)備應(yīng)有專人負(fù)責(zé)?! ?、所有設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng),每日檢查。  3、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計(jì)劃,并做好維修保養(yǎng)記錄。

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