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2012年的普洱茶磚2021年還能喝嗎?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-21 08:12???點擊:199??編輯:admin???手機版

一、2012年的普洱茶磚2021年還能喝嗎?

2012年的普洱茶磚2021年還能喝的,而且口感還更好。經(jīng)過九年轉(zhuǎn)化的普洱茶磚,條索緊致,表面有油化狀呈黑褐色,茶性已經(jīng)變得溫和,茶香氣很內(nèi)斂,沖泡陳香濃郁,茶湯為深黃色帶淺紅,入口香醇甜潤有粘牙感,苦澀度很低,回甘生津快而持久,可泡10泡以上,相比新茶,口感已經(jīng)上升了不止一個檔次。

20212021年的普洱茶磚,2021年還能喝嗎?

我認為茶磚是沒有問題的,因為做成磚和餅了,它耐久耐放,然后喝的時候掰下一小塊沖泡,應該沒問題,咱們對茶的研究也不是那么太十分的了解,因為平時不喜歡喝茶,就憑自己的想象,茶磚應該放時間長,也沒有問題的,他也不會發(fā)霉的

2012年的普洱茶磚只要存儲正常沒有收潮沒有發(fā)霉,沒有異味是可以沖泡喝的。

二、普洱茶磚保質(zhì)期幾年?

一般來說,普洱都有一個最佳飲用期,生普是一般是十到二十五年耳熟普,一般就是八到十五年。所以普洱茶茶磚的保質(zhì)期也是非常需要考慮的。

因為普洱茶有一個說法就是放得越久越香,比如說現(xiàn)存最古老的普洱茶,在故宮博物館收藏著大概有一百五十六年左右,這樣的茶的真正價值是在于歷史價值,而不是皮影價值,他也到了普洱的最高境界。普洱茶茶磚的保質(zhì)期一般也是和聲譜一樣十到15年,但是這也是由我們的保存環(huán)境而定的,

我們需要在干燥而且沒有異味,陽光不能直射通風的環(huán)境下保存,這樣保存的茶磚能堅持十到二十五年,但是如果保存環(huán)境不好,普洱茶可能會變質(zhì),這樣會對人體造成很大的傷害。

十年左右。

普洱茶茶磚的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘

從食品安全角度看,普洱茶并非越陳越好

1:越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當,最佳保質(zhì)期會相應縮短。

2:如果起初質(zhì)量未達標,或者后期儲存不當,不論存放多久品質(zhì)都不會好。儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶磚起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。

三、普洱茶葉發(fā)過霉還可以喝嗎?

可以,但如是品味就算了,因為已經(jīng)嚴重影響到茶的味道了。

四、普洱茶葉受潮以后,晾干后還能飲用嗎?我的茶葉在冰箱里放著,受潮后我拿出來想干了,不知能否飲用?

沒事,受潮的普洱在去除潮氣以后就可以喝了。把受潮尚未發(fā)生霉變的普洱茶及時轉(zhuǎn)移到干燥的環(huán)境里存放;對于已經(jīng)發(fā)生霉變的普洱茶,應設法進行曬、烘烤、焙干等干燥處理,處理后的藏品,應轉(zhuǎn)移到陰涼干燥的環(huán)境下儲藏。

普洱茶是神秘的“生物食品”,微生物繁育的結果對儲藏的茶品未必就是毀滅性的破壞,有的甚至有利于茶品朝著優(yōu)質(zhì)方向轉(zhuǎn)化,應區(qū)別對待。微霜狀的“白霉”,在普洱茶里有“貴族之霉”的美譽,經(jīng)干燥退“霜”處理一段時間后,茶品滋味的醇和、甘滑度明顯增強。黃色的“金花霉”數(shù)量的多少,歷史上曾作為“老青茶”品質(zhì)鑒定的重要指標,數(shù)量多者為優(yōu)質(zhì)茶品。但黑色的“霉變”,似對茶品有不利影響,常有“麻”、“掛喉”、“叮喉”或“鎖喉”感,使人不悅,卻偶有口感很好的佳品現(xiàn)象。如果是紅霉就不要飲用了,個中奧秘,有待進一步研究。對于發(fā)生“霉變”的普洱茶,應持謹慎態(tài)度,倡導以食品衛(wèi)生的安全性為原則,未經(jīng)適當處理,切勿草率飲用。

望采納,謝謝!

五、普洱茶長毛了怎么辦能喝么

要是你覺得可惜了的話曬曬,然后沖泡以后茶湯多倒了幾次然后再嘗嘗是否有異味了,要是有異味的話最好就是拿去花盆里做花肥了,要是沒有異味還是可以喝的??赡苁悄鷥Σ夭缓玫木壒拾桑渴秋灢璧脑捵詈貌灰?,散茶的話一般貯藏幾年也不會長毛的,最好不要喝了。一般買來通風、干燥的地方貯藏,我們一般采用的是自封袋,用盒子等裝起來然后用塑料袋密封起來這樣的貯藏方法要簡單些,也不易霉變。曬曬吧,估計是不能要了畢竟是吃進去的東西。

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