大紅袍是武夷巖茶,屬于烏龍茶系列。至于湯色就得看情況了。因為不同火候的大紅袍,湯色都有區(qū)別。如,清火大紅袍就是金黃色,或者是橙黃色,中火到足火大紅袍一般是酒紅色很漂亮。高火大紅袍那就是暗紅色了。
大紅袍屬于巖茶,青茶類,也叫烏龍茶。
輕中火培出來的大紅袍一般是橙黃色,火越輕顏色越淡,足火焙出來的是紅色的。
大紅袍屬于什么茶?
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、 勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅 ,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。
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