（1）在殺青作業(yè)開始之前，應對殺青機各傳動件，包括電動機、上葉裝置的傳動皮帶、傳動齒輪、滾筒托輪、各部件螺絲等，作一次全面檢查，并在各潤滑點上加添潤滑油。

（2）檢查和清除殺青機滾筒內(nèi)的焦葉。

（3）開機作試運轉(zhuǎn)，觀察全機運轉(zhuǎn)是否正常。如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象，應予停機檢修。

（4）開爐生火，并將鮮葉放入輸送帶的儲葉斗中，見滾筒前端呈暗紅色，即可開動輸送帶開始殺青。

（5）當滾筒開始出葉后，應經(jīng)常檢查殺青機的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)失水過多或過少，可通過調(diào)節(jié)勻葉器的葉層厚度來調(diào)整鮮葉的流量。如仍不能達到要求時，可通過司爐來調(diào)節(jié)爐膛溫度。

（6）在殺青作業(yè)過程中，應注意全機運轉(zhuǎn)情況。當發(fā)現(xiàn)有異常聲音或故障時，應立即關(guān)掉上葉器的電動機，并迅速退火，待筒內(nèi)殺青葉全部輸送到筒外后，停機檢查，待排除故障后，方可繼續(xù)殺青。

（7）殺青結(jié)束前，大型滾筒殺青機尚留有25千克鮮葉時，應開始退火。

（8）殺青結(jié)束后，整理和清理殺青機和工作面，退盡爐內(nèi)余火。