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什么茶形狀像茉莉花茶但是有一股很濃的香味不是茶葉的香好像是什么香料或香水

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-02-14 03:04???點擊:268??編輯:admin???手機版

一、什么茶形狀像茉莉花茶但是有一股很濃的香味不是茶葉的香好像是什么香料或香水

茉莉花茶是很傳統(tǒng)的花茶,形狀有球型和針型。

球型的有鐵觀音、白牙奇蘭,永春佛手,這2種香氣都不錯。

針形的有玫瑰紅茶,這是一種再加工茶,不屬于傳統(tǒng)茶類。

還有一些外國紅茶但是形狀不一,香氣很濃郁,但丟失了茶本身的味道

二、浙江烏鎮(zhèn)熏青豆起源?

熏豆茶的確就是以熏豆為主料制成的茶,除了熏豆外,還要加入橘皮、芝麻、綠茶、胡蘿卜干、豆腐干、青橄欖等等,所加入的輔料各有不同,可以根據(jù)自己的喜好增減,這種茶水的吃法與明代小說里常出現(xiàn)的泡茶有異曲同工之妙。在浙江的杭州、嘉興和蘇州一代仍然流傳著這種吃

關于熏豆茶的由來,還有一個傳說。據(jù)說與大禹同時代還有一個叫做防風氏的人,他在浙江一帶治水,老百姓用橘皮和野芝麻泡茶來為他驅散濕寒,還獻上當?shù)氐暮媲喽?。防風氏性急,將豆子倒入茶里一塊吃下,從此熏豆茶的吃法就這樣流傳下來了,成為了吃茶的一種傳統(tǒng)。

三、有一種茶葉泡出來的茶聞著就有一種很香的香味!是什么茶?

1、鳳凰單叢,它的香氣,貫穿著整個從聞到喝完的過程,在口腔中的留香時間也很持久!滿口生香,回味悠長,即是如此。

2、武夷巖茶,肉桂水仙等多個品種,都具有很高的香氣,不過大部分發(fā)酵度稍重,香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類,其實,從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點!香味特點上是其他茶葉所不具備的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶,普洱生茶(古樹)的香氣也非常豐富、持久,并且通過存放轉化之后,香氣口感也得到了更好的升華,是愛茶人畢生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!

4、滇紅/祁紅/小種,以花果香、薯香為主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不膩,草香輕微。并以此風靡全球,足見它的受歡迎度有多高!

其中滇紅金針采摘選料非常的考究,芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。

5、綠茶,名優(yōu)綠茶,喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺,香氣清新自然,豆花香板栗香蘭花香等等,香氣種類很多。

因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全,因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味,那句“人間有仙品,茶為草木珍”的真實味道其實更接近于綠茶

其他茶葉也有香氣怡人的,還有整體上來講,一款好茶,必須具備原料優(yōu)質、工藝精湛、存放恰當、沖泡得宜,具備好茶特征的茶,香氣口感都不會讓人失望!

影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質,即茶葉中揮發(fā)性物質的總稱。鮮葉中的芳香物質以醇類化合物為主,低沸點的青葉醇具有強烈的青草氣,高沸點的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。

不同品種茶葉的香氣是不一樣的,產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣,主要是由芳香物質的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明,剛采摘的鮮葉中,具芳香物質有50多種,香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥,香型會隨之發(fā)生變化

品牌什么的,其實并不重要,重要的是遇對一兩個靠譜的茶人,然后買到正經(jīng)放心的茶其實往往比品牌的作用重要得多!市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多,用包裝取勝,實際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多,想要品嘗到真正的好茶,切記這一點。

我告訴你,不管什么茶,聞著都有香味,想知道什么茶看它茶形狀,顏色,我做信陽毛尖茶的,自產(chǎn)自銷

龍井會有一股米香

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