曬紅茶的正確沖泡方法?
沸水沖泡
曬紅茶是充分發(fā)酵的茶類,也是經(jīng)過完全發(fā)酵的茶類,所以沖泡曬紅茶的時(shí)候,一定要用沸水來沖泡,這樣才可以喚醒曬紅茶其中的營養(yǎng)物質(zhì),才可以獲得曬紅茶其中更加豐富的價(jià)值,也才可以將曬紅茶的茶香味道引出來。
滇紅茶的泡法 冷泡熱泡皆可
滇紅茶即云南產(chǎn)的紅茶,云南是紅茶的產(chǎn)地之一,當(dāng)?shù)氐募t茶也是非常有名,認(rèn)可度也比較高。那么,滇紅茶怎么泡?滇紅茶怎么樣?
滇紅茶的泡法
滇紅茶茶質(zhì)不錯(cuò),茶氣強(qiáng)、茶性活而持久,雖稍帶苦味但能回甘。以熱泡來說適合少量投茶短時(shí)間浸泡的沖泡方式,若以冷泡的方式處理也很適合天氣炎熱時(shí)喝。是日常飲茶的良好選擇。
滇紅茶怎么樣
條索肥壯,但是根據(jù)滇紅的特點(diǎn),似乎有點(diǎn)短。
沖泡了8泡,茶湯紅亮,滋味濃重、苦回甘,香氣甜、沉穩(wěn)持久。比較耐泡,第8泡仍有余味。
條形基本都是完整的,有些查梗。
對(duì)比了一些網(wǎng)上的滇紅,茶形跟高品質(zhì)的茶形有些小。
基本上是整葉,但是葉形有點(diǎn)小。
購買點(diǎn)評(píng)
這支茶在香氣與滋味的表現(xiàn)相當(dāng)豐富而有趣,如果能用好的方法沖泡,可以期待它有不錯(cuò)的表現(xiàn)。 在包裝方式上為半斤裝的散裝紅茶。與時(shí)下流行的小包裝相較,這種包裝更有利于茶品之轉(zhuǎn)化以及轉(zhuǎn)化后整體滋味的一致性,也同時(shí)兼顧了家庭或辦公室日常飲用及儲(chǔ)存的方便。 至于物流速度、包裝完整性,以及食品衛(wèi)生安全方面的信息揭露自是不在話下,都很正規(guī)。這次試喝了這款滇紅,就喜歡上了滇紅,沒有同樣味道醇厚,苦回甘,但是沒有小種的那股煙熏味。這款滇紅比較耐泡,而且價(jià)格便宜。