云南沱茶,以一、二級滇青為原料,蒸壓成碗形,外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫, 品質(zhì)最好的是“特級沱茶”,香氣馥,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸 壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤褐紅,有獨特的陳香,滋味醇厚回甘,湯色紅濃明 亮。 普洱茶可以做成很多形狀,餅啊,沱啊,磚啊,迷你沱或者迷你餅啊,都是普洱茶。但是市面上假普洱或者劣質(zhì)普洱很多,尤其是這些小沱茶,經(jīng)常是用很碎很碎的渣做的。好普洱泡出來應(yīng)該是顏色絳紅色,很深但是又不至于不透明的。熟茶顏色深,但是不是很苦的。生茶會比較苦。不放心就別喝了。
從茶塊的顏色,氣味,包裝,分量,等級
色澤,味道,和茶葉的驗證程度
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