問(wèn)題一：金駿眉用多少度的開(kāi)水泡茶 金駿眉適宜采用80℃的溫開(kāi)水沖泡,而不宜用100℃沸水沖泡。

補(bǔ)充：

金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。

問(wèn)題二：用多少溫度的水泡金駿眉最好 針對(duì)目前市場(chǎng)上大家普遍認(rèn)為金駿眉適宜采用80℃的溫開(kāi)水沖泡，而不宜用100℃沸水沖泡。昨天，正山堂藍(lán)灣國(guó)際店對(duì)外解釋說(shuō)：這是因?yàn)榈秃０蔚牟栌?00℃沸水沖泡后，芽頭會(huì)燒壞,茶湯會(huì)變渾濁、泛黃，再者用100℃沸水沖泡3至5次后，香氣、滋味基本消失。事實(shí)上，正宗頂級(jí)金駿眉應(yīng)采用100℃的沸水沖泡。 正山堂廈門藍(lán)灣國(guó)際店有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：不發(fā)酵的綠茶應(yīng)用80℃的溫開(kāi)水沖泡為宜，因?yàn)榫G茶中含有大量的維生素C,如用100℃的開(kāi)水沖泡，會(huì)破壞維生素C的含量，同時(shí)還會(huì)使茶湯變渾濁、泛黃。金駿眉屬全發(fā)酵的紅茶類，沖泡紅茶就應(yīng)用100℃的沸水，如果用80℃的溫開(kāi)水，則表示其茶葉的品質(zhì)不夠好。因?yàn)橛?0℃左右的溫開(kāi)水沖泡，則茶的缺點(diǎn)不容易暴露，而且還會(huì)增加茶葉的耐泡次數(shù)。正山堂金駿眉因產(chǎn)地海拔高，氣候佳，而使其干茶外形黑黃相間且黑多黃少，故可用100℃的沸水沖泡，而且沖泡后湯色金黃亮麗，滋味甘甜，回甘持久。事實(shí)證明：好紅茶是不怕用沸水沖泡的。這也是一種鑒定紅茶品質(zhì)好壞的方法。

問(wèn)題三：沖泡金駿眉紅茶，開(kāi)水溫度多少攝氏度是最佳的？ 85-90攝氏度的水溫，最適合沖泡金駿眉紅茶。

水溫不得超過(guò)95攝氏度，否則會(huì)導(dǎo)致茶葉活碼埋性降低，茶味太濃，茶湯太濃。

先用開(kāi)水倒入茶具，溫度降至85-90攝氏度時(shí)放入3-5克 金駿眉茶葉使其軟化，沿茶具壁均勻加錠，保證茶湯清澈遲凳螞亮麗（因金駿眉有很多茶毫）。

第一次茶在水中靜置45秒左右為宜，然后出湯品茶，杯中留少許茶水可保證每泡茶湯滋味均勻。

根據(jù)個(gè)人口味，可充伏泡飲3~8次.

問(wèn)題四：請(qǐng)問(wèn)，金駿眉用多少度泡，有的講90度，也有的講開(kāi)水泡 金駿眉屬于紅茶，可以使用90度以上的熱水沖泡，這樣口感會(huì)更好，而綠茶泡水溫度一般在90度以下，這樣就不會(huì)破壞口感

問(wèn)題五：沖泡金駿眉適合用多少度水溫 這得看你泡什么茶了，正山堂的金駿眉可以用100度水泡，而且水茶不分離、像花茶綠茶一樣一直泡著也沒(méi)事。要是市面上一兩百一斤買的“金駿眉”... ...呵呵，最好先用克秤稱出5克，然后會(huì)泡的用小號(hào)蓋碗，不會(huì)泡就把干茶放在茶慮里，下面放上公道杯95度以下水沖。

問(wèn)題六：泡金駿眉茶用多少度的水 不發(fā)酵的綠茶應(yīng)用80℃的溫開(kāi)水沖泡為宜，因?yàn)榫G茶中含有大量的維生素C,如用100℃的開(kāi)水沖泡，會(huì)破壞維生素C的含量，同時(shí)還會(huì)使茶湯變渾濁、泛黃。金駿眉屬全發(fā)酵的紅茶類，沖泡紅茶就應(yīng)用100℃的沸水，如果用80℃的溫開(kāi)水，則表示其茶葉的品質(zhì)不夠好。因?yàn)橛?0℃左右的溫開(kāi)水沖泡，則茶的缺點(diǎn)不容易暴露，而且還會(huì)增加茶葉的耐泡次數(shù)。正山堂金駿眉因產(chǎn)地海拔高，氣候佳，而使其干茶外形黑黃相間且黑多黃少，故可用100℃的沸水沖泡，而且沖泡后湯色金黃亮麗，滋味甘甜，回甘持久。事實(shí)粗激證明：好紅茶是不怕用沸水沖泡的。這也是一種鑒定紅茶品質(zhì)好壞的方法。

問(wèn)題七：如何沖泡金駿眉 首先，水溫是最重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉的香氣、滋味以及營(yíng)養(yǎng)物的浸出。 沖泡金駿眉，需要等開(kāi)水涼到80℃～90℃后進(jìn)行最合適，用量根據(jù)自己喜好，一般取3～5克。第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時(shí)長(zhǎng)約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。好的金駿眉可以沖泡十二次。

問(wèn)題八：金駿眉用什么壺泡最好 最好用瓷砂壺來(lái)泡

問(wèn)題九：金駿眉，紅茶適合煮茶器煮嗎 金駿眉紅茶不適合于用煮茶器煮的，金駿眉紅茶要90度的水泡，時(shí)間2~3分鐘，金駿眉入口后，滋味鮮活甘爽，既有花香，又有水果、米、薯的香氣，飲用后，喉韻悠長(zhǎng)，沁人心脾，經(jīng)飲耐泡，可以連續(xù)沖泡12次。用煮茶器煮金駿眉會(huì)把茶煮熟的，破壞茶的口味和營(yíng)養(yǎng)成分，建議你不要用煮茶器煮金駿眉紅茶。

問(wèn)題十：金駿眉泡出來(lái)是什么顏色的？是圖上這顏色么？ 喝法出問(wèn)題了，金駿眉需要80攝氏度左右的水溫沖泡，既沖既飲，做到茶，葉，分離不能讓茶水長(zhǎng)時(shí)間浸泡茶葉，再一個(gè)茶湯的湯色主要看通透程度，是否澄清，茶水的顏色不一定能看得出什么東西，火工高了水就深，低了就淡，味道能有淡淡甘甜，喝的時(shí)候能感覺(jué)到淡淡紅薯味的就行了，400價(jià)位的說(shuō)實(shí)在其實(shí)是很便宜了，而且也絕對(duì)不是武夷山的，都是外山茶，質(zhì)量就那樣，可能你喝的批發(fā)價(jià)才100但是沾了金駿眉的光就成了400，茶葉無(wú)價(jià)看緣分，喜歡的話差的茶高價(jià)你也愿意買，不喜歡的好茶低價(jià)你也不舍的。就是這樣