哪些加工廠用茶葉?
中茶、(中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司)
2大益 (云南勐海茶廠)
3土林、云南南澗縣茶葉公司(云南土林茶業(yè)公司)
4云南茶馬司茶業(yè)有限公司
5普秀、(云南普洱茶(集團(tuán))有限公司)
茶葉加工廠多少溫度適宜?
殺青的溫度應(yīng)該根據(jù)鮮葉的含水量還有鮮葉的嫩度來(lái)決定其合理的溫度。
滇青茶殺青溫度依鮮葉實(shí)際情形來(lái)判斷,通常鍋內(nèi)壁溫度180度左右,鍋外溫度較高。殺青宜掌握,嫩葉老殺,老葉嫩殺。
殺青的溫度應(yīng)該根據(jù)鮮葉的含水量還有鮮葉的嫩度來(lái)決定溫度。
茶葉初加工過(guò)程中殺青溫度一般控制200度以上。
大型茶葉加工廠前景如何?
前景好,就業(yè)好,銷售好
茶葉加工廠房申請(qǐng)條件?
茶葉SC申請(qǐng)的茶廠要求如下:
1.企業(yè)決定申請(qǐng)茶葉生產(chǎn)許可證(SC)無(wú)論在哪個(gè)省份,都必須有企業(yè)自己的生產(chǎn)場(chǎng)所,無(wú)論企業(yè)自己新建或者租賃.
2.廠房選址:廠區(qū)不應(yīng)選擇對(duì)食品有污染的區(qū)域易產(chǎn)生粉塵,有害氣體,放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源如垃圾堆,重金屬冶煉廠旁邊.
3.廠房布局:廠房?jī)?nèi)車間布局應(yīng)合理,具備所申證產(chǎn)品應(yīng)有的相關(guān)功能間,如原輔料間,生產(chǎn)加工車間,內(nèi)包材消毒間(柜),內(nèi)外包裝間,成品庫(kù),更衣洗手間,化驗(yàn)室;某些產(chǎn)品還需要設(shè)計(jì)準(zhǔn)清潔區(qū)和清潔作業(yè)區(qū),廠房布局避免人流物流交叉污染.
4.廠房面積:每個(gè)地方廠房面積要求不一,一般小型茶廠至少200平米以上.5.需要單獨(dú)的茶葉感官審評(píng)室和茶葉理化檢驗(yàn)室。
農(nóng)村可以建茶葉加工廠嗎?
農(nóng)村種植茶葉較多的少地方叮以建茶葉加工廠。
茶葉加工廠利潤(rùn)怎么樣?
茶葉加工廠
這種模式當(dāng)然利潤(rùn)不會(huì)高。因?yàn)槟悴粨?dān)風(fēng)險(xiǎn),把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給了茶葉公司。想要把利潤(rùn)提高就要自己搞銷售。建議多出去跑跑業(yè)務(wù)。去各地茶葉市場(chǎng)多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。直接跟茶葉店接觸。一部分貨賣給茶葉公司,留一部分貨自己出去銷。沒(méi)客戶的情況下只留一小部分做樣品。
小型茶葉加工廠辦哪些手續(xù)?
首要要辦理的幾個(gè)必備手續(xù):
一是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。
二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請(qǐng)生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場(chǎng)監(jiān)管局)辦理的,具體申請(qǐng)流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。
加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。
食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。
茶葉加工廠需要什么手續(xù)?
一是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。
二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請(qǐng)生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場(chǎng)監(jiān)管局)辦理的,具體申請(qǐng)流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。
如果沒(méi)有許可證就貿(mào)然生產(chǎn)銷售,被發(fā)現(xiàn)了肯定是會(huì)被處罰的。
加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。
食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。
耕地可以建筑茶葉加工廠嗎?
農(nóng)村田地一般屬于耕地,而不是農(nóng)村建設(shè)用地,茶葉加工廠房系非農(nóng)業(yè)建設(shè),按照《中華人民共和國(guó)土地管理法》第三十七條之規(guī)定,非農(nóng)業(yè)建設(shè)不得占用耕地,特別是禁止占用耕地建房。
你在自家田地上建茶葉加工廠房,是不符合有關(guān)法律規(guī)定和黃甲鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃的。
建議你利用耕地以外的,如閑置的宅基地、老村部或整合入社的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)屋等建設(shè)茶葉加工廠房。
誰(shuí)有食品加工廠員工更衣室的最佳的設(shè)計(jì)方案?
1、一般食品加工廠員工更衣程序:進(jìn)車間后換下便鞋換上入車間的專用拖鞋——戴上內(nèi)帽或者發(fā)網(wǎng)——戴外帽——戴口罩——穿工作服上衣——穿工作庫(kù)——換上水鞋——按洗手消毒程序進(jìn)車間。
2、更衣室的設(shè)計(jì)根據(jù)你的員工數(shù)量和不同的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而異,總體思路是避免交叉污染,如1)更衣順序由上往下、由里往外,最后穿靴子,就是腳上細(xì)菌比較多,先換的話就污染工作服了;
2)不同物品分區(qū)存放,如便鞋、水靴、工作服、便服一定要分開(kāi)放,避免交叉污染,因此一般最少兩間:換鞋間、換衣間,便服存放柜中,工作服懸掛晾衣架,拖鞋、便鞋、水靴不同鞋架存放;
3)標(biāo)識(shí)要完善,進(jìn)更衣室的更衣流程和照片標(biāo)識(shí),便鞋區(qū)、水靴區(qū)、便服區(qū)、工作服區(qū)等要做標(biāo)識(shí);
4)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,包括防蠅蟲(chóng)的擋鼠板、滅蠅燈,通風(fēng)用的排風(fēng)扇,殺菌用的紫外燈或臭氧,去除毛發(fā)等雜質(zhì)的風(fēng)淋室或粘發(fā)器,干手用的干手器,洗手消毒和水靴消毒設(shè)施等等。