一、最好的碧螺春什么時(shí)候碧螺春最好?
碧螺春茶在清明前或春夏之際的茶葉最好喝。
碧螺春主要產(chǎn)于春季,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。所以春夏之際能喝到最為鮮嫩的碧螺春,味道往往最好最鮮爽。
另外,在一天中的上午喝碧螺春,有開胃提神的功效;飯后1小時(shí)飲用,有助于消化和新陳代謝。
飲用注意:碧螺春盡量避免飯前飲用,空腹飲用的話對(duì)腸胃的刺激性較大,睡前一個(gè)小時(shí)避免喝茶,也有導(dǎo)致失眠的可能性。
3月初的頭茶,采摘比較嫩,泡出湯色比較綠,味道比較舒爽,熟稱明前碧螺春。4月的明后碧螺春味道比較濃,回甘味比較長久。沒有最好的說法,要看個(gè)人喜歡哪一種的。
二、碧螺春早上能空腹喝嗎?
早起后最好不要空腹喝茶,茶堿容易刺激腸胃,引起腸胃不適。 上午喝碧螺春,有開胃提神的功效,飯后1小時(shí)飲用,有助于消化和新陳代謝。碧螺春很有營養(yǎng),碧螺春含有兒茶素、β-胡蘿卜素、維生素C和維生素E等,碧螺春能延緩衰老、預(yù)防癌癥。喝碧螺春可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病。因此,碧螺春特別適合老年人飲用。 碧螺春應(yīng)該是適合在夏秋季節(jié)飲用。碧螺春的特性是:甘、苦,微寒。功效:清熱,解毒,利尿。適合人群:內(nèi)熱體質(zhì)的人。就是應(yīng)該根據(jù)各種茶的性味,在不同的季節(jié)喝相適應(yīng)的茶。
三、茶什么時(shí)候喝比較好
什么時(shí)候喝茶最好
早上喝茶
早上喝茶,經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意,早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶,比日常喝茶時(shí)要淡一些。
早上喝什么茶
早上喝紅茶較好,因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),同時(shí)還能祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。
需要特別記住的是:早上可以喝茶,但要等餐后一小時(shí)。古人云:“不飲空心茶”,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會(huì)使某些人產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等,不僅會(huì)引起胃腸不適,食欲減退,還可能損害神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能??崭癸嫴?,茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”,因此我國自古就有“不飲空心茶”之說。
下午喝茶
下午3:00左右喝茶,在這個(gè)時(shí)間喝茶,對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒,此時(shí)喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對(duì)一些“三高”人群來說,如果堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無法達(dá)到的效果。
下午喝什么茶
午后最后喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經(jīng),可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的功效。
綠茶則入腎經(jīng),有利水去濁,排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上喝茶
晚上8:30左右喝茶。有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實(shí)不然,這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,如果能喝上一泡茶,人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等。
但千萬不要喝綠茶,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,對(duì)人體有一定的刺激??梢赃x擇喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性致溫純,不會(huì)影響人體正常的睡眠。而且晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。
季節(jié)不同喝不同的茶
春夏季節(jié)多喝綠茶
除時(shí)間外,喝茶還講究季節(jié)。綠茶在春夏喝最順應(yīng)時(shí)節(jié),春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶,因?yàn)榫G茶性涼。需要注意的是,空腹時(shí)不宜喝綠茶,其豐富的茶多酚有收斂作用,會(huì)刺激腸胃,空腹情況下這種刺激更強(qiáng)。
秋天最該喝青茶
青茶,即烏龍茶,以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,非常適合秋天飲用,可以興奮神經(jīng),使人神清氣爽。泡烏龍茶時(shí),茶葉要多放,一般以10克為宜,約裝滿紫砂壺容積的一半。沖泡時(shí)水溫以沸水為宜。烏龍茶可沖泡5-6次,時(shí)間可由短到長,以2-5分鐘為宜。
黑茶冬天喝最適合
黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性溫和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節(jié),熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺,必須用沸水沖泡,才能使其營養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會(huì)兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),而且更香醇。
哪些人不適合喝茶
貧 血
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
神經(jīng)衰弱
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,雖然說茶氨酸有鎮(zhèn)靜安神的作用,兩者的作用可以抵消,但對(duì)于神經(jīng)衰弱患者來說,飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會(huì)引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶。
消化道潰瘍
茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對(duì)潰瘍面的刺激,會(huì)加重胃部的不適感,易出現(xiàn)反酸、灼心感等癥狀。但對(duì)輕微患者,可以飲用加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù),對(duì)潰瘍愈合也有一定的幫助作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
冠心病患者
茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強(qiáng)心臟的機(jī)能,大量喝濃茶會(huì)使心跳加快,在一般情況下冠心病患者飲用淡茶是沒有問題的,但是如果飲用大量濃茶,再加上外界刺激,增加心血管意外的發(fā)生機(jī)率。
高血壓患者
高血壓患者不宜飲濃茶,高血壓患者若飲過多過濃的茶,由于咖啡堿的興奮作用會(huì)引發(fā)血壓升高,不利于健康。建議把第一泡的茶湯倒掉,這樣就可以把大部分浸出的咖啡堿避開了。
“茶中蘊(yùn)五行,養(yǎng)生有講究”,中國的茶葉千姿百態(tài),香氣、滋味各異,功效也不盡相同,要掌握飲茶的宜忌,才能將茶與自身身體狀況相匹配,選擇合適的時(shí)間、合適的品種,才能發(fā)揮茶的健康功用,真真正正“喝出健康來”。
飯后半個(gè)小時(shí) 比較好 不要吃飽就喝 對(duì)胃不好的
茶什么時(shí)候喝比較好?這個(gè)問題我來回答,茶還是早晨喝比較好,因?yàn)樗凰抻X新陳代謝,早晨喝茶比較對(duì)身體有健康。以上問題回答完畢,謝謝。
操作方法
01
早上9點(diǎn)一杯花茶。
人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶,花茶經(jīng)過二次加工,混合了鮮花的濃郁和新茶的清香,能夠芳香醒腦,對(duì)一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不適合飲用花茶,否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙,過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶?;ú柽m合用蓋碗瓷杯沖泡,不強(qiáng)調(diào)賞茶,而講究品香??梢杂脛傞_不久的水沖泡,蓋上蓋悶泡一會(huì)兒后,揭開杯蓋,可以聞到花茶的沁人芬芳,讓人精神振奮。
02
下午1點(diǎn)一杯綠茶
第二杯是午茶,在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些,能夠降低血脂,保護(hù)血管。江用文表示,綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因?yàn)椴枞~中的多酚類物質(zhì)。因此,綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時(shí)間過久,多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞。一般來說,綠茶沖泡水溫以85℃為宜,水初沸即可。沖泡時(shí)間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當(dāng),以1:50為宜,常用150毫升的水沖3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面,可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
03
晚上6點(diǎn)一杯紅茶
第三杯是晚茶,適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝,有降血脂、助消化的功效。紅茶最適合晚上喝,因?yàn)榘l(fā)酵茶的咖啡因含量低,對(duì)睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶,它溫中驅(qū)寒,對(duì)胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面,與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進(jìn)紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡的時(shí)間也可以相對(duì)更久些。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當(dāng)。功夫紅條茶可沖泡3次~4次,紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外,晚上8點(diǎn)后應(yīng)盡量不再喝茶。
04
春夏季節(jié)多喝綠茶
除時(shí)間外,喝茶還講究季節(jié)。楊力建議,綠茶在春夏喝最順應(yīng)時(shí)節(jié),春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶,因?yàn)榫G茶性涼。需要注意的是,空腹時(shí)不宜喝綠茶,其豐富的茶多酚有收斂作用,會(huì)刺激腸胃,空腹情況下這種刺激更強(qiáng)。
05
秋天最該喝青茶
青茶,即烏龍茶,以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,非常適合秋天飲用,可以興奮神經(jīng),使人神清氣爽。泡烏龍茶時(shí),茶葉要多放,一般以10克為宜,約裝滿紫砂壺容積的一半。沖泡時(shí)水溫以沸水為宜。烏龍茶可沖泡5~6次,時(shí)間可由短到長,以2~5分鐘為宜。
06
黑茶冬天喝最適合
尤其是熟普洱茶,茶性溫和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節(jié),熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺,必須用沸水沖泡,才能使其營養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會(huì)兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),而且更香醇。
很多茶友都有這樣的疑問,茶葉第幾泡最好喝呢?是頭幾泡最好喝?還是第三四泡才是最好喝的?
有一段廣為流傳的順口溜:一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香八道有余味,九道十道仍回味。
確實(shí)!一些茶葉剛剛開始泡的時(shí)候,味道不易出來。到了第三第四泡的時(shí)候,茶葉舒展開來,茶的味道才顯現(xiàn)出來,這時(shí)候茶的滋味濃厚。
泡到后面,茶味就漸漸變淡,水味逐漸加重,滋味相對(duì)變淡,但回味別具一格。
說的有點(diǎn)道理,但又不全在理。喝茶時(shí),一般最佳的風(fēng)味在7泡之內(nèi),好不好喝,就看這7泡了。
茶有道,心無界;看《茶無界》視頻,評(píng)《七碗茶詩》:一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生…
喝茶是比較好的習(xí)慣,也是非常好的修身養(yǎng)性的方式。在不影響睡眠的情況下,建議在餐后飲用,在世界各地,茶和咖啡是是自然的有益飲品,茶有含有主要的茶多酚和咖啡堿,有的人對(duì)茶多酚非常的敏感,喝完茶會(huì)頭暈,出現(xiàn)醉茶的情況,所以不建議空腹喝茶,有的人對(duì)咖啡堿過敏,建議不要晚餐后喝茶。