咸茶;
首先將茶葉放進(jìn)牙缽(一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器),濕潤(rùn)后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長(zhǎng)的擂槌 (木杵)來(lái)回?cái)嚢钃v碎,接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀,放進(jìn)適量的食鹽,將煮沸的開(kāi)水沖入即成, 故又謂之擂茶。 不過(guò)推薦大家可以去淘寶一家叫【道嘉嘉旅游商品店】買,我們都在那里買的,我覺(jué)得挺不錯(cuò)的
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