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舒茶早和烏牛早哪個好?

一、舒茶早和烏牛早哪個好?

舒茶早生長勢強(qiáng),持嫩性好,產(chǎn)量較高,抗寒性較強(qiáng)。制綠茶品質(zhì)較好,適于各地種植。一芽一葉展3月25-30日,一芽三葉展4月7-10日。該品種耐肥,施肥量要適當(dāng)增加,栽培上可選擇土層深厚,肥力較高的平緩山坡地種植。舒茶早的芽葉生育能力強(qiáng),持嫰性強(qiáng),發(fā)芽整齊,長勢強(qiáng),淡綠色,茸毛中等。適制綠茶,產(chǎn)量高。制成的綠茶,具有蘭花香。用舒茶早茶樹品種的鮮葉制作的“舒城小蘭花”是歷史名茶,外形芽葉相連,色澤翠綠,蘭花清香持久,滋味鮮醇回甘,抗寒性、抗旱性強(qiáng),尤其抵御早春晚霜能力強(qiáng)。

烏牛早屬于茶樹品種中的特早生種。全國種植面積很大,影響力最大的是浙江松陽和浙江新昌。烏牛早因制作工藝和產(chǎn)地的不同,可加工成各種類別的茶葉。蘇州烏牛早加工成碧螺春,信陽地區(qū)加工成毛尖,溫州地區(qū)加工成烏牛早扁茶,龍井茶區(qū)做成龍井茶等。烏牛早總體呈黃綠色,頭尾顏色不一致,尾部有明顯的黑褐色(俗稱黑屁股)。烏牛早尾部的黑褐色是因?yàn)闉跖T绮韪蕢?,茶葉含漿水較多,炒的時候溢出來就變成黑褐色,越肥的茶葉漿水越足,炒的時候溢出來的就越多越明顯。在香味上,烏牛早呈青草香、淡甜香,香氣較薄,溫州地區(qū)的也能做出板粟香。

從評分上舒茶早(75.97分)烏牛早(73.62分),喜歡清香的適合舒茶早,喜歡甜香的適合烏牛早,一般來說舒茶早香氣持久悠長,比較適合靜修、悟道,烏牛早適合放空心靈、感受大自然。

二、龍井43,烏牛早,群體種,的區(qū)別?請高手說仔細(xì)點(diǎn)!

知道這幾個品種的就已經(jīng)是高手了。

簡單講一下吧,龍井43有紅屁股;五牛早短小芽葉不舒展;群體種最明顯的特征是葉底葉張種類不單一,泡開后葉張舒展美觀。

三、你愛喝什么茶?

個人喜好鐵觀音。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地,深受消費(fèi)者喜愛。

四、有什么好吃的?。扑]下

溫州特產(chǎn):長人餛飩、矮人松糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、鳳尾魚(子鰭)、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑——這些是溫州特色小吃

最好吃的燈盞糕:知名燈盞糕

最好吃的魚圓:強(qiáng)能魚圓

最好吃的松糕:矮人松糕

最好吃的餛飩:長人餛飩

最好吃的豬臟粉:城西街口老店

最好吃的鴨舌:瓦市巷底,店里鴨腳、鴨頭等鴨雜碎都值得一嘗!

最好吃的粽子:縣前頭蛋黃粽

最好吃的燒餅:白蛇燒餅,店里的叉燒包也很不錯

最好吃的飯團(tuán):沙帽河小學(xué)對面

最好吃的糯米飯:府學(xué)巷三姐妹

最好吃的湯圓:縣前頭湯圓店

最好吃的豆腦:八字橋老店

最好吃的麥餅:王大媽麥餅

最好吃的炒粉干:橋兒頭平陽炒粉干

最好吃的叉燒包:蒲鞋市菜場外包點(diǎn)店

溫州小吃地址集錦

1、縣前麻心湯圓:縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

2、擂沙團(tuán):縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

3、中亞大包:縣前湯圓店

4、縣前餛飩:縣前湯圓店

5、溫州魚丸:溫州酒家*

6、開口笑:溫州酒家包點(diǎn)部

7、油酥餅:溫州酒家包點(diǎn)部

8、白蛇燒餅:白蛇燒餅店 蟬街

9、馬蹄松:白蛇燒餅店 蟬街

10、長人餛飩:馬秀珍 解放北路531號

11、矮人松糕:小南門雙蓮大廈D116-1、下呂浦二區(qū)冬寧1幢102、新橋頭真11幢106、黃龍住宅區(qū)明月5幢106室

12、橋墩月餅:蒼南縣丁源興食品廠

13、生仁酥:蒼南縣丁源興食品廠

14、雙炊糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店

15、面茶糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店

16、棗香九層糕:胡云云 江南包子鋪

17、長人伯鮸魚膠凍

18、榕樹下松糕:溫州市鹿城區(qū)玉蓮食品工藝店

19、火腿蘿卜絲燒餅:金田一村 溫州市馬鞍池西路38號

20、知味燈盞糕:詹景瑤 鼓樓街2號

21、老三樣面:老三樣面館 溫迪路、南站裝飾城門口

22、清湯餛飩:平陽錢承恩餛飩店 昆陽鎮(zhèn)龍河路11-13號

23、王大媽麥餅:永嘉縣檢察院樓下、市區(qū)蒲鞋市老街口華納大樓、康樂坊26號

24、八字橋松糕: 倉橋街、溫迪路、四面營

25、醉肉香棕:臺灣粽子店

26、一村香熏雞:水心杏花路柳15幢6號

27、箬香村粽子:溫州市箬香村食品加工廠 縣前頭42-1號

五、溫州有什么吃的

1、縣前麻心湯圓:縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店*

2、擂沙團(tuán):縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

3、中亞大包:縣前湯圓店

4、縣前餛飩:縣前湯圓店

5、溫州魚丸:溫州酒家*

6、開口笑:溫州酒家包點(diǎn)部

7、油酥餅:溫州酒家包點(diǎn)部

8、白蛇燒餅:白蛇燒餅店*

9、馬蹄松:白蛇燒餅店

10、長人餛飩:馬秀珍 解放街531號*

11、矮人松糕:小南門雙蓮大廈D116-1、下呂浦二區(qū)冬寧1幢102、新橋頭真11幢106、黃龍住宅區(qū)明月5幢106室*

12、橋墩月餅:蒼南縣丁源興食品廠

13、生仁酥:蒼南縣丁源興食品廠

14、雙炊糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店*

15、面茶糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店

16、棗香九層糕:胡云云 江南包子鋪

17、長人伯鮸魚膠凍:莊金國*

18、榕樹下松糕:溫州市鹿城區(qū)玉蓮食品工藝店

19、火腿蘿卜絲燒餅:金田一村 溫州市馬鞍池西路38號

20、知味燈盞糕:詹景瑤 鼓樓街2號

21、老三樣面:老三樣面館*

22、清湯餛飩:平陽錢承恩餛飩店 昆陽鎮(zhèn)龍河路11-13號

23、王大媽麥餅:永嘉縣檢察院樓下、市區(qū)蒲鞋市老街口華納大樓、康樂坊26號*

24、八字橋松糕:程愛珍 八字橋松糕店

25、醉肉香棕:樊 毅 臺灣粽子店

26、一村香熏雞:水心杏花路柳15幢6號*

27、箬香村粽子:溫州市箬香村食品加工廠 縣前頭42-1號*

注“*”的為推薦必嘗小吃

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