不算 很多茶花品種的國外引進都是通過嫁接繁殖開來 但是不排除部分會變異 即使變異了也是增加了茶花品種的多樣性 是好事情
茶油樹在開花期盡量不施肥,可在花后多施肥用些茶樹種常用的力亨水溶肥這里的成分較全對茶油樹生長較好,間隔半個月施肥一次就可。
科學(xué)研究表明茶樹花可以喝
? ? 出身于茶葉世家的徐紀(jì)英女士,首次發(fā)現(xiàn)茶樹花營養(yǎng)成分豐富,活性成份極高,具有很高的開發(fā)利用價值。茶樹花內(nèi)含成分具有解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強免疫力等功效,其蛋白質(zhì)、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物質(zhì)超出茶葉中同類物質(zhì)含量,農(nóng)藥殘留和重金屬含量低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。茶樹花是一種優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)源,可與世界公認的抗氧化植物迷迭香媲美。
研究表明,達到標(biāo)準(zhǔn)的茶樹花朵內(nèi)含多種有效成分與活性物質(zhì),因茶樹品種不同其成分含量也各有異差。經(jīng)歸類統(tǒng)計,茶樹花一般含蛋白質(zhì)類物質(zhì)(包括SOD、氨基酸等)、糖類物質(zhì)、酚類物質(zhì)(兒茶素)、茶皂素 四種主要成分。
茶樹花的成分與作用
1. 蛋白類物質(zhì)
茶樹花中的蛋白質(zhì)由谷蛋白、球蛋白、白蛋白、清蛋白、SOD、茶氨酸等組成,具有營養(yǎng)功能、對預(yù)防放射治療時引起的致突變效應(yīng)有保護作用、能維持人體正常新陳代謝、防止早衰等功效。茶樹花中的SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸尤為突出
2. 多糖類物質(zhì)
茶多糖 (TeaBlossom Polysacharide)(簡稱TP)其組成成分主要為:葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖等,根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)界對茶多糖的研究表明:茶多糖主要具有降血糖,降血脂,抗血凝、抗血栓,增強機體免疫功能,防輻射、耐缺氧和抗癌等方面的藥理作用。此外,許多研究還發(fā)現(xiàn),茶多糖還能增強人體SOD活力作用等生理功能。
3. 多酚類
茶多酚又名“茶鞣質(zhì)”、“茶單寧”,是一類存在于茶樹植物中的多元酚化合物的混合物,主要組分為兒茶素(黃烷醇類)、黃酮、黃酮醇類,以兒茶素為主體的黃烷醇類占50-70%以上。茶多酚屬天然植物中間體產(chǎn)品,主要用于醫(yī)藥保健、食品飲料和日用化工等領(lǐng)域中,對人體的保健功效已被大量科學(xué)研究與人體應(yīng)用所證實。
4. 皂素類
皂素(Saponins) 又名皂角苷、皂草苷, 是一類結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的糖苷類化合物,茶皂素是一種天然表面活性劑, 具有起泡、去污乳化、分散增溶等表面活性。此外, 茶皂素還具有刺激動物體內(nèi)激素、抗蟲殺菌、抗?jié)B消炎、化痰止咳和溶血等山茶屬植物皂素的通性。
油茶籽油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:油茶籽油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)測試,茶葉籽油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。故有“東方橄欖油”美譽。
油茶籽油的作用茶油是我國特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似,有“東方橄欖油”之美稱,茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
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