乳山毛尖茶產地多在昆崳山脈,岠嵎山麓之間的乳山寨,南黃,白沙灘等地。
乳山綠茶歷史悠久,據地方志記載,元明時期,昆崳山區(qū)就曾設有管理茶葉生產的“茶場提舉”。乳山是中國緯度最高的綠茶生產基地。乳山茶之所以有著上乘的品質,關鍵占據著產自北方的優(yōu)勢,因為乳山茶種植于北緯36°~37°之間的丘陵地區(qū),晝夜溫差大,茶葉生長期長,因此茶多酚、氨基酸等健康物質的含量大大高于南方茶,并含豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素,具有滋味醇厚、清香久長、耐沖耐泡等特點?,F在乳山的茶園主要分布在白沙灘、乳山寨、大孤山、徐家、馮家等地。
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