春海茶廠和福海茶廠哪個(gè)好?
春海茶廠比福海茶廠好
春海牌作為春海茶廠的主打品牌,體現(xiàn)了春海茶廠的實(shí)力。春海茶廠能出品不同的普洱產(chǎn)品,具備加工不同等級(jí)普洱茶的設(shè)備和技術(shù)。春海茶廠擁有自己的茶園。
東漢開始制作茶餅步驟?
普洱茶最早產(chǎn)生于東漢時(shí)期,被稱為“武侯遺種”,三國(guó)時(shí)期種植技術(shù)已經(jīng)被推廣,豬哥亮南征,曾經(jīng)以普洱茶治瘟疫、啞癥、眼病等,這反應(yīng)了當(dāng)時(shí)茶葉的養(yǎng)生保健功效已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)使用,茶療養(yǎng)生已經(jīng)得到運(yùn)用?,F(xiàn)代普洱茶制作大多用機(jī)械制作,那今天來了解下歷史上古人是怎么制作普洱茶的?
1、甄選出已經(jīng)前期加工好的毛茶,稱好重量后,放到鐵桶里,插手茶標(biāo);(如不美觀是熟茶,需要先用40分鐘焯水,在葉面灑水軟化后,再壓碎)。
2、將鐵桶在木質(zhì)蒸氣機(jī)上蒸十五秒,直到噴香氣溢出。
3、在鐵桶口套上布袋子,然后迅速翻轉(zhuǎn),讓蒸過的茶葉倒進(jìn)布袋子里,然后拍一下袋子。壓、揉,將袋子里的茶葉壓緊。
4、將布袋口扎緊,全圍起來,但注重不能太高,不能太緊(會(huì)導(dǎo)致餅型過高)或者太松。
5、輕輕揉一下布袋子,讓茶葉在瑯縵沔購置平均。
6、將布袋子放進(jìn)定型機(jī),放置進(jìn)去的時(shí)辰,手要扶著袋子口,將其居中。
7、在定型機(jī)的踏板處跳幾下,讓布袋壓緊。
8、將布袋子掏出,放到石磨處,腳踏石磨上,順時(shí)針磨邊。
9、將布袋子放置20分鐘后,拆袋(也可選擇自然風(fēng)干十天)。
10、包裝建造好的普洱茶,傳統(tǒng)的普洱茶包裝有十八個(gè)褶子。