一、被南方人打入冷宮的“茉莉花茶”,為何獨(dú)得北方人恩寵?
歷史原因~清末慈禧太后極愛茉莉花~大北方地區(qū)的八旗子弟自然跟風(fēng)彰顯御灶身份.地域原因:北方飲食口味重~茉莉花茶味道重~清口氣又消食解膩。經(jīng)濟(jì)原緩逗因:北方經(jīng)濟(jì)匱乏物資不足擾拆賣又不自產(chǎn)茶葉,茉莉花茶經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且耐存放。
因?yàn)檐岳蚧ú杷氖欠浅O愕?,喝起來口感是非常好的,所以說北方人是比較喜歡茉莉花的口感
那是因?yàn)檐岳蚧ㄔ诒狈綄俸貌杳?。喝到嘴巴里消宏非常的香氣十足祥皮。茶香和茉莉香配?jǐn)橋差合的相得益彰,讓人口舌留香。
這個(gè)是因?yàn)槟媳狈降奈幕町愑兴煌?,南方人不首備喜歡茉莉花茶,而北方人卻很喜歡這個(gè)云南嘩芹液北方的風(fēng)俗習(xí)慣有關(guān)系亂物。
因?yàn)楸狈饺吮容^喜歡它的香味。主要還是南北方的口味差異。
二、北京人為什么喜歡喝茶?
北京人愛喝茶,這在過去于北方人來說,是比較少的。北京人為什么愛喝茶呢?這與相關(guān)歷史有關(guān)。早在清代中葉,南方產(chǎn)茶地如安徽、福建、浙江等大茶商便紛紛在北京設(shè)立茶葉市場(chǎng),他們看中的是北京政治中樞以及大都市人群密集的特點(diǎn),引導(dǎo)北京人了解茶,接受茶,愛上茶。 &nbs p; 那時(shí)的北京有六家從南方來的大茶商,分別為方姓、張姓、汪姓、吳姓、王姓、孟姓。方家當(dāng)年開的是“昌隆”、“寶源”、“泰昌”等茶莊,張家開的是“鼎盛”、“源成”、“張玉元”、“張一元”等茶莊,汪家開的是“汪正大”、“汪裕興”、“馨泰”、“汪元昌”等茶莊,吳家開的是“吳德泰”、“吳鼎?!?、“吳肇祥灶汪配”、“吳裕泰”等茶莊,王家開的是“森泰”、“利泰”、“和泰”等茶莊,孟家開的是“東鴻記”、“西鴻記”等茶莊。這六家茶商根據(jù)北京人的口味,大量地從南方購(gòu)進(jìn)花茶與紅茶,他們大部分批發(fā)給中小茶商,小部分留在自己店里零售。 當(dāng)時(shí)北京的茶莊不論大小陵瞎,都既賣成斤的茶,也賣零星的小包隱指茶,如每?jī)?小包裝,很是方便了北京下層人的飲茶需要。現(xiàn)在,北方人早已不僅是北京人愛喝茶了,大部分北方人都已愛上了茶。這說明,茶葉的神奇功效已越來越被世人所接受了。
北京人喜歡喝茶和當(dāng)年的習(xí)慣有很大關(guān)系,當(dāng)年北京是王城,八旗子弟閑來沒事喝茶,玩鳥成了生活一部分,這也漸漸成了北京人的生活習(xí)慣,而成都人喜歡喝茶和成都人的生活節(jié)奏有很大關(guān)系,有著天府脊咐神之國(guó)之稱的成都在生活節(jié)簡(jiǎn)配奏上很輕松,沒事喝茶麻將是消費(fèi)時(shí)間的好方法,所以也喜歡喝茶。所以喝茶主要要看習(xí)櫻虧慣和生活節(jié)奏的。
大多數(shù)而言,其實(shí)北京人并不是飲茶的喜好者,你見到的是一些附庸風(fēng)雅者居多。飲茶成風(fēng)的是廣東潮汕地區(qū)。
喝茶解渴、去火、健身,不獨(dú)北京人愛喝茶,咱大部分中國(guó)人都特愛喝茶。咱有茶文化呢!
三、東北人喜歡喝茶嗎
喜察旅桐歡呀,只是很多人沒有象南方人那樣習(xí)慣小杯小口鎮(zhèn)賀的品味。不知道是不是和性格有關(guān)系。東北人就喜歡沖泡一大壺,喝完敗坦了再續(xù)水。一胡壺茶喝一天。
東北人喜歡紅茶黑茶烏龍茶普判尺山洱茶這困神種發(fā)酵茶,再就是茉莉花茶和奶茶,而新鮮的綠茶,東北人不大喜歡喝。
東北人喝茶,喜歡濃茶加糖,有時(shí)候還加枸杞或者掘中參片。
東北人喝茶不像巖配南方人,那么多人都喝。現(xiàn)在一部分北方粗轎指人還是喜歡喝茶的,喜歡喝茶的人帆殲還是挺講究的。可能地域文化的不同吧。
這茶葉看著不錯(cuò)是什么茶
東北不產(chǎn)茶,但隨著人們生活水平的提高,東北現(xiàn)在大部分的人都開始喜歡上喝茶了。原此畢來以茉莉花茶為主,現(xiàn)在茶的品種也越來越多,如:紅茶、綠茶及半森鍵芹發(fā)酵的鐵觀音差等等,都亮搜非常受東北人的喜歡!
四、為什么北方人不喜歡喝涼茶?
因?yàn)闆]有喝涼茶的習(xí)慣 就像北京人喝豆汁 會(huì)喝豆汁的才是真正的老北京人
會(huì)腌酸菜的且是東北味的 才是正宗的老東北
腳底下踩著一箱啤酒喝的才是正宗東北人
為什么東北人不會(huì)煲湯 切沒有什么特別喝湯的嗜好
地方差異 地域文化 沒什么內(nèi)涵不內(nèi)涵的
喜歡辣的 喜歡酸的 喜歡甜的 ~~~~各個(gè)地方都是有特色和接受程度的