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龍井茶葉包里有黃毛球 個別龍井茶葉上有黃毛 是什么原因 是茶葉發(fā)霉了嗎? 能喝嗎

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-02-21 23:09???點擊:145??編輯:admin???手機版

一、龍井茶葉包里有黃毛球 個別龍井茶葉上有黃毛 是什么原因 是茶葉發(fā)霉了嗎? 能喝嗎

這是正常的,和茶葉品種有關系,有些品種多些,主要成份是咖啡堿,從喝茶角度出發(fā)茸毛的多少不是問題。但從龍井茶的形態(tài)要求來說,茸毛少為上品(這點和別的一些名茶不同,比如蘇州碧螺春則茸毛多為上品)一般炒制龍井茶過程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分,以達到龍井茶形美的目的。

沖泡時不需要把毫去掉,咖啡堿的作用就是提神。

您好..我是做茶葉的....龍井茶頁面上的黃毛應該是細毫毛,龍井茶在炒制過程中..由于手法各異..造成茶葉表面細毫毛聚集成球,其實看茶葉你要從兩方面入手,一是聞香味,喝茶喝茶品的就是茶香,所以香味是關鍵,好茶是清香不帶陳味,還有就是看細毫毛,新茶表面都會有白色或者淺黃的細毫毛,而陳茶卻沒有細毫毛。

樓上的兩位,拜托說話專業(yè)點,不能在網(wǎng)上隨便搜索下就回答,龍井茶,是不可能看到毫的,特別是獅峰龍井,因為龍井特殊的制作手法(直接在鍋里手壓炒干) 把毫都壓實了, 它是典型的毫隱,毫是看不到的,但你摸起來很光滑,茶上有黃毛,要么是發(fā)霉,要么是低的不能再低級的茶,絕對不可能是獅峰龍井,西湖龍井,連杭州龍井都不是!

正宗獅峰龍井是不會有的,即使時間長了。你買到的不是獅峰龍井,而是龍井制炒方法的茶。獅峰龍井茶的茶樹品種是群體種,后來有其他品種,主要是龍井43號,龍井長葉。干茶成色跟外面的龍井茶不一樣的,即使是杭州地區(qū)的龍井茶,一目了然。一是土壤的區(qū)別,二是樹齡的區(qū)別,三是做工的區(qū)別。正宗獅峰龍井茶的茶末價是200元起一斤。詳細了解可加QQ1606799865

龍井茶上面是沒有毫的,但碧螺春就有。如果確定是龍井茶的話,除非是剛剛炒的會有少許毫(但不是附在茶葉上的)那么就是茶葉本質(zhì)的事情了

二、陳年龍井茶還可以喝嗎?

陳茶沒有霉變的話當然可以飲用,不過對龍井這類綠茶來講會出現(xiàn)黃變,品質(zhì)下降;

如你所說的情況可能保存較好,口感醇和一些,沒有新茶刺激性強;

至于說老茶沒發(fā)霉,反而有特殊功效這種說法沒有什么根據(jù)的。龍井屬于綠茶,放置時間過長茶葉中葉綠素和多酚類物質(zhì)都會緩慢氧化,不利于表現(xiàn)龍井的品質(zhì)特點;像普洱這類黑茶就不同,其是通過微生物和胞外酶發(fā)酵來促進黑茶品質(zhì)形成,這個過程是需要一定時間的,也會形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分,但是如果時間過長,那么茶中的營養(yǎng)成分肯定會消耗掉的。

其實喝茶還是找適合自己口味的,合適的就是最好的!

飲用此茶是沒有問題的,口感和新茶有區(qū)別,陳茶中的酚類物質(zhì)或有降低,但沒有任何危害。根據(jù)個人口感即可。同時,正如你所言只要不發(fā)霉都是可以飲用的。功效和新茶大致相同。

如今龍井價格低廉,完全不必要喝這種陳年龍井!也不會有什么特殊功效!

三、哪些茶不能喝?

有毒的茶不能喝

四、沒有泡過的干茶葉能不能吃?

可以的。我們家鄉(xiāng)就有類似于偏方的用法就是把干茶葉嚼一嚼治口腔潰瘍等。

其實沒有泡過并不會多出什么有害物啊,只是干茶葉味道不怎么好罷了。

希望有幫到你O(∩_∩)O哈哈~

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